五谷杂粮是什么（五谷杂粮是什么意思啊）

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什么是五谷杂粮

1、“五谷”是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。黍指玉米，也包括黄米，稷指粟，菽指豆类。如今，“五谷”已泛指各种主食食粮，一般统称为粮食作物，或者称为“五谷杂粮”，包括谷类(如水稻、小麦、玉米等)，豆类(如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等)，薯类(如红薯、马铃薯)以及其他杂粮。

2、五谷杂粮泛指粮食作物，是粮食作物的统称。五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。

3、五谷杂粮有麦子、麻子、玉米、稻谷、豆类、薯类、小米、薏米、山药、芋类等食物。一般也将米、面以外的粮食统称为杂粮。五谷杂粮其实是泛指粮食作物，也算是对于粮食作物的统一称呼。以上解答的是五谷杂粮是哪5种分别是什么，希望对大家有所帮助。

4、过去的五谷指的是：稻、黍、稷、麦、菽。现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高粱、大豆、玉米，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。五谷：粮食作物的统称。“五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。

5、“五谷杂粮”一般是泛称，它指的是蔬菜作物以外的所有粮豆作物，它分为两个部分，一个是“五谷”，一个是“杂粮”。“五谷”在古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。

6、在现代汉语中，“五谷”通常指的是稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类。同时，人们也将米和面粉以外的粮食称为杂粮。 “五谷”这一概念最早出现在《论语》中。根据记载，孔子和他的学生在旅行中，子路落后了，遇见一位老农。老农表示自己不认识孔子，因为他不劳动，也不清楚五谷。

五谷杂粮薯类是指什么

1、“五谷”是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。黍指玉米，也包括黄米，稷指粟，菽指豆类。如今，“五谷”已泛指各种主食食粮，一般统称为粮食作物，或者称为“五谷杂粮”，包括谷类(如水稻、小麦、玉米等)，豆类(如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等)，薯类(如红薯、马铃薯)以及其他杂粮。

2、五谷杂粮——薯类 薯类食物如土豆、番薯等有健脾益气的功效，其中土豆还可以消炎、解毒。薯类食物所含的膳食纤维还可以促进肠道蠕动，有助排毒，减少脂肪吸收，达到预防高脂血症、心血管疾病、肠道肿瘤的功效。

3、在现代通俗观念中，五谷杂粮通常指的是稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类。这些作物不仅包括了大米和面粉，还包括了其他各种粮食作物，是粮食作物的总称。 《黄帝内经》中的五谷 在《黄帝内经》中，五谷杂粮的定义更为具体，包括了粳米、小豆、麦、大豆和黄黍。

4、五谷杂粮指的是稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类五种粮食种类。稻谷也就是水稻，是一种常见的粮食作物，将其采收以后进行加工处理，就是我们常吃的大米，是“五谷之首”。麦子可以磨粉后制作面包等食物，还可以发酵制作啤酒。大豆，古时称它为菽，蕴含着丰富的植物蛋白质，多被用来做成豆制品食用。

5、五谷杂粮指的是稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类五种粮食种类。稻谷 稻谷，是指没有去除稻壳的籽实，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。人类共确认出22类稻谷，但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷。麦子 麦子，单子叶植物，禾本科，是一年生或二年生草本植物。

五谷杂粮有些什么

1、五谷杂粮有稻谷、麦、高粱、大豆、玉米。稻谷：稻谷，是指没有去除稻壳的籽实，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。人类共确认出22类稻谷，但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷。麦：麦子，单子叶植物，禾本科。一年生或二年生草本植物。按播种期分冬小麦和春小麦。

2、五谷：水稻、小麦、玉米、大豆和薯类。杂粮：高粱、谷子、荞麦（苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。

3、谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。杂豆类：绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。块茎类：红薯、山药、马铃薯等。相关说明 “五谷杂粮”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。

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