榴莲有哪些品种（榴莲有哪些品种怎么识别）

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榴莲有哪些品种

1、猫山王 产地： 马来西亚。 形态：果小、果皮多为绿色。 果肉：姜黄色。 口感：味最浓，甜中带微苦，有榴莲之王之说，也是最受欢迎的榴莲。 金枕头 产地：泰国。 形态：果大核小、外表黄、有尾尖。 果肉：淡黄色、黄色。 口感： 果肉大、水分多 、甜度高味淡，适合榴莲入门者。 托曼尼 产地：泰国。

2、猫山王：属于高档次的榴莲品种，有“榴莲之王”的称号，具有果肉厚实、口感细腻滑嫩的特点。主要产于马来西亚，在中国也逐渐受到追捧。金枕头：口感丝滑柔软，甜而不腻。是市面上常见的榴莲品种之一，产自泰国。其果壳黄色且形状较长，果肉饱满。

3、榴莲主要有以下几个主要品种： 马来西亚榴莲：这是最常见的榴莲品种，包括DD10XO等。其中，D2以其浓郁的果香和奶油般的口感著称，D101则以甜度高和果肉细腻闻名，而XO则被誉为榴莲之王，口感丰富，果肉丰满。

常见的榴莲区别及口感

1、红肉：产自马来西亚，个头小，果肉呈红色。甜度高，核小肉厚，带有浓郁的草药味道。 托曼尼：产自泰国，个头小核大，尾部突出。金黄色的果肉鲜甜软糯，绵密感强，层级丰富，口感接近马来西亚猫山王。 苏丹王：产自马来西亚，个头大，果核巨大。

2、榴莲的口感和区别因品种而异。以下是对三种常见的榴莲品种的口感和区别的简要介绍： 猫山王：猫山王是马来西亚的榴莲品种，因其果肉丰富、味道浓郁、口感细腻而备受推崇。它的果形较小，通常只有2-3斤重，外皮呈棕色，表面有些许凸起。猫山王的果肉呈金黄色，口感甜润，带有微妙的苦涩味，而且果核较小。

3、特点：口感有一股淡淡的酒香，丝丝果仁味。甜味稍浓的榴莲，口感绵柔略粘。外形圆圆的很易认，果核小，果肉颜色呈金黄，入口粘，味道浓。

4、猫山王：源自马来西亚的猫山王榴莲以其丰富的果肉、浓郁的味道和细腻的口感而闻名。这种榴莲体型较小，通常重量在2至3斤之间，外皮呈棕色，表面带有微微凸起。其果肉呈金黄色，味道甜润中带有一丝苦涩，果核相对较小。

5、金枕头（Golden Pillow）：这是泰国最受欢迎的榴莲品种。金枕头榴莲果实较大，呈圆形，外壳为黄绿色，刺较长且密集。果肉呈淡黄色，口感细腻，味道甜美，略带奶香味。金枕头榴莲的价格适中，是市场上最常见的品种之一。红虾（Red Prawn）：这是一种产自马来西亚的榴莲品种。

榴莲的相关资料

榴莲的营养价值极高，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等，其中维生素C的含量尤为突出，能有效增强身体免疫力，预防感冒等疾病。此外，榴莲还富含膳食纤维，有助于改善消化功能，预防便秘。除了直接食用，榴莲还被广泛用于各种美食制作。

榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。

榴莲是一种在中国和东南亚地区广泛栽培的热带水果，其学名为Durio zibethinus Murr。它属于木棉科的榴莲属，原产于马来群岛。在中国，主要在广东和海南种植，而在国外，尤其是印尼，榴莲也十分常见。榴莲果肉具有独特的性味，热而滞，适合体质虚寒的人食用，能壮阳助火，对产后虚寒者也有补益效果。

中国榴莲品种有哪些

猫山王：属于高档次的榴莲品种，有“榴莲之王”的称号，具有果肉厚实、口感细腻滑嫩的特点。主要产于马来西亚，在中国也逐渐受到追捧。金枕头：口感丝滑柔软，甜而不腻。是市面上常见的榴莲品种之一，产自泰国。其果壳黄色且形状较长，果肉饱满。

国产榴莲的品种包括金枕头、猫山王、龙眼、紫金府念弯、糖砖等。

猫山王 猫山王是马来西亚顶级的榴莲品种，被誉为榴莲之王。它的果肉颜色明黄色，口味甜中带涩，果肉细腻，后味浓烈。猫山王榴莲回味甘甜，榴莲味最浓，有奶油味，呈姜黄色，果肉拥有凝脂似的质感，层次丰富，嫩滑细致，外形、色泽、肉质近乎完美。

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