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同学们,我来出个谜语吧! “一个老头子,身穿绿袍子,胡子一大把,满口黄金牙。”哈哈哈,猜对了,就是玉米。今天,我就来当回“玉米解说员”吧!
玉米的样子很特别,它长得像一枚炮弹,身上穿着十几层“衣服”,一层比一层淡,外面是深绿色的,最里面是乳白色的。这些“衣服”都是玉米粒的“保护神”。如果剥开它的“外衣”,就会露出许多“龙须”,也就是玉米须,看起来就像一支“毛笔”。这时,你就会看到许多金灿灿的“小士兵”——玉米粒,它们排得整整齐齐,好像在等待将军的检阅。
玉米的味道很香甜,每当爸爸煮好了玉米,我看见了都口水直流,咬一口,哇!香香的,甜甜的,一直甜到心窝里,那种感觉好像到了人间仙境一样。不一会儿,它们就“全军覆没”了。哈哈哈!听妈妈说,多吃玉米还能美容呢!
听了我的介绍,你是不是也爱上了玉米呢?让我们一起品尝玉米吧!
叶的形态特征:着生在茎的节上,呈不规则的互生排列。分叶鞘、叶枕、叶片、叶舌四部分。叶的生理功能:进行光合作用合成有机物质,是植株各器官生长所需要的物质的来源。
玉米的叶片扁平宽大,叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约2毫米;叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮,边缘微粗糙。
玉米叶中间宽7-8厘米,长度约60厘米,呈剪刀状,中间有一根主茎,叶面正面有许多小毛,边缘呈小锯齿状?
功能:玉米叶能降血压,利水消肿,再就是可以蒸馒头包子的时候把玉米叶铺在下面,不会粘锅
水果玉米和普通玉米是两种不同的品种。
普通玉米(又称甜玉米)是一种被广泛种植的作物,其成熟后的颗粒较大,黄色或白色,可以作为蔬菜或主食食用。普通玉米的特点是颗粒较硬,口感略带甜味,营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等。
水果玉米(又称迷你玉米)则是一种比较小的品种,其成熟后的颗粒比普通玉米小,通常只有1-2厘米长,外观类似于小香肠。水果玉米的特点是颗粒较嫩,口感清脆,含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分。
此外,水果玉米的生长周期较短,只需要60-70天就可以成熟,而普通玉米的生长周期一般需要90-120天左右。水果玉米通常作为菜肴的配料,可以烤、炒、煮或腌制等多种方式食用。
起源不同:水果玉米起源于前哥伦比亚时期的中美洲和南美洲。中国是普通糯玉米的世界起源中心,栽培历史悠久。
分类不同:水果玉米从含糖量上分为普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加强甜水果玉米。颜色有黄色、白色、双色、和纯白色四种。普通玉米照颜色可以分为白色糯玉米、黄色糯玉米、黑色糯玉米、彩色糯玉米。
特点不同:水果玉米植株较矮,分蘖力较强;果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或白色,胚较大,乳熟期子实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C等。普通玉米栽培技术简单、周期短,具有较高的经济价值、营养价值和加工价值。
玉米的特点: 早熟禾本科(Poaceae)玉秫黍族(Maydeae)一年生谷类植物,学名Zea mays,起源于北、中、南美洲。植株高大, 茎壮叶茂,挺直,高1~2.5米,直径2-5厘米。 叶窄而长,边缘波状,于茎的两侧互生。叶片线形至线状披针形,长约40-60厘米,宽4-8厘米,先端渐尖,基部圆或微呈耳形,表面暗绿色,背面淡绿色,两面带纤毛,中脉较宽,白色。 雌雄同体,为单性,雄花花序穗状顶生,为圆锥花序;雌花花穗腋生,为肉穗花序。成熟后成谷穗,具粗大中轴,小穗成对纵列后发育成两排籽粒。雄穗开花一般比雌花吐丝早3~5天。谷穗外被多层变态叶包裹,称作包皮。鲜嫩秸秆微甜如甘蔗可食用。籽粒可食。 二倍体玉米植株的体细胞中染色体数目为10对,所以玉米的列数一般为偶数列。
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