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1、荷兰豆和豌豆的区别 外观有显著的不同 荷兰豆的豆荚较为细长,通常呈现出鲜绿色,豆荚的质地也较为柔软。豌豆的豆荚则显得更短更圆,颜色也更深一些,通常呈现出深绿色,豆荚的质地也更为厚实。 口感上也有所差异 荷兰豆的口感脆嫩,稍微带有一点甜味,非常适合清炒或者凉拌。
2、以下是我了解到的豌豆和荷兰豆的区别: 豆荚结构: 豌豆的豆荚内部有一条纵筋。 荷兰豆的豆荚内部没有这条纵筋。 生长习性: 豌豆适合垂直种植。 荷兰豆适合平地种植。 口感和食用方式: 豌豆口感较硬,烹饪时需要煮熟。 荷兰豆口感较软,可以直接炒食或作为沙拉食材。 营养价值:两者营养价值相近。
3、科属不同。荷兰豆为蝶形花科豌豆属;豌豆为豆科豌豆属。荷兰豆属于豌豆属品种,也是扁豆荚这一类;豌豆则是比较大的种类,平时吃的甜豌豆就是其中一种。外观上的区别。荷兰豆在成熟后比较扁、宽,豆粒小;豌豆成熟后豆粒较大,呈现圆柱状。
4、区别一:品种不同 荷兰豆属于豌豆的一种品种,是一种食用软荚豌豆的改良品种。而豌豆则是一个更为广泛的类别,包括多种食用品种。荷兰豆的特点是生长迅速,结荚饱满,营养丰富。区别二:外观特征不同 荷兰豆的豆荚较为饱满且狭长,表皮光滑呈翠绿色,整体呈现较长的线性形态。
5、科属差异:荷兰豆属于蝶形花科豌豆属,而豌豆则属于豆科豌豆属。 果期差异:荷兰豆的果期通常在每年的4月至5月,而豌豆的果期则在7月至9月。 株高差异:荷兰豆的株高一般在90至180厘米之间,豌豆的株高则可达0.5至2米。
6、高级农艺师科属不同:荷兰豆是蝶形花科豌豆属,豌豆是豆科豌豆属;果期不同:荷兰豆的果期在每年的4~5月,豌豆的果期在每年的7~9月;株高不同:荷兰豆株高90~180厘米;豌豆株高0.5~2米;食用部位不同:荷兰豆食用的是嫩荚,而豌豆食用的是豆粒而不是豆荚。
综上所述,荷兰豆和豌豆虽然都属于豌豆属,但并非同一种蔬菜。它们在外形、口感和营养价值上都有所区别。荷兰豆的豆荚主要用于食用,口感清爽香脆;而豌豆则主要以豆粒为主,其豆荚一般不被食用。两者在营养价值上各有特点,人们可以根据个人口味和需求选择食用。
荷兰豆与豌豆的区别 品种差异 荷兰豆,又称为中国豆,原产于泰国和缅甸边境地区,后传入中国,因其名称在中国更为人所熟知,故以此命名。在荷兰,荷兰豆则被称作中国豆,这反映了两国间的文化互动和幽默。实际上,荷兰豆是豌豆属下的一种,但从植物学角度来看,它与豌豆有着不同的特征。
荷兰豆,也称为豌豆,属于豌豆属中的扁豆荚类。与豌豆相比,荷兰豆的豆荚更为柔软,口感清爽香脆。 豌豆的豆荚表皮含有较多纤维素,口感较为纤维,通常不食用豆荚部分。豌豆的豆粒较大,几乎占满整个豆荚,形状呈圆柱状,适合用来生产豌豆。
外观不同 不管豌豆长多长时间,我们能观察到豌豆荚还是很柔软、光滑、细腻,里面的豆子也不大。其豆荚扁平、长且相对宽。虽然豌豆荚在成熟前看起来与荷兰豆相似,但豌豆的表皮含有大量纤维素。如果你用手把它从一端撕下来,就会有一根茎,这些茎必须在吃嫩豆荚之前去掉,否则很难咀嚼和吞咽。
1、综上所述,荷兰豆是一种豌豆,与黄豆在外观、生长习性、用途和文化传统上都存在明显的区别。人们常说的荷兰豆是指豌豆科的豌豆属植物,而不是黄豆。
2、综上所述,人们常说的荷兰豆是指豌豆科的豌豆属植物,而非黄豆。
3、白花扁豆,亦称荷兰豆、小刀豆、茶豆或峨眉豆,是一种豆科植物。其种子外皮具有一定的药用价值,能够和胃化湿、健脾胃利湿、清暑治腹泻。主要应用于治疗脾胃虚弱引起的腹泻、恶心呕吐、食欲不振等症状。
4、荷兰豆实际上是一种豌豆,属于扁豌豆中的软荚豌豆,主要食用的是嫩豆荚。与豌豆相比,荷兰豆的豆粒并不被主要食用。 荷兰豆的豆荚形状为长椭圆形,长度在5至10厘米之间,内部有坚质的衬皮。豌豆的豆荚则通常用于食用豆粒,而豆粒在荷兰豆中是次要的食用部分。
豌豆和荷兰豆在植物学上属于同一物种,但在**外观、口感以及营养成分**等方面存在区别。以下是具体分析: **外观 - **豌豆**:通常指的是豌豆的种子,即豌豆荚内的圆形小颗粒。豌豆荚肿胀,长椭圆形,种子2-10颗不等。- **荷兰豆**:一般指的是豌豆的嫩豆荚,即未成熟的豌豆荚。
荷兰豆和豌豆属于不同的品种,从植物学角度来看,它们并非完全相同。 荷兰豆的豆荚扁平,豆粒较小,而豌豆的豆荚圆胖,豆粒较大。通常,荷兰豆的豆荚和豆粒都食用,而豌豆主要食用豆粒。 在烹饪用途上,荷兰豆和豌豆也有所区别。
荷兰豆和豌豆是不同的植物。荷兰豆学名为Pisum sativum,属于豆科豌豆属,是一年生攀援草本植物,高可达2米。 荷兰豆并非原产于荷兰,其名称的由来是因为荷兰人将这种植物从中国带到欧洲,后来传入世界各地。
荷兰豆和豌豆在外观上有一定的相似性,但实际上它们是两种不同的蔬菜。 它们都属于豆科植物,但来源、生长习性、营养价值和烹饪方法都有所不同。 荷兰豆学名为“甜豆”,属于豆科蝶形花亚科,原产于地中海地区。 豌豆属于豆科野豌豆属,起源于欧洲和亚洲的温带地区。
荷兰豆和豌豆虽然都属于豆科植物,但它们并不完全一样。首先,从植物学角度来看,荷兰豆和豌豆属于不同的品种。荷兰豆,也被称作中国豆或扁豆,其豆荚较为扁平,豆粒相对较小,且豆荚与豆粒均可食用。
荷兰豆不是豌豆。品种不同:平时说的豌豆,其实只是一个统称,豌豆本身是一个比较大的种。荷兰豆从植物学上也属于豌豆属,所以也算是豌豆种类中的一种,是由普通的豌豆演化而来的,但是和我们平时吃的豌豆并不是同一种。
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