地瓜是红薯吗（红薯地瓜是一样的么）

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地瓜是不是红薯

我认为地瓜和红薯可以视为同一种食材，它们都富含营养，味道香甜可口，可以作为主食或菜肴。虽然它们在产地、品种和种植方式上可能有所不同，但从食用角度来看，它们是可以相互替代的食材。

地瓜是红薯的别称，因此，红薯和地瓜是同一种东西。红薯 红薯（英文： sweet potato）（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.），又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、红苕（四川）、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯 等。

南方的地瓜和红薯不是一个东西。它指的是另外一种和红薯非常相似的植物，学名叫做豆薯，在有些地方被称为凉薯，沙葛，地瓜。在南方的很多地方，人们都把这种叫做豆薯的植物称为地瓜，所以在南方，如果他们说吃地瓜的话，可能并不是北方人心里想的那个红薯，而是指的豆薯。

地瓜与红薯的区别 地瓜和红薯其实是一样的，只是不同的地区或人们叫法不同而已。

地瓜不是红薯。地瓜是豆薯的别称之一，属于豆科豆属植物，外皮呈白色，肉的颜色淡黄偏白。红薯的真正学名叫做“番薯”，属于旋花科番薯属植物，外皮普遍为红紫色或者淡褐色，肉的颜色一般为橙黄色或白。红薯如何保存 如果是刚买回来的新鲜红薯，建议要先降低红薯的水分，将红薯晾晒3天左右再进行保存。

红薯和地瓜一样吗

不是一种植物，地瓜的别名有红薯、山芋、蕃菇 扩充：地瓜与红薯的区别 地瓜是纺锤体，上尖下圆，而红薯是长条形。地瓜的皮薄，可以直接用手撕；红薯的皮硬，需要用刀削。地瓜 详细介绍：味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。

我认为地瓜和红薯可以视为同一种食材，它们都富含营养，味道香甜可口，可以作为主食或菜肴。虽然它们在产地、品种和种植方式上可能有所不同，但从食用角度来看，它们是可以相互替代的食材。

在北方地瓜和红薯是同一种食物。在南方，地瓜和红薯则属于不同的食物，让我们一起来了解一下吧。 外观 地瓜的表皮是淡黄色的，形状较为圆润，像一个大陀螺，分为大小不均的几瓣，一般一根主根只能挖出一个地瓜。

地瓜和红薯没有区别。番薯别称地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。

红薯地瓜不是一样的。红薯一般指番薯，一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。

地瓜是不是红薯?

地瓜是红薯的别称，因此，红薯和地瓜是同一种东西。红薯 红薯（英文： sweet potato）（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.），又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、红苕（四川）、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯 等。

红薯是地瓜 地瓜有好多中 还有白薯之类好多。

大度度爱生活 2023-12-22 · 贡献了超过228个回答 关注 我认为地瓜和红薯可以视为同一种食材，它们都富含营养，味道香甜可口，可以作为主食或菜肴。虽然它们在产地、品种和种植方式上可能有所不同，但从食用角度来看，它们是可以相互替代的食材。

红薯。根据查询360百科得知，地瓜，方言，多指红薯(番薯)，地瓜也叫红薯干(Sweetpotato)，地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根，北方地区主要指红薯，番薯；而南方部分地区(四川、重庆、湖北等地)指豆薯(沙葛)，是不同的物种。

地瓜不是红薯。主要有以下几点区别：名称不同 地瓜，它的地下茎块是可以直接食用的，学名叫“豆薯”，也有地方叫“凉薯”、沙葛等。红薯，又叫“番薯”，四川等地会称之为“白薯”。

红薯和地瓜是一样东西吗

1、红薯是地瓜 地瓜是红薯的别称，因此，红薯和地瓜是同一种东西。

2、但是地瓜的形状和红薯是绝对不一样，地瓜是纺锤体，上尖下圆，而不是红薯那样的长条形。地瓜的口感和红薯也完全不一样，它更像是一种水果，非常嫩，白色果肉，无籽无核，味道清甜，没有一点酸味，带一点泥土的香气，可以说是给人一种非常纯的感觉。

3、大度度爱生活 2023-12-22 · 贡献了超过228个回答 关注 我认为地瓜和红薯可以视为同一种食材，它们都富含营养，味道香甜可口，可以作为主食或菜肴。虽然它们在产地、品种和种植方式上可能有所不同，但从食用角度来看，它们是可以相互替代的食材。

4、在北方地瓜和红薯是同一种食物。在南方，地瓜和红薯则属于不同的食物，让我们一起来了解一下吧。 外观 地瓜的表皮是淡黄色的，形状较为圆润，像一个大陀螺，分为大小不均的几瓣，一般一根主根只能挖出一个地瓜。

地瓜和红薯是一个东西吗

不是一种植物，地瓜的别名有红薯、山芋、蕃菇 扩充：地瓜与红薯的区别 地瓜是纺锤体，上尖下圆，而红薯是长条形。地瓜的皮薄，可以直接用手撕；红薯的皮硬，需要用刀削。地瓜 详细介绍：味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。

不是。这是两种完全不一样的东西，北方人称为地瓜的东西，在南方叫做凉薯。地瓜是纺锤体，上尖下圆，而红薯是长条形。地瓜的皮薄，可以直接用手撕；红薯的皮硬，需要用刀削。地瓜是豆科植物豆薯的别称之一，又名返蜜地瓜、返蜜薯，但多指栽培范围更广的豆科植物凉薯。不是。

南方的地瓜和红薯不是一个东西。它指的是另外一种和红薯非常相似的植物，学名叫做豆薯，在有些地方被称为凉薯，沙葛，地瓜。在南方的很多地方，人们都把这种叫做豆薯的植物称为地瓜，所以在南方，如果他们说吃地瓜的话，可能并不是北方人心里想的那个红薯，而是指的豆薯。

红薯和地瓜是不一样的。红薯是旋花科植物，地瓜是豆科植物又叫豆薯，不管是从果实，还是从外皮，叶子来看都不一样，豆薯里边富含淀粉，加工成豆薯粉，还有清凉去热的效果，所以很多人又把它成为凉薯。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有长寿食品之誉。

前两天不知怎么心血来潮在百度百科上查了一下地瓜，发现解释是地瓜是红薯的别名，或者说地瓜就是正名，红薯是地瓜的别名，竟然真正的地瓜一点也没有提到。虽然说叫法不同各地有各地的习惯，但是既然红薯已经有它自己的名字了，再霸占一个原本就有其物的地瓜作为别名，怎么说也太不厚道了。

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