南瓜怎么做好吃又简单（清炒南瓜怎么做好吃又简单）

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南瓜做菜怎么做才好吃又简单

1、清炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。

2、食材：南瓜1圈，油盐适量，生姜2片切丝，小葱叶子3根。准备好南瓜一圈，之所以说一圈，是因为在买的时候，南瓜是切成这样一圈一圈来卖的，挑一个自己适合的分量就好。首先要把南瓜里面的南瓜籽拿掉，这个是不能这样一起做菜吃的。

3、主要食材：南瓜、韭菜、蒜、葱 南瓜去皮、去瓤，切成薄片；韭菜洗净，将顶部切去一小段不用，其余的切成小段；大蒜切成蒜末、葱切葱花 起锅放油，油热后放入葱花、蒜末爆香，放入切好的南瓜片翻炒，加上少许清水，翻炒至南瓜软塌。

4、南瓜做菜才好吃又简单 功效：南瓜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。它能改善消化系统功能，促进食欲和消化吸收，同时还能提高人体免疫力，有助于预防感冒和其他疾病。材料：- 500克南瓜 - 适量植物油 - 适量盐和胡椒粉 做法步骤： 准备好新鲜的南瓜，削去外皮并去掉籽。

5、土豆炖南瓜的做法简单，先将土豆和南瓜切成小块，用热油翻炒至金黄，加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味，再加水炖至汤汁收干即可。奶油南瓜汤则需将南瓜、洋葱和土豆切块炒香，加入鸡汤调味煮透，最后淋上淡奶油增加奶香，既营养又美味。

6、南瓜汤/南瓜羹：首先，将南瓜彻底清洗干净，去皮后切成小块。将南瓜块放入锅中，加入足够的水，煮至南瓜软烂。使用搅拌器将南瓜和水混合搅拌成糊状。可以根据个人口味添加虾仁、肉丸、鱼肉或者胡萝卜粒、蔬菜丁等配料。调味时加入适量的糖和盐，搅拌均匀后即可食用。

南瓜怎么煮好吃又简单

先把要用的南瓜去皮，皮一定要去干净。把去皮的南瓜，切成小块，注意大小要均匀。开火，锅里放入适量的水，加入适量姜片。加姜片主要是为了综合下南瓜的味道，同时对胃不好的人来讲，加姜片有暖胃的作用。等水温上来后，倒入切好的南瓜。

南瓜粥，材料：南瓜、糯米粉、白糖。做法：挑选新鲜南瓜，洗净后去皮，切块后放在蒸锅里面蒸10分钟。将蒸熟的南瓜放入水盆里面，加水搅拌均匀。水盆里放入糯米粉和白糖。将以上材料一起放入搅拌机里面搅拌一分钟。然后倒入锅中烧开。盛出后即可食用。南瓜红枣莲子甜汤，材料：南瓜、红枣、莲子、冰糖。

首先将南瓜削皮，去籽，然后切成块。 将切好的南瓜放入一锅开水中煮沸，加入适量的盐。煮约10-15分钟，直到南瓜变软。 将煮熟的南瓜捞出，放入冰水中浸泡几分钟，以停止烹饪过程。然后将南瓜沥干备用。 取另一锅，加入适量的橄榄油或黄油，加热至溶化。

南瓜怎么做好吃

红枣百合蒸南瓜 （1）南瓜去皮，去瓤，切块，备用。蒸或炖的话可以选择黄皮的南瓜，比较不错！（2）鲜百合洗净，一片片摘开，干百合提前泡发，备用。（3）红枣洗净，去核，备用。（4）把所有 的食材摆在盘中，放入蒸屉。（5）蒸锅烧水，水开后放入南瓜，中火蒸20分钟左右。

煮南瓜：将南瓜切成块，加入足够的水和适量的盐，煮至南瓜变软即可。可以将煮熟的南瓜块捣成泥状，加入适量的奶油或黄油、白糖和香料调味，搅拌均匀后即可食用。 烤南瓜：将南瓜切成块，去籽，刷上橄榄油，撒上盐和黑胡椒粉，放入预热的烤箱中烤至熟软，表面微焦即可。

南瓜粥，材料：南瓜、糯米粉、白糖。做法：挑选新鲜南瓜，洗净后去皮，切块后放在蒸锅里面蒸10分钟。将蒸熟的南瓜放入水盆里面，加水搅拌均匀。水盆里放入糯米粉和白糖。将以上材料一起放入搅拌机里面搅拌一分钟。然后倒入锅中烧开。盛出后即可食用。南瓜红枣莲子甜汤，材料：南瓜、红枣、莲子、冰糖。

南瓜吃法和做法如下：南瓜绿豆汤。绿豆提前浸泡三四个小时，南瓜去皮去籽切小块儿。把绿豆添加纯净水煮开，然后加适量凉水进去，再次煮开后再加凉水，如此反复，绿豆就很容易煮开花。当然了，绿豆开花前要把南瓜放进去同煮，可以根据口味添加适量冰糖。

将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的南瓜，这样炒出来会比较好吃一些。处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。大蒜拍碎去皮后放入锅中，小火炒香。大蒜淡黄色，出现浓郁的蒜香味就可以。再将切好的南瓜放入锅中，中火翻炒。炒至南瓜微微变软后加入适量食用盐调味。

南瓜怎么炒好吃又简单

将南瓜去皮，切成片。 油锅8成热后，将蒜末放入爆香。 爆香后，将南瓜片放入，翻炒。 在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多。 放入盐，炒匀。 南瓜差不多软和桥启局绵了之后，就可以关火。 撒入香葱，即可出锅。

材料：南瓜500g、油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量、姜适量。南瓜去皮，切成麻将块。锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。下南瓜翻炒2分钟 加适量盐。再加入适量的五香粉翻炒均匀。再倒入适量水。盖上盖子焖熟南瓜，中途可以掀开盖子翻炒一下，防止粘锅。

找一些嫩的南瓜，熟透的南瓜实在是太“面”了，口感不好。南瓜清洗干净，不用去皮，直接把瓜瓤取出来清洗一遍，然后切成成条或者片都行。切一些葱姜末，然后清洗一个青椒，去掉青椒籽之后切成细丝待用。锅里加油烧热之后，把姜末放进去炒几下，然后放进去青椒丝炒到变色，加上一些生抽。

清炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。

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