西生菜(西生菜学名叫什么)

很多朋友对于西生菜和西生菜学名叫什么不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 西生菜的功效与作用
2. 西生菜是什么菜
3. 西生菜和卷心菜的样子有什么区别呢
4. 西生菜和卷心菜一样吗
5. 西生菜和生菜有什么区别 西生菜和生菜哪个好吃

一、西生菜的功效与作用

1、经常吃西生菜对于女性想减肥的人群来说是不错的选择哦，而且还可以有润肠通便的效果，对于减肥瘦身有好处，而且还可以有排毒的功效。

2、维生素K：西生菜是维生素K的良好来源，维生素K在凝血过程中起着重要作用，有助于维持骨骼健康和心血管功能。 改善消化系统健康 西生菜富含纤维素，对于消化系统健康非常重要。

3、西生菜的功效与作用 润滑肠道：西生菜是一种低脂肪低热量的蔬菜，人们食用以后不但不会吸收热量，还会让人体内部多余的脂肪分解，然后随大小便排出体外，经常食和能起到不错的减肥瘦身功效。

4、西生菜又称为芥菜，一般具有辅助润肠通便、辅助降血压、辅助降血糖的功效与作用，芥菜属于一种常见的蔬菜，其中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质，可以为人体提供所需要的营养。

5、蔬菜皇后——球生菜 结球生菜，外形呈球状故称球生菜，又称西生菜，圆球生菜。球生菜叶片质地柔嫩，与其他的生菜相比，口感更加脆爽，微甜。 球生菜含有蛋白质，维生素和丰富的矿物质。热量很低，仅有14大卡。脂肪含量极低，仅占2%。

6、首先，西生菜可以有效预防心血管疾病。西生菜中含有丰富的营养素，特别是高含量的维生素C，可增强人体的免疫力，预防感冒和其他疾病。西生菜中含有丰富的硒元素，可以有效清除身体内的自由基，减轻肝脏的负担，保护肝脏的健康。

二、西生菜是什么菜

1、西生菜也叫球生菜，我国习惯叫接球生菜，也叫圆生菜。是菊科莴苣属的一种一年或两年生的蔬菜品种。之所以叫西生菜，这是和产地有一定的关系。西生菜是原产于地中海沿岸的一种蔬菜品种。

2、西生菜和我们常吃的生菜不太一样，一整颗的西生菜是圆形的，所以也叫圆生菜。而且西生菜吃起来也比一般的生菜来得爽脆可口，更加适合生吃，这是沙拉中最常见也是最百搭的一种生菜。

3、西生菜(又称球生菜、圆生菜)为菊科莴苣属 或 年生草本植物半结球莴苣 Lactuca sativa Linn或结球莴苣Lactuca sativa var. capitata L.。

4、又称圆生菜、西生菜、团生菜，俗称冰山生菜(Iceberg Lettuce)，是最常用最百搭的生菜类型，叶片呈圆形，彼此抱卷成甘蓝式叶球，叶球呈球形或扁圆形，内芯紧实、味道温和、色泽浅绿、质地柔嫩、爽脆多汁。

5、西生菜，又称称球生菜、西生菜。西生菜因从西方引进，故名西生菜。圆白菜，又名卷心菜、包菜、洋白菜、大头菜等，由日本传入我国。口感 那就买来做道菜，尝尝就知道咯。

6、西生菜是什么菜 西生菜是菊科莴苣属的植物，它也被叫做圆生菜，它的学名是结球生菜，一般是在每年的雨季前采收上市的，它常见的产地有湖南、福建、广东、湖北、江西等地区。

三、西生菜和卷心菜的样子有什么区别呢

1、外观区别 西生菜的菜叶边缘有荷叶边状的起伏，叶片一般都包裹比较宽松，用手就可轻轻掰开。卷心菜的菜叶边缘很光洁、无荷叶边，叶片一般包裹得很紧，菜叶的里层往往紧紧地贴合在一起。

2、品种区别 两种蔬菜的品种是有区别的，西生菜，又称称球生菜、西生菜。西生菜因从西方引进，故名西生菜。卷心菜也叫圆白菜，又名卷心菜、包菜、洋白菜、大头菜等，由问日本传入我国。

3、西生菜和卷心菜不一样。西生菜又叫球生菜，是西方引进的。而卷心菜又叫包菜，大头菜，洋白菜，是日本引进的。从外形上也可能看出不同，西生菜叶片包裹的松，能轻松的掰开。而卷心菜包裹的比较严实，会紧紧的贴合在一起。

