蒲公英的吃法和做法(蒲公英吃法大全)

一、蒲公英吃法和做法

1、凉拌蒲公英：摘取鲜嫩蒲公英叶子，清洗干净后，用开水烫10分钟左右，然后根据口味，加上各种调料凉拌即可食用。蒲公英蘸酱：取鲜嫩的蒲公英叶子，清洗干净，用淡盐水浸泡1~2小时，取出后进一步清洗，蘸酱食用即可。

2、蒲公英很嫩，稍不留神就会煎糊，一定要小火，翻面后，1分钟左右即可熟透出锅。 蒲公英饺子 蒲公英怎么吃 蒲公英的做法有哪些 蒲公英怎么做好吃 材料：蒲公英、猪肉、饺子皮、花生油、食醋、味精、食盐。

3、其实蒲公英的吃法有很多，常见的食用方法是用来泡茶，那么蒲公英还有其他哪些做法呢？我们赶紧来了解下。 凉拌蒲公英 材料：蒲公英、油、盐、大蒜、花椒、干辣椒、白糖、生抽、醋。

4、蒲公英绿豆汤 材料： 蒲公英100克、绿豆50克。 做法： 提前将绿豆洗净，用水浸泡。 蒲公英洗净去根，为了减少蒲公英苦味，先在盐水中泡半小时，再冲洗干净。 将蒲公英放汤锅内，加入适量水煎煮，煎好后取滤液，弃去渣。

5、1，新鲜蒲公英叶子洗净，去根，摘掉老叶子。 2，把洗好的蒲公英叶子放入锅中，加入适量水，煮10分钟。 功效：蒲公英茶做法简单，但是作用却不简单。它具有清热解毒、消肿散结、治疗皮炎湿疹的功效。

6、凉拌蒲公英很多人们都不知道蒲公英可直接用来凉拌吃，首先要摘去取新鲜嫩绿的蒲公英叶子，用清水冲洗干净之后，再用开水烫十分钟，然后取出，根据自己口味来加一些调料进去，就可以直接吃了。

二、蒲公英的做法

1、蒲公英100克、玉米面150克、鸡蛋1个、白糖10克、泡打粉2克。 做法 蒲公英去梗洗净，沸水焯1分钟，捞出过凉水。 焯好的蒲公英叶攥干水分，剁成碎丁。

2、做法： 将蒲公英洗净，控水备用。 鸡蛋打入容器中，加入冷开水再行搅打，然后倒入米粉搅拌，撒入少许盐拌成稀糊状待用。 将沥过水的蒲公英逐条蘸上蛋糊液，即上浆或叫挂粉衣。

3、蒲公英蛋花汤，做法简单，锅内加水烧开，倒入水淀粉迅速搅拌均匀，鸡蛋打散，倒入锅中，边倒边快速搅拌，鸡蛋液全部倒入后，关火，加入盐，香油，蒲公英碎，蒲公英蛋花汤就做好了，汤味道非常鲜美。

4、将新鲜的蒲公英洗净之后剁碎，把鸡蛋打碎加入盐、面粉、胡椒和少量的水，搅拌成面糊，然后倒油在锅中，再倒入面糊，慢慢煎熟。

5、蒲公英花作用： 蒲公英花是一种中成药，可以美白皮肤，延缓衰老。长期使用可以慢慢淡化面部，雀斑 蒲公英功效与作用 婆婆丁又称为蒲公英，具有清热解毒的功效，对于口燥咽干、疔疮肿毒、舌红苔黄等病症有一定的调理作用。

三、蒲公英怎样做菜好吃

1、野菜固然好吃，但吃之前一定要将野菜清洗干净，避免有大量细菌残留，其次就是做成菜肴前，不要忘记焯水，这样能去除掉绝大多数细菌。 经常有人说“不干不净、吃了没病”，但身体健康还是很重要的，既然有条件清洗，就不应该犯懒。

2、超简单清炒蒲公英的做法-美食杰 度姐厨房教你怎么做家常清炒蒲公英好吃，清炒蒲公英的做法步骤图解，蒲公英摘掉根部和黄叶清洗干净以后，放入镂空的容器中控去水分，蒜瓣用刀背拍扁以后去皮切碎。

