生绿豆芽（生绿豆芽的正确方法）

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生绿豆芽的方法窍门

首先准备好绿豆，绿豆加水（没过绿豆就可以），泡8个小时。没有合适的盆生豆芽，就用一次性塑料饭盒扎几个眼儿，不要用剪刀扎，这种饭盒容易裂开，可以用打火机把毛衣针烧热，然后烫出一些大小合适的孔。泡好的绿豆洗一下，然后倒在饭盒里，把水滤掉。盖上布，然后盖上一个盘子。

每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透，将绿豆生长过程中产生的热量带走。夏季大约4天左右，冬季大约7天左右，绿豆芽就很快发成了。不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮，但绝对是绿色食品。

生绿豆芽窍门有三，第一个方法是用脸盆来生绿豆芽，需要到的材料是绿豆和水；第二个方法是用瓶子来生绿豆芽，用到的材料是绿豆、开水和一块布；第三个方法是用塑料筛子来生绿豆芽，用到的材料是一个装水的容器、绿豆和毛巾。生绿豆芽窍门一 材料准备：绿豆500克、一个脸盆、水若干。

在家怎么生绿豆芽

准备半碗绿豆，用温水浸泡一夜；把已经泡好的绿豆倒在漏蓝中，漏蓝下面放上一个盆，盖上一层湿布，这个布要把绿豆全部包住，放在避光处使其慢慢发芽；6天以后绿豆芽已经大概有6-7cm左右了，这样就已经生好了。

准备材料；先准备好100克左右的绿豆，要挑选品质比较好的，没有干瘪坏掉的。浸泡绿豆；把准备好的绿豆清洗干净，然后用清水浸泡一个晚上，直到绿豆皮裂开为止。倒入盆中；把一块干净的纱布浸湿，然后铺到淘米的篮子里面，再把浸泡好的绿豆倒进去。

想吃绿豆芽的时候完全可以自己在家里用一些绿豆生绿豆芽的，今天教大家一个最简单快速发绿豆芽的方法，赶紧学习一下吧。绿豆清洗干净，把那些坏的不好的有些干瘪的绿豆全部清洗出去不要了，然后浸泡在温水里，第二天捞出来控干水。

将健康完好的绿豆放进水里浸泡，直至发出小尾巴后捞出，放入盆中；用一块纱布完全覆盖在上面，要求纱布绝对无油，并且完全遮住绿豆；每天在纱布上洒3-4次水，保证绿豆长期处于湿润状态；约7天左右，绿豆芽就生好了。需要注意的是，这期间要求豆芽一定不能光照。

生绿豆芽的做法

1、准备500克绿豆（要颗粒饱满的）放入无油的盆里。倒入1000克开水，用无油的铲子不停搅拌，直至水变温，变凉为止。放在避光的地方泡一夜。这是第二天早上绿豆芽的状态，已经开始有一点点的小芽出现了。在豆芽的盆上盖上一块干净无油的布，再放上一个比下面盆略大一些的盆。

2、首先准备好绿豆。绿豆加水（没过绿豆就可以），泡8个小时。泡好的绿豆洗一下，然后倒在饭盒里，把水滤掉。盖上布，然后盖上一个盘子。发豆芽的过程中不能透光（透光会发苦），另外，想让豆芽粗一些，可以在上面压重物。

3、自家生绿豆芽的做法如下：食材：绿豆300g 辅料：水300ml 步骤：将绿豆洗净，放入碗中，加入适量水。浸泡至绿豆破皮。 倒入淘米的盆中，用这个发绿豆芽滤水时很方便。 将水通过滤水的孔滤出去。将干净的吸水的纱布浸入水中，不完全挤干水分，再盖在绿豆上。

4、绿豆适量。做法 绿豆提前一晚用清水浸泡，倒入大矿泉水瓶内。每天要2次到3次的给绿豆不定时淋水，另外还要记得每次要快速的套好黑布套在上面。生绿豆芽的时候，四周一定不要见光线的。看豆芽长得多高呀，五六天就大功告成了。

5、材料：绿豆芽、红辣椒、小葱、大蒜头、盐、鸡精、生抽、蚝油、醋 菜市场买来的绿豆芽用清水浸泡一会，辣椒洗净去蒂去籽切丝，小葱切段大蒜头切片备用。绿豆芽淘洗干净控水备用。锅中油热爆香葱姜。加入绿豆芽、辣椒丝爆炒，然后加生抽、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀。

6、取适量的绿豆放入清水清洗两边，将里面的绿豆空壳和坏豆都挑出来。将处理好的绿豆放入到一个干净的盆子里面，接着向盆里面加入适量的清水，让绿豆在清水当中浸泡一个晚上的时间，将绿豆的外壳完全泡软。提示：大家在做这一步的时候注意一定要让绿豆在清水当中浸泡8个小时以上才可以。

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