4、西生菜和卷心菜一样吗-简短介绍 不一样。西生菜从西方引进，菜叶边缘有荷叶边状的起伏，叶片一般都包裹比较宽松，用手就可轻轻掰开。卷心菜从日本引进，菜叶边缘很光洁、无荷叶边，叶片一般包裹得很紧，菜叶的里层往往紧紧地贴合在一起。

5、西生菜和卷心菜不一样。 西生菜又叫球生菜，是西方引进的。 而卷心菜又叫包菜，大头菜，洋白菜，是日本引进的。 从外形上也可能看出不同，西生菜叶片包裹的松，能轻松的掰开。

6、西生菜和卷心菜不一样。 西生菜又叫球生菜，是西方引进的。 而卷心菜又叫包菜，大头菜，洋白菜，是日本引进的。 从外形上也可能看出不同，西生菜叶片包裹的松，能轻松的掰开。

四、西生菜和卷心菜一样吗

1、西生菜和卷心菜不一样。 西生菜又叫球生菜，是西方引进的。 而卷心菜又叫包菜，大头菜，洋白菜，是日本引进的。 从外形上也可能看出不同，西生菜叶片包裹的松，能轻松的掰开。 而卷心菜包裹的比较严实，会紧紧的贴合在一起。

2、西生菜和卷心菜是两个不同的品种，不是一样的，无论是品种还是口感，都有差异，生菜是莴苣属的蔬菜，卷心菜是十字花科的大白菜类型，有品种的区别。下面来看看西生菜和卷心菜具体的区别。

3、科属不同 球生菜和卷心菜的科属不同，其中球生菜又叫圆生菜，是菊科莴苣属的草本植物，而卷心菜是十字花科芸薹属的草本植物，多是做两年生栽培的，一年生的茎肉质，不会分枝，而两年生的茎有分枝，有茎生叶。

4、这是款家常快手菜，时间来不及时，三五分钟，轻轻松松搞定。西生菜看似很像卷心菜，但其实是不同的。外观 西生菜的菜叶边缘有荷叶边状的起伏，叶片一般都包裹比较宽松，用手就可轻轻掰开。

5、不一样。西生菜从西方引进，菜叶边缘有荷叶边状的起伏，叶片一般都包裹比较宽松，用手就可轻轻掰开。卷心菜从日本引进，菜叶边缘很光洁、无荷叶边，叶片一般包裹得很紧，菜叶的里层往往紧紧地贴合在一起。西生菜脆嫩，能生吃。

6、西生菜和卷心菜不一样。西生菜又叫球生菜，是西方引进的。而卷心菜又叫包菜，大头菜，洋白菜，是日本引进的。从外形上也可能看出不同，西生菜叶片包裹的松，能轻松的掰开。而卷心菜包裹的比较严实，会紧紧的贴合在一起。

五、西生菜和生菜有什么区别 西生菜和生菜哪个好吃

1、西生菜和生菜的区别 西生菜和生菜都是菊科莴苣类的绿叶蔬菜，口感也都差不多，撕碎后的样子差别也不大。但西生菜和生菜的区别还是很多的，例如外形、功效和烹饪方法等。

2、生菜和西生菜哪个更好，通常情况下无法直接明确。日常生活中，可以根据自身喜好选择生菜或者西生菜，还可适当进食其他的蔬菜、水果、肉类等食物，以使得营养成分均衡摄入，有利于自身健康。

3、生菜，不用烹煮已可食用，如沙拉、生菜包等，但亦有人因为害怕草青味而先炒熟它。 蒜蓉、蚝油都是最常的调味，不过个人喜爱以腐乳入馔，制成椒丝腐乳生菜。

4、4罗马生菜和西生菜哪个好吃呢？ 口感不同。生菜吃起来非常脆，而且含有许多水分;罗马生菜的口感稍微差一点，而且没有太多的水分，也不像普通生菜那样脆爽。吃法不同。

5、球生菜又称西生菜、圆生菜等，呈圆球、扁圆或圆锥形;罗马生菜就是常用来做蚝油生菜的那种长叶生菜;皱叶生菜又叫“罗莎生菜”，整体很蓬松，叶子的颜色会更深一些。 从口感角度来看，球生菜更爽脆。

6、罗马生菜属于生菜类别 生菜是一个统称，而罗马生菜只是生菜下面的一个类别，罗马生菜是从其他国家传播到中国来的，刚开始并不是中国所有的。从外形上看，罗马生菜和生菜长得非常相似，不仔细看，大部分人都不知道生菜与罗马生菜的区别。

OK，关于西生菜和西生菜学名叫什么的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。