姜变绿了还能吃吗（鬼子姜变绿了还能吃吗）

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生姜变绿了可不可以吃

1、可以吃，姜是地下根茎类蔬菜，一般应该保存在避光且阴凉潮湿的地方，所以基本不含叶绿素，但是在空气暴露过久或有漫散光的地方，在光合作用下，就会使表皮下变绿色或者淡蓝色，并易于发芽，只要不腐败溃烂，不影响食用效果。

2、生姜变绿了一般可以吃，但尽量选择新鲜食物。生姜是常见的一种食材，生姜变绿色多数属于正常现象，并没有导致食物腐烂或者变质，通常不会存在毒素，所以可以继续食用。生姜不会像土豆一样发芽， 产生对身体有害的茄碱。

3、姜变绿了还能吃，姜变绿是因为其在阳光的作用下表皮物质转化为叶绿素，并没有毒害，能够正常食用，姜放入盐水中浸泡，然后晾干，即可保存2个月左右的时间，姜不能和韭菜、马肉一起食用，可能会出现人体不适。

姜发绿色了还能吃吗

1、可以吃，姜是地下根茎类蔬菜，一般应该保存在避光且阴凉潮湿的地方，所以基本不含叶绿素，但是在空气暴露过久或有漫散光的地方，在光合作用下，就会使表皮下变绿色或者淡蓝色，并易于发芽，只要不腐败溃烂，不影响食用效果。

2、生姜发绿了可以吃，生姜在经过阳光晾晒一段时间后，表皮内会产生一定的叶绿素，人食用之后不会产生任何影响，可以放心食用，但如果生姜霉变发绿，里面会产生大量的毒素，最好将整个生姜扔掉。

3、姜变绿了还能吃，姜变绿是因为其在阳光的作用下表皮物质转化为叶绿素，并没有毒害，能够正常食用，姜放入盐水中浸泡，然后晾干，即可保存2个月左右的时间，姜不能和韭菜、马肉一起食用，可能会出现人体不适。

4、可以。生姜发绿了也是可以吃的，生姜被阳光照射以后会产生一种叶绿素，所以变成了绿色，这是一种对身体有益无害的物质。

生姜发绿了还可以吃吗?

1、可以吃，姜是地下根茎类蔬菜，一般应该保存在避光且阴凉潮湿的地方，所以基本不含叶绿素，但是在空气暴露过久或有漫散光的地方，在光合作用下，就会使表皮下变绿色或者淡蓝色，并易于发芽，只要不腐败溃烂，不影响食用效果。

2、生姜发绿了可以吃，生姜在经过阳光晾晒一段时间后，表皮内会产生一定的叶绿素，人食用之后不会产生任何影响，可以放心食用，但如果生姜霉变发绿，里面会产生大量的毒素，最好将整个生姜扔掉。

3、姜变绿了还能吃，姜变绿是因为其在阳光的作用下表皮物质转化为叶绿素，并没有毒害，能够正常食用，姜放入盐水中浸泡，然后晾干，即可保存2个月左右的时间，姜不能和韭菜、马肉一起食用，可能会出现人体不适。

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