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豆芽是种子经过水分浸泡和适当的温度条件下发芽后而形成的新鲜嫩芽。以下是豆芽的生长过程:
1. 洗净豆子并浸泡。在清水中浸泡约8-12小时,让豆子吸水后膨胀。
2. 沥干浸泡后的豆子。将沥干的豆子放入豆芽机或其他容器中,然后在室温下保持湿润。
3. 适当添加水。豆子需要保持适度的湿度和适宜的温度,以有利于萌芽和生长。因此,要定期往豆芽机或其他容器中添加适量的水,避免豆子干燥。
4. 保持适宜的温度。在温度约18-25℃的环境下,豆芽能够最快地发芽,如果处于较低温度,芽的生长速度会减慢。
5. 生长期大约在3-5天左右。随着豆芽的生长,可以看到豆芽从豆子中长出,茁壮成长。
6. 在豆芽体积达到一定大小后,可以摘下来食用。豆芽可以用于许多菜肴中,富含多种营养素。
答,豆芽的生长过程 ,黄豆泡一夜后倒入容器里,容器底部钻眼便于流水,每天用清水冲一次,24小时后黄豆会有奶白色的小芽,2-3天会有长豆芽,4-5天胖胖的豆芽顶着黄豆瓣 ,可以吃了。
我们一般家庭自己发豆芽差不多4至5天就好了。在豆芽机里面把豆子平铺在盒子里然后打开加热自动开关,豆芽就慢慢破壁发芽了天气冷5天,天气热4天左右就发好了,期间每天昨晚各换一次水就可以了。非常简单
1、选择饱满的豆子放在碗里浸泡。
2、第二天豆子发芽了,发芽了的豆子犹如逗号。
3、第三天豆芽长到1厘米左右长。
4、第四天豆芽飞速长到2到3厘米,豆皮开始脱落。
5、第五天豆芽的根两旁长出根须,长到6到7厘米左右。
6、第六天长到了8厘米左右。
7、第七天豆芽长出了两片嫩绿的小芽。
第一天:把新鲜饱满的豆芽放在盆里用水浸泡(豆芽要选择大小相似,胚芽完整的豆芽)。
第二天:豆芽更加丰富了,胚芽破壳而出,伸出了小芽,第三天:豆芽的芽已经长到1厘米左右了。
第四天:豆芽的小芽长得更长了,小芽飞速长到2厘米,更长的都有3厘米了,豆皮开始脱落。
第五天:豆芽已经完全破壳而出,豆皮完全脱落,豆芽的根旁边已经长出了根须,芽长到了6到7厘米,第六天豆芽变为金黄,,长到了8厘米左右,第七天:芽从金黄变为嫩绿,豆芽两边长出了两片嫩绿的小芽,变成了完完全全的豆芽,完全想不到是由一颗小小豆子生长出来的。这就是豆芽的生长过程
黄豆发芽过程时间为7天左右。第一天在透明的杯中放入土壤,将黄豆种子放进去,浇点水几颗黄豆,放在通风且温暖的位置。第二天黄豆种子的皮层破裂,长出白色的根部。第三天根芽开始生长,还有一个白色的豆瓣,豆芽的根部会吸收水分,继续向下生长。
第四天黄豆的长出幼芽,嫩芽形状微弯,为嫩黄色。
第五天黄豆芽的根茎稍长,能明显看到豆芽的根茎。
幼芽的黄豆皮层脱落,有两个豆瓣,低垂着紧靠根茎。
第六天豆芽的根茎开始变粗,豆瓣变宽变薄。
发黄豆芽方法:
1、黄豆放入温水中浸泡12小时。
2、将水到掉,用一块湿毛巾盖在黄豆上,放到不见光的地方。
3、每12个小时冲洗一次黄豆,冲洗毛巾,重新盖上。
4、这样从开始,24小时后应该就有芽钻出来。3-4天就可以吃了。
注意室内温度,冬天要有暖气。
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