徐香猕猴桃（徐香猕猴桃的营养价值）

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徐香猕猴桃产地在我国哪里

正宗的徐香猕猴桃产地在徐州，目前在江苏北部、沿江地区、上海郊县和山东、河南等地也有种植。徐香猕猴桃挂果比较早，果实大，品质好，丰产性较强，为优选品种。

徐香猕猴桃栽培产地在中国各省区均有分布，但其比较密集的分布区域集中在秦岭以北；横断山脉以东地区也是徐香猕猴桃较大的经济栽培区。徐香猕猴桃原产地是江苏省徐州市果园，它是在1975年从北京植物园引入的猕猴桃实生苗中，选出并培育出的品种。

徐香猕猴桃的产地 徐香在江苏北部、沿江地区、上海郊县和山东、河南等黄淮地区，引种栽植均表现良好，适应性强。在碱性土壤条件下，叶片黄化和叶缘焦枯较少。由于其萌芽率、成枝率和坐果率均高，表现出丰产、稳产。在深厚肥沃通气良好的砂壤上中生长最好。

徐香猕猴桃与红阳猕猴桃的区别

1、果肉颜色不一样 徐香猕猴桃果肉绿色，红阳猕猴桃的果肉横切面果肉呈红、黄绿相间的图案。分布范围不一样 徐香猕猴桃分布在沿海和黄淮平原，红阳猕猴桃主要分布在四川省苍溪县、陕西省周至县、眉县等。外形不一样 徐香猕猴桃的果皮是黄绿色，有黄褐色的茸毛，红阳猕猴桃果皮呈绿褐色，没有毛。

2、分布范围不同 1）徐香猕猴桃是江苏省徐州市果园在1975年，从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出并培育出的品种。适应性强，在沿海和黄淮平原的碱性条件下生长正常，开始结果早、品质优良、味甜浓香。

3、**徐香**：徐香猕猴桃是陕西省周至县的特产，也是中国国家地理标志产品。其果实长圆柱形，果肉翠绿色，汁液多，酸甜可口，风味浓郁，且耐贮藏。 **翠香**：翠香猕猴桃是西安市长安区的特产，同样属于中国国家地理标志产品。其果实卵形，果喙端较尖，果肉深绿色，味香甜，品质佳。

4、徐香猕猴桃：徐香猕猴桃是江苏省徐州市特产，果实呈椭圆形，果皮黄褐色，果肉翠绿色，口感鲜美、汁多味甜。徐香猕猴桃营养丰富，含有丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维，具有很高的营养价值和药用价值。徐香猕猴桃在市场上非常受欢迎，出口量逐年增加。

徐香猕猴桃几月成熟?如何挑选酸甜的猕猴桃?

1、徐香猕猴桃的成熟时间主要集中在每年的9月底至10月上旬，挑选酸甜猕猴桃的要点包括选择果实硬度、观察颜色光泽、识别果实大小等。徐香猕猴桃的成熟时间：徐香猕猴桃通常在每年的9月底到10上旬成熟。成熟的徐香猕猴桃果实会逐渐变软，香气愈发浓郁，颜色从绿色转变为黄色，并出现深棕色斑点，此时风味最佳。

2、徐香猕猴桃通常在秋季成熟，最适宜的食用时间是每年的8月到11月之间。8月份的徐香猕猴桃虽然已经开始成熟，但糖分积累可能尚未充分，因此9月初到11月份是品尝徐香猕猴桃的最佳时期。在这段时间内，徐香猕猴桃的果肉饱满、口感细腻、甜度适中，营养价值也相对较高。

3、徐香猕猴桃的成熟期在每年秋季8~10月，采摘时最好是在上午气温还没升高时采摘，大概十点左右为最佳。徐香猕猴桃8月就开始上市，但此时都是早摘品种，口感一般，需等到9月完全成熟，口感才是最好的，徐香是猕猴桃的著名产地，因此，当地的猕猴桃就被称为徐香猕猴桃。

