藜芦是什么（哪些食物含藜芦）

哪些食物含有藜芦比较多？

藜芦，又称藜麦，是一种营养丰富的杂粮，含有丰富的蛋白质、纤维、维生素和矿物质。含有藜芦较多的食物主要包括藜麦粉、藜麦面包、藜麦饼干、藜麦粥、藜麦米饭等。此外，藜芦也可以作为一种营养健康的调料或添加剂，可以加入各种糕点、面包、饼干、粥、米饭、汤等食物中，提高食物的营养价值。因此，想要摄入更多的藜芦，可以选择以上食物或在烹饪中加入藜芦粉或颗粒。同时也可以作为一种代替谷物的健康食品，适合不耐受麦类或需要控制血糖的人士食用。