荠菜（荠菜怕冻吗）

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荠菜读ji还是qi

荠菜的拼音是jìcài。荠菜，又名地菜、护生草、鸡心菜，是十字花科荠属一年生或两年生草本植物，被人们誉为春菜和野菜之王。荠菜分布广泛，在中国南北各地均有分布，生长于田野、路边及庭园。

荠菜的拼音是jìcài。这种被誉为春菜和野菜之王的植物，学名为Brassica juncea，属于十字花科荠属，是一年生或两年生的草本植物。它广泛分布于中国各地，尤其在田野、路边以及家庭院落中易于生长。

荠菜读音是jì cài。荠jì，声母是j，韵母是ì，声调是四声。荠，为上下结构，部首“艹”，共有9画，含义是一年生或多年生草本植物。荠菜，全体通常无毛，茎呈直立状态；基部生长叶片呈莲座状，基部小叶呈较长的羽毛状；花序顶生及腋生，小花的花柄等长，花瓣呈白色的卵形。

拼音：【 jì 】基本解释 〔～菜〕一年生或多年生草本植物，叶狭长，羽状分裂，花白色，茎叶嫩时可食，全草可入药。（荠）常用词组 荠菜 jì cài 二年生草本植物，花白色，茎叶嫩时可以吃，全草入中药 详细解释 〈名〉指荠菜 荠麦弥望。——宋· 姜夔《扬州慢》词 荠麦青青。其甘如荠。

荠jì 荠菜 [jì cài]二年生草本植物。基出叶丛生，羽状分裂，叶被毛茸，柄有窄翅。春天抽花薹，花小，白色。嫩叶可供食用。全草可入药，性凉，味甘淡，能解热、止血、利尿。

荠菜是什么菜?

1、荠菜（十字花科荠属植物），又名护生草、地菜、地米菜、菱闸菜等，十字花科，荠菜属，二年生草本植物。荠菜是春秋季节的蔬菜，此时的比较鲜嫩。到秋季的10月到12月之间也有可以食用的，虽然和春季的比起来没那么鲜嫩，但口感也很好。它算是一种野菜，在三月份前后市面上就有售卖的，可上市。

2、荠菜的别称有护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等，地方上亦称香荠，北方则俗称白花菜或黑心菜。 在瑶族地区，荠菜被称作“禾杆菜”。河南、湖北等地区则习惯称之为荠荠菜，四川人则将其称为“干油菜”。

3、荠菜，一种常见的野菜，在冬春季节较为鲜嫩，北方人称之白花菜、黑心菜，南方人则称之为荠荠菜。 荠菜的食用方式多样，其口感略苦，却含有丰富的营养价值，具有很好的食疗效果。 荠菜有两大品种：大叶荠菜和散叶荠菜。

4、荠菜即荠，是十字花科、荠属植物。一年生或二年生草本，高可达50厘米，茎直立，基生叶丛生呈莲座状，叶柄长5至40毫米，茎生叶窄披针形或披针形，总状花序顶生及腋生，萼片长圆形，花瓣白色，花果期4至6月。荠菜生产上主要有两个品种：板叶荠菜和散叶荠菜。

5、荠菜在农村通常被称为“地菜”或“野菜”。 荠菜是一种常见的野生蔬菜，广泛分布于我国的农村地区。 由于其生长环境多为田间地头、山野草地，人们习惯性地将其称为“地菜”。 荠菜也被归类为“野菜”的一种，这种分类通常指的是非人工种植、自然生长的蔬菜。

荠菜是什么菜

1、荠菜的别称有护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等，地方上亦称香荠，北方则俗称白花菜或黑心菜。 在瑶族地区，荠菜被称作“禾杆菜”。河南、湖北等地区则习惯称之为荠荠菜，四川人则将其称为“干油菜”。

2、荠菜，别名野菜、护生草、菱角菜，属于十字花科荠菜属，是二年生植物。原本是野生蔬菜，近年来已经成功人工培育，成为一种常见的栽培蔬菜。它的嫩茎叶可供食用，味道清香鲜美，常用于制作馅料或豆腐羹、炒肉丝、烧汤等菜肴。

3、荠菜在南方地区通常被称为地菜、地米菜、菱角菜等。 荠菜是一种十字科荠属的草本植物，无论是野生还是栽培，都在中国各省区广泛分布，常见于山坡、田边和路旁。 荠菜的茎直立，基生叶密集如莲座，高度可达50厘米。叶柄长度一般在5-40毫米之间，萼片狭长圆形，花瓣呈白色。

4、荠菜，一种常见的野菜，在冬春季节较为鲜嫩，北方人称之白花菜、黑心菜，南方人则称之为荠荠菜。 荠菜的食用方式多样，其口感略苦，却含有丰富的营养价值，具有很好的食疗效果。 荠菜有两大品种：大叶荠菜和散叶荠菜。

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