莳萝叶（莳萝叶怎么读）

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莳萝的应用价值

含丰富维生素及矿物质助消化缓解肠胃胀气、胃痛和失眠。莳萝香气近似于香芹而更强烈一些有点清凉味，温和而不刺激，味道辛香甘甜。适用于炖类、海鲜等佐味香料。莳萝放到汤里、生菜沙拉及一些海产品的菜肴中，有促进风味之功效。

莳萝在家庭花卉栽培中的应用与养护原产于热带美洲。它笔直向上生长，可以作为围栏、脚手架、阳台牵引。喜温暖，忌寒霜，种子萌发温度20~25。需要充足的日照，对日照要求不高。鱼莳萝开花需要短暂的阳光。

医用医疗上如肠胃不适、口臭及糖尿病等均有疗效，对於哺乳中之产妇经常食用可增加乳汁之分泌。应用莳萝精油已广泛应用於食品工业上之调香。

味辛，性温。具有清凉的芳香气味。有健脾、开胃、整肠及利尿的作用。备注：莳萝叶和莳萝籽是生长于同一植物上，它们的香味虽很类似，但莳萝叶的味道比起莳萝籽柔和，在欧洲许多地区常用做腌？食物的香料。

莳萝简介:特殊香气促进消化

1、丰富的维生素及矿物质助消化缓解肠胃胀气、胃痛和失眠。莳萝香气近似于香芹而更强烈一些，有点清凉味，温和而不刺激，味道辛香甘甜。适用于炖类、海鲜等佐味香料。

2、汤品或调味酱，或制成面包、芋头和海鲜。莳萝子气味较强，多用於腌渍业，如腌渍黄瓜；叶子气味温和又称萝草(dillweeds)，将之切碎放入汤、生菜沙拉及海产品中，可促进风味适宜用於鱼类、海鲜、蔬菜、调味酱等。

3、古称“洋茴香”，原为生长于印度的植物，外表看起来像茴香，开著黄色小花，结出小型果实，自地中海沿岸传至欧洲各国。

莳萝叶的介绍

1、莳萝属于欧芹科。它的叶子呈亮绿色，羽毛状，种子小而圆，扁平。它吃起来又辣又甜，常作为食用油调味，促进消化。形态：多年生或一年生草本，高60-90cm；茎直立，无毛。

2、莳萝子气味较强，多用於腌渍业，如腌渍黄瓜；叶子气味温和又称莳萝草(dill weeds)，将之切碎放入汤、生菜沙拉及海产品中，可促进风味适宜用於鱼类、海鲜、蔬菜、调味酱等。

3、鲜茎叶切碎，作色拉、海鲜及汤类的增香调料。种子为调味香辛料，亦可加入整粒种子于泡菜中，以增风味。味辛，性温。具有清凉的芳香气味。有健脾、开胃、整肠及利尿的作用。

莳萝和茴香的区别

1、形态不同莳萝莳萝和茴香的形状非常相似，但莳萝的叶子是亮绿色的羽毛形状，而茴香的叶子与莳萝的叶子相似。茴香的叶子呈翼状，多了一条边。如果在阴凉处晾干，它们的形状会更明显。

2、莳萝和茴香的区别是形态不同、花期不同、口感差别。

3、花期不同 茴香 莳萝和茴香的区别有很多，莳萝在一般情况下大概在5～8月时开花，开出来的花朵是基圆锥形的，而茴香一般在5～6月时开花，开出来的花朵是长圆卵形，两者的花朵开的都比较密集，各有各的观赏价值。

莳萝的花语和意义适合什么人?

依赖、互助、忙碌成长是莳萝的花语，象征着它为生存而不懈攀登的精神。茑萝的植物文化所谓植物文化，其实就是这种植物有着怎样的故事，被人类赋予了怎样的文化意义。比如梅子可以象征高贵，菊花可以象征高贵，莳萝其实象征向上。

语源来自斯堪第纳维亚语的dilla，意指“镇定”、“缓和”、“安慰”，因莳萝本身具有缓和疼痛的镇静作用。

花语莳萝的花语忙忙碌碌，互相关心，互相依赖。其中困境绞股蓝也有自己的爱与自由的花语。当前位置莳萝开花后会结果。胶囊呈椭圆形，长7-8毫米，有4个腔室和4个瓣膜。横膈膜是持久而透明的。

适合在北京种植的花卉需要耐寒，略耐高温，所以北京适合种植月季、莳萝、紫藤、月季等植物。北京适合种的花卉品种介绍月季一般春天种，种完第二年就开花了。花期为每年5月至11月中旬，花语有幸福、光荣、美好的含义。

温和谦虚：芍药的花形虽大而艳丽，但它从不炫耀自己，反而是以一种温和谦虚的态度示人。这也寓意着做人处事应该低调、谦虚，不炫耀自己的成就。

莳萝泡菜象征意义是人物的思想及其复杂微妙的情绪感受。莳萝泡菜作为文章的主题，其象征意义耐人寻味，包含了三层含义。

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