3、蒲公英怎么做菜好吃，蒲公英也是可以和鸡蛋一起炒菜食用的，而且做法也是比较简单的，大家依然是需要将蒲公英焯水，将其挤干水分和切碎，然后准备好鸡蛋，将鸡蛋液打在碗里搅拌，在锅中加入油，加入鸡蛋液炒熟，加入蒲公英翻炒即可。

4、蒲公英菜卷 原料：蒲公英、干豆腐、鸡蛋、黄豆酱、植物油、葱。 148人收藏，957次阅读 蒲公英肉馄饨 原料：蒲公英、猪肉、鸡蛋、馄饨皮子、油、盐、糖、料酒、老抽、先抽、姜、葱、蒜、鸡精、芝麻油、芝麻、胡椒粉、五香粉。

5、蒲公英摘掉干叶子、根部和花茎，用清水清洗干净，洗干净泥土。 洗干净的蒲公英用开水焯一下。 焯过水的蒲公英挤出水分。 将蒲公英切成碎末。 干虾米切成碎末，猪肉剁碎备用。

四、蒲公英 怎么吃

1、蒲公英虾米鸡汤 原料：蒲公英100克、鸡腿2只、虾米20克、盐、胡椒粉、姜。 制作方法： 1，洗净鸡腿、蒲公英，姜切片。 2，热锅，沸水加入鸡腿，煮开后加入虾米、姜片、胡椒粉，中火30分钟。

2、蒲公英怎么吃 0蒲公英的吃法也是比较多的，可以用蒲公英来泡茶以及凉拌做汤等，这些都是比较好的。蒲公英植物体中含有丰富的蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖、多种维生素等多种营养成分。

3、蒲公英本身是一种多年生的草本植物，如今被人们用在中药领域中，作用十分广泛。不仅如此，蒲公英还可以用来吃。很多人不知道新鲜蒲公英怎么吃，新鲜蒲公英的食用方法有着以下的8种，并且制作方法也很简单，保证你一学就会。

4、蒲公英怎么吃法 蒲公英的叶子、茎和花通常在自然状态下食用，可以煮熟或生吃。根通常被干燥、研磨并作为茶或咖啡的替代品食用。蒲公英也有补充形式，如胶囊、提取物和酊剂。

5、原料：蒲公英、猪肉、鸡蛋、馄饨皮子、油、盐、糖、料酒、老抽、先抽、姜、葱、蒜、鸡精、芝麻油、芝麻、胡椒粉、五香粉。

6、蒲公英平常可以清炒、凉拌可清热解毒;配鱼腥草食用有消痈散结之功。蒲公英作为常见的野菜，平常在家可以摘来洗净用来清炒或炒猪肉，也可焯水后加大蒜、盐、陈醋、糖等进行凉拌，美味且有清热解毒，下火利湿的效果。

五、蒲公英的吃法大全

1、凉拌蒲公英很多人们都不知道蒲公英可直接用来凉拌吃，首先要摘去取新鲜嫩绿的蒲公英叶子，用清水冲洗干净之后，再用开水烫十分钟，然后取出，根据自己口味来加一些调料进去，就可以直接吃了。

2、蒲公英枸杞茶有助于肝脏健康，蒲公英和枸杞兼有护肝排毒的效果，如此搭配不寒不燥，促进排毒、保护肝脏的好处不说十分，也有八分。

3、蒲公英肉馄饨 原料：蒲公英、猪肉、鸡蛋、馄饨皮子、油、盐、糖、料酒、老抽、先抽、姜、葱、蒜、鸡精、芝麻油、芝麻、胡椒粉、五香粉。

4、腌泡的蒲公英花蕾，经常吃具有提神醒脑的功效。蒲公英的根可以吃，也可以用来替代咖啡。蒲公英的花可以做酒。蒲公英的叶子可生吃，其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。

5、准备一个小蝶，里面倒上半碗的甜面酱，吃的时候用手拿着婆婆丁，直接蘸上甜面酱就可以，这种吃法最简单，也是最能体现出婆婆丁的原汁原味，放嘴里一嚼，一点苦味都没有，非常清淡。

6、食用蒲公英的最佳时间是每年初春的四五月份，蒲公英开花之前，此时正是蒲公英鲜嫩的时候，吃起来清香怡人，非常祛火。