徐香猕猴桃和翠香猕猴桃的区别

徐香猕猴桃和翠香猕猴桃哪个好要从以下几个方面：区别外形不同：徐香猕猴桃果实一般为圆柱形，平均长约为8cm，宽为1cm 左右。单果重量在70-110g之间，单果最重可达137g。果皮果皮薄、易剥离，颜色为黄绿色，有黄褐色茸毛。翠香猕猴桃果实为卵形且端正整齐，果喙端较尖。

外形不同。徐香猕猴桃的外形要方一些，多为圆柱体，翠香猕猴桃为卵形。口感不同。翠香猕猴桃比徐香猕猴桃更甜，徐香猕猴桃有点酸。采摘时间不同。翠香猕猴桃会比徐香猕猴桃早成熟，因此它的采摘时间也早10天左右。价格不同。翠香猕猴桃比徐香猕猴桃的价格要高一些。

外形：翠香猕猴桃果喙端较尖，果实美观端正为椭圆形，而徐香猕猴桃果实一般为圆柱形。二是翠香猕猴桃果个比徐香要小一些，徐香单果重一般在70-110g之间，而翠香猕猴桃平均单果重82g；三是翠香果皮颜色为黄褐色，较厚难剥离，而徐香的果皮黄绿色，有黄褐色茸毛，果皮薄、易剥离。

翠香猕猴桃与徐香猕猴桃在味道上差异不大，但徐香猕猴桃略带酸味，而翠香猕猴桃更甜。个人口味有异，喜爱甜食者可选翠香猕猴桃。从外观上看，徐香猕猴桃皮薄易剥，颜色为黄绿色，而翠香猕猴桃为卵形且皮较厚，较难剥开。

成熟时间：翠香猕猴桃会比徐香猕猴桃的成熟和采摘时间早10天左右。价格：翠香猕猴桃和徐香猕猴桃的价格不同，相比翠香猕猴桃的价格要更高一些，因为它的成熟采收时间要比徐香猕猴桃更早一些，要选徐香猕猴桃的采收时间提前10天左右。

徐香猕猴桃与翠香猕猴桃各有特色，它们之间的口感和特性对比鲜明。首先，从外形上来说，徐香猕猴桃呈圆柱形，尺寸稍大一些，果皮薄且易剥，颜色为黄绿色。相比之下，翠香猕猴桃更像卵形，果尖尖的，果皮较厚，颜色偏黄褐色。重量上，徐香猕猴桃的重量范围较宽，可达到137g，而翠香则在82g左右。

米良一号猕猴桃与徐香猕猴桃有什么区别

研发地点不同。米良一号猕猴桃是在凤凰腊尔山台地进行科研的结晶。徐香猕猴桃是江苏省徐州市从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出并培育出的品种。研发人员不同。米良一号猕猴桃是由吉首大学教授石泽亮研发的。徐香猕猴桃是由江苏省徐州市果园的工作人员共同研发的。适合地势不同。

米良1号是加工用猕猴桃品种，果实长圆柱形，果顶突出；果皮棕褐色，密被黄褐色硬毛；平均单果重95克，最大果重162克；果肉黄绿色；含可溶性固形物15%，总糖4%，有机酸25%，VC188-207毫克/100克。10月中下旬果实成熟；货架期较长、较耐贮藏。品质优、抗逆性强。

米良1号：作为我国嫁接繁殖的品种之一，米良1号猕猴桃以其上等的品质受到推崇。 金葵：金葵猕猴桃以其大果实、清香的口感以及较小的果心而闻名，同时也具有良好的储存性能。 徐香（原名徐州75-4）：徐香猕猴桃的果皮呈黄绿色，在低温条件下能够长时间保存。

米良1号猕猴桃果肉黄绿色，汁多，有香味酸甜可口。含可溶性固形物15%，总糖35%，总酸25%，维生素C含量71毫克/100克果肉。常温下果实可贮藏7-14天。该品种丰产，有轻度的大小年，抗旱性较强。徐香(趣香三号)徐香猕猴桃即“粤引和平3号”江苏徐州果园，从海沃德实生苗中选出。1994年于徐州果园引进。

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