石香菜（石香菜与薄荷怎样区别）

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麝香菜石香菜(十香菜)

1、石香菜，又名麝香菜，是一种集性温味辛、入肺肝二经于一身的草本植物，其独特的成分——约8%的挥发油，赋予了它诸多健康功效。石香菜不仅能健脾消食、利尿通便，更有助于强身健体、醒脑开智，是日常生活中的理想食材。探索石香菜的食用方式，可以发现它的多样性和灵活性。

2、石香菜的功效：石香菜性质温和，味道辛辣，归入肺经和肝经。它含有大约8%的挥发油成分。石香菜能够健脾助消化，促进尿液排泄，缓解便秘。此外，它还具有增强体质和醒脑益智的作用。食方应用： 将石香菜与核桃仁混合凉拌，能够健脾益脑，促进消化。

3、. 扩展资料表明，麝香菜在河南是一种知名的调味品，当地人亦称之为香菜，它的学名是麝香菜，石香菜仅为音译名称。

石香菜属于刺激食物吗?

1、石香菜的性质温和，味道辛辣，归入肺经和肝经。 它含有大约8%的挥发油，有助于促进消化、利尿以及帮助通便。 石香菜能够增强体质，并对提高醒脑和智力有积极作用。

2、石香菜，又名麝香菜，是一种集性温味辛、入肺肝二经于一身的草本植物，其独特的成分——约8%的挥发油，赋予了它诸多健康功效。石香菜不仅能健脾消食、利尿通便，更有助于强身健体、醒脑开智，是日常生活中的理想食材。探索石香菜的食用方式，可以发现它的多样性和灵活性。

3、石香菜的功效作用 刺激神经：留兰香具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用，因此可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂，既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。

4、香菜的营养价值比较高，很多人喜欢它独特的香味，能够刺激人的食欲，同时还具有促进消化的作用，鸡蛋也是我们常吃的一种蛋类食物，含有丰富的卵磷脂和蛋白质，是非常好的天然健脑的食物，香菜炒蛋也比较常见，不但非常好吃，营养也比较丰富。所需食材：鸡蛋：2个，香菜：1两，调味料。

5、西瓜粥能清热去暑，除烦止渴；大蒜粥能降血压、降血脂；绿豆粥能防治夏季疮毒；鲜藕粥能清热凉血；百合粥能治疗肺气管炎；苦瓜粥能消暑降热；扁豆粥能健脾止泻；鲜荷叶粥能清暑利尿；菊花粥能降血压；石香菜粥能祛除口臭；莲子粥能去火解烦。

6、石香菜粥 粳米粥煮成时加入石香菜熟后食用。有祛除口臭、嘴淡，开胃健脾的功效。 莲子粥 将莲子用温水浸泡后去皮，去掉莲心，与粳米同煮后食用，具有去火解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠的功效。 毛德西提醒说，虽然药粥对人体大有裨益，但由于不同的人体质各异，大家要根据自身的特点有针对性地选择食用。

石香菜石香菜的功效

1、石香菜的功效：石香菜性质温和，味道辛辣，归入肺经和肝经。它含有大约8%的挥发油成分。石香菜能够健脾助消化，促进尿液排泄，缓解便秘。此外，它还具有增强体质和醒脑益智的作用。食方应用： 将石香菜与核桃仁混合凉拌，能够健脾益脑，促进消化。

2、探索石香菜的食用方式，可以发现它的多样性和灵活性。例如，将十香菜与核桃仁凉拌，不仅能够提升食物的营养层次，还能够实现健脾、健脑、消食的多重功效，为日常饮食带来新的选择。又或者，将十香菜叶与蒜茸等配料捣烂后制成凉拌调味汁，不仅能够为菜肴增添独特的风味，还能够增加餐点的健康价值。

3、其含有的约8%挥发油，是其众多健康益处的来源。石香菜有助于改善消化、促进尿液排泄，并能够增强体质、提升智力。 作为一种理想的日常养生食材，石香菜的食用方式多种多样，展现了其灵活性。 例如，与核桃仁混合凉拌，不仅丰富了营养价值，还具备了健脾、健脑和消食的作用。

4、**增进消化：**将十香菜与核桃仁凉拌，有助于健脾、健脑、消食。 **开胃小吃：**与大蒜混合后，可用于凉拌米皮、凉皮、捞面、冷面、凉粉等多种食品，提供清香与开胃的效果，令人食之不厌。 **馅料添加：**在饺子、包子馅中加入十香菜叶，可去除腥味，增添鲜美口感，即使肥肉也显得不腻。

5、在美食方面，石香菜也有其独特的应用。例如，将十香菜与核桃仁拌凉，不仅能健脾，还能健脑，同时增强食欲。石香菜叶与蒜茸结合，捣烂后制成的凉拌调味汁，为菜肴增添了独特的风味。

6、一样。十香菜和石香菜都是一种唇形科直立多年生草本植物，十香菜官方名字叫做留兰香，也可以叫它石香菜、芗菜等，所以二者是一样的。十香菜能祛风散寒、止咳、消肿解毒、胃腕胀痛，用于腹胀、神经性头痛。

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