芋头是土豆吗（芋头是土豆吗为什么）

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芋头和土豆的区别

芋头和土豆的区别有：名字不同，形态特征不同，生长习性不同。名字不同：芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。土豆（马铃薯），属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。

芋头并不是土豆。属性不同：芋头属于天南星科，土豆属于茄科；原产地不同：芋头原产于中国和印度等热带地区，土豆原产于南美洲安第斯山区；外观不同：芋头的块茎通常为卵形，土豆为扁圆形或球型。

芋头和土豆首先是科属的不同，芋头是芋类作物，土豆又称马铃薯，属于茄科；其次是颜色上的区别，芋头一般是棕色的，土豆一般是黄色的；最后是生产地的不同，芋头，喜欢高温多湿的环境条件，主要分布于中国热带、亚热带地区。土豆在中国大部分地区均有种植。

两者区别在于外观、营养成分、口感以及淀粉含量。外观：芋头表皮光滑，有一层细腻的绒毛，用手搓揉时，绒毛会脱落。土豆的表皮坚硬，有一层较厚的皮，用手搓揉时绒毛不会脱落。

洋芋头,土豆,芋头,山芋,马铃薯的区别

1、洋芋头、土豆、马铃薯是同一种食物，称呼不同而已。芋头：别称“青芋、芋艿、毛芋头”。山芋：别称“地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等”。马铃薯：别称“洋芋、土豆、荷兰薯、地蛋、薯仔、荷兰薯、番仔薯”。

2、马铃薯、土豆、洋山芋是同一种东西，山芋就是红薯，芋头是另外一种蔬菜，它们的相同点就是可食用的都是植物的块茎。

3、不是，马铃薯和土豆都是一样的，只是称呼不一样；山芋就是地瓜或者甘薯；芋头就是芋头，几乎没有别的称呼；洋山芋也称洋姜，俗称“鬼子姜”。

4、土豆，洋山芋，马铃薯三者没有区别。都是指同一种植物。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。

5、土豆、马铃薯、洋芋头是同一种，红薯、番薯、地瓜也是同一种。

芋头是土豆吗?

1、芋头并不是土豆。属性不同，芋头属于天南星科多年生宿根性草本植物，一般多作为一年生作物来栽培；土豆属于茄科一年生草本植物。

2、名字不同：芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。土豆（马铃薯），属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等。

3、芋头不是土豆。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。而土豆属于茄科，一年生草本植物，因此芋头不是土豆。另外，芋头和土豆的原产地也不同，芋头原产于中国和印度等热带地区，土豆原产于南美洲安第斯山区。

4、芋头和土豆首先是科属的不同，芋头是芋类作物，土豆又称马铃薯，属于茄科；其次是颜色上的区别，芋头一般是棕色的，土豆一般是黄色的；最后是生产地的不同，芋头，喜欢高温多湿的环境条件，主要分布于中国热带、亚热带地区。土豆在中国大部分地区均有种植。

土豆和芋头是两重不同的食物吗有什么区别呢

芋头并不是土豆。属性不同，芋头属于天南星科多年生宿根性草本植物，一般多作为一年生作物来栽培；土豆属于茄科一年生草本植物。

洋芋头、土豆、马铃薯是同一种食物，称呼不同而已。芋头：别称“青芋、芋艿、毛芋头”。山芋：别称“地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等”。马铃薯：别称“洋芋、土豆、荷兰薯、地蛋、薯仔、荷兰薯、番仔薯”。

芋头不是土豆。芋头和土豆是两样东西。【别 名】 青芋、芋艿等，科属天南星科、芋属 植物界被子植物门单子叶植物纲泽泻目天南星科芋属。异名蹲鸱(《史记》)，芋魁(《汉书》)，芋根(《汉书》颜师古注)，土芝(《别录》)，芋奶(《种芋法》)，芋艿(《中国医学大辞典》)。

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