银鱼（银鱼丝）

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银鱼为什么尽量别吃

1、因为银鱼生长的水质不好，所以尽量别吃，要吃就吃人工养殖的，这样比较干净。银鱼体型细长，侧扁，身体呈银白色，故得名。它们通常长约5-8厘米，最长可达15厘米。银鱼有一对较大的眼睛和一张小嘴，身上没有鳞片，通常有一条黑色的背鳍和一条位于腹部中央的腹鳍。

2、不适合吃银鱼的人有以下几种： 过敏者：银鱼虽然是营养丰富的食材，但部分人群可能对银鱼过敏，食用后可能出现皮肤红肿、瘙痒等过敏反应。此类人群应避免食用银鱼。如果出现过敏反应，应及时就医。 消化不良人群：银鱼富含蛋白质，不易消化。

3、该鱼不能多吃的原因是过敏、胃肠道不适、胆固醇升高。吃多了银鱼后容易诱发过敏，出现红斑、瘙痒等过敏反应。而如果对鱼类或银鱼存在过敏，则不论是否吃多了，会引起过敏反应。胃肠道不适：银鱼吃多了，会对消化系统带来负担，容易造成消化不良，表现为腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。

4、银鱼是大部分人都适合吃的，但也有一部分人是不适合吃的，比如皮肤病患者，对海鲜过敏的人是不适合吃的。

5、过敏者禁食。如果是对银鱼过敏的话，食用银鱼就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用银鱼。

银鱼是什么鱼

面条鱼又叫银鱼，是淡水鱼，见于东亚咸水和淡水中，盛产于辽宁丹东鸭绿江中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，长约七至十厘米，很少长於15公分6寸。口大，牙大而尖利，掠食鱼。银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。俗称面丈鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。

银鱼不是海鲜是淡水鱼。银鱼生存分布于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞。银鱼可分为小银鱼和大银鱼，其中大银鱼可长到长约七至十厘米，很少长于15公分(6英寸)。口大，牙大而尖利，掠食鱼。银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。

银鱼是什么鱼 银鱼又被叫做“银条鱼”、“白饭鱼”、“炮仗鱼”等，在我国属于常见鱼类之一。从类别来看，银鱼属于硬骨鱼纲鲑形目银鱼科间银鱼属银鱼种。银鱼的身体非常细长，形状是圆筒形的；眼睛和嘴巴都显得比较大，吻部是三角形的。银鱼的身体非常柔软，而且身体表面没有鳞片。

银鱼是淡水鱼，见于东亚咸水和淡水中，是中国名贵水产品之一，被视为席上珍品，在国内外久负盛名。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，长约七至十厘米，很少长於15公分(6吋)。口大，牙大而尖利，掠食鱼。银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。

银鱼是硬骨鱼纲鲑形目银鱼科间银鱼属银鱼种中的鱼。它们的身体细长，是圆筒形的，嘴巴和眼睛都很大，吻部为三角形。它们身体柔软，表面无鳞片，颜色是透明的。它们体型很小，成年后也仅有十几厘米长。银鱼在近海以及河口处都有分布。银鱼的主要食物是浮游生物和其代谢物。

银鱼是淡水鱼。银鱼别名：炮仗鱼，鲑形目银鱼科间银鱼属动物。该类动物主要分布于日本、朝鲜、韩国、越南、俄罗斯及中国近海和内陆各水域。银鱼体细长，近圆筒形，后段略侧扁；头部极扁平，眼大，口亦大，上下颌等长。

银鱼什么价格

银鱼的价格因季节、地区、新鲜程度以及品质等因素而有所不同。一般来说，银鱼的价格在几十元至几百元不等。具体价格要根据实际情况而定。银鱼的价格差异分析： 季节因素：银鱼是一种季节性很强的水产品，通常在春季和秋季较为丰富。

除了新鲜的银鱼，市场上也有银鱼干出售，银鱼干便于保存和运输，且深受消费者喜爱。但其价格通常高于新鲜银鱼，一般在40元至60元一斤不等。

在上海，银鱼的最佳购买季节是每年的五月至六月。目前，虽然不是银鱼最鲜美的季节，但市场上仍然可以寻找到，各大菜场的水产区域通常都会有销售，价格大约在每500克25元左右。

不正常。根据查询买购网显示，银鱼卖120元一斤不正常，银鱼的营养价值高，价格不贵，鲜活鱼在6到10元一斤，干鱼大在30到40元一斤，120元超出正常价3倍以上，因此银鱼卖120元一斤不正常。

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