凉粉草（凉粉草的做法家常做法视频）

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凉粉草是薄荷吗

凉粉草是罗勒亚科的植物，薄荷是野芝麻亚科植物。

凉粉草和薄荷有区别，两者亚科不同，外观也不同，凉粉草属于罗勒亚科，叶片呈狭卵圆形，适宜在20度左右的环境下生长，结果率低，一般采用扦插法进行繁殖，而薄荷属于野芝麻亚科，叶片呈长圆披针形。

科属不同。薄荷属于野芝麻亚科，而凉粉草属于罗勒亚科。 外观不同。凉粉草的叶片呈狭卵圆形，而薄荷的叶片呈长圆披针形。 茎部形态不同。

仙草是一年生草本植物， 仙草又名仙人草、凉粉草，属一年生草本宿根植物，形状类似薄荷叶翠绿小巧，一年种植可多年受益，高可达100厘米；叶对生，秋末开花。

这类绿色植物是凉粉草，可是从外观上看，它看起来尤其像薄荷，许多朋友也没有见过，经常把它作为薄荷来用。可是，认真观察便会发觉这二种绿色植物的叶片有非常大的不一样，而凉粉草却没有薄荷那类清爽的味儿。

这是一种相对较矮的植物。 乍一看，它看起来像院子和阳台上许多人种植的薄荷。 凉粉草一般都很高1550CM，在一些地区，如果土壤肥沃，它也可以长到近一米高。它的叶子呈卵形或长圆形，边缘有小锯齿，两边都有稀疏的绒毛。

凉粉草有几种

凉粉草有多少种 臭黄荆 臭黄荆也叫豆腐柴、凉粉柴，它在各地山区十分常见，主要是取用其嫩叶捣烂取汁，再加入干净的草木灰水使之凝固成型。

晶莹剔透的凉粉放点红糖，放入井水中“冰镇”一会儿，吃起来甜甜的，非常适合四月底五月初食用。

制作凉粉主要使用的植物原料有：凉粉草、霹雳果、冰粉籽、海石花。【凉粉草】凉粉草在两广地区才会被叫作凉粉草，而在其它沿海及台湾地区它被称作仙草，大伙儿平时在奶茶店里吃到的烧仙草便是用它制作的。

仙草是唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达1米；叶对生，秋末开花。生于水沟边及干沙地草丛中。

凉粉草别名叫什么

仙人草学名凉粉草，拉丁学名：Mesona chinensis Benth。它的别名为，仙草，仙人冻。它具有清暑、解热、利水的功能，应用比较广。

别名：仙人草、凉粉草 科属：唇形科凉粉草属 花果期：花、果期7-10月。形态特征：草本，直立或匍匐。茎高15-100厘米，分枝或少分枝，茎、枝四稜形，有时具槽，被脱落的长疏柔毛或细刚毛。

仙草粉是凉粉草为主要原料加工而成。凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草，为唇形科植物，因枝叶加水煎汁可制凉粉，故称“凉粉草”。凉粉是夏季消暑解渴的最佳绿色食品，一直被人们所喜爱。仙草粉是凉粉草为主要原料加工而成。

宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。

凉粉草别名叫仙人草、仙人冻、仙草、尖萼鱼黄草。凉粉草为唇形科植物，主要分布在我国南部，产于广东。夏季收割地上部分，晒干。或晒至半干，堆叠焖之使发酵变黑，再晒至足干，就可以食用了。凉粉草通常高15~50厘米。

凉粉草是什么植物

仙草又叫仙人草，凉粉草，属于一年生的草本植物，叶片呈唇形，生长周期短，一年种植可以多年收获，仙草生长高大，叶片繁密，花冠是白色或淡红色的花瓣，花瓣细小浓密，多生长水沟和干沙地周围。

凉粉草为草本植物，是做凉粉的原材料之一，植株晒干后可煎汁与米浆混和煮熟，冷却后即成黑色胶状物，质韧而软，口感爽滑。凉粉草产于浙江、江西、广东、广西西部，它们一般生于水沟边及干沙地草丛中。

凉粉草别名叫仙人草、仙人冻、仙草、尖萼鱼黄草等。

凉粉草别名叫仙人草、仙人冻、仙草、尖萼鱼黄草。凉粉草为唇形科植物，主要分布在我国南部，产于广东。夏季收割地上部分，晒干。或晒至半干，堆叠焖之使发酵变黑，再晒至足干，就可以食用了。凉粉草通常高15~50厘米。

凉粉草种植技术和方法

1、制作方法 1先将大米浸泡4小时，磨成米浆备用。

2、种苗繁殖：一般通过枝条育苗，并选在春季种植凉粉草。栽培方法：选取水肥好的地方，疏松土壤，按照行距27厘米，列距20厘米种植。养护管理：凉粉草成活后，每隔10天追肥一次。采收加工：采收的凉粉草要及时晒干。

3、凉粉草种植方法：培育种苗：凉粉草可通过分株和扦插的方法来培育种苗。如果选择分株的方法，可选在温暖的春季，此时温度保持在10-15℃左右，非常适合分株种植。

凉粉草的做法家常做法

水 500克 水磨粘米粉或玉米淀粉 10克（另40克水兑）食用碱或小苏打 2克 新鲜凉粉草的做法 种了大半年没长一点，这里只有35克。还黄，可能积水了。

步骤 1 凉粉草，采枝和叶子，洗干净 步骤 2 开水后倒入清灼一下.灼软了就可以了。

步骤： 准备材料：将凉粉草用清水洗净，控干水分备用。红糖切碎备用。 煮凉粉草：锅中加入1000ml清水，煮沸后加入洗净的凉粉草，用中小火煮约1小时，至凉粉草完全煮烂。

新鲜凉粉草的正宗做法如下：主料：新鲜凉粉草1000g。辅料：水5000g、水磨粘米粉100g、食用碱12g。工具：盆、锅、搅拌机、过滤筛子、冰箱。

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