木姜子（木姜子图片大全大图）

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木姜子别名叫什么

木姜子别名叫山苍树、山苍子、山姜子。木姜子是樟科、木姜子属植物的果实，果实外表呈黑褐色或棕褐色，有网状皱纹；除去果皮，可见硬脆的果核，表面呈暗棕褐色，有光泽，外有一隆起纵横纹。分布浙江、江苏、江西、湖北、湖南、贵州、四川、云南、河南、甘肃、陕西、山西等地。

木姜子别名叫什么木姜子别名叫山苍树、山苍子、山姜子、山胡椒、腊梅柴、滑叶树。木姜子是樟科、木姜子属植物的果实，外表呈球形，成熟时为蓝黑色，树高可达10米左右，树皮为灰白色，每年3-5月开花，7-9月结果。

木姜子的别名有山苍树、山苍子、山姜子、山胡椒、腊梅柴和滑叶树等。 木姜子属于樟科木姜子属植物，其果实称为链洞，球形的果实成熟时呈蓝黑色。 木姜子的树高可达10米左右，树皮呈灰白色。每年的3-5月是它的花期，7-9月则是结果期。

英文名：FruitofPungentLitse，FruitofFourflowerLitse，PungentLitse 别名：山胡椒、木香子、木樟子、山姜子、木椒子、腊梅柴、大木姜、香桂子、猴香子、生姜材、黄花子、辣姜子 药材基源：为樟科植物清香木姜子、毛叶木姜子和木姜子的果实。

木姜子别名有：山苍树、山苍子、山姜子。木姜子分布于中国湖北、湖南、广东北部、广西、四川、贵州、云南、西藏、甘肃、陕西、河南、山西南部、浙江南部。生于溪旁和山地阳坡杂木林中或林缘，海拔800-2300米。

山苍树，别名豆豉姜或木姜子，亦称山胡椒或山鸡椒，属于樟科木姜子属的落叶小乔木。 它的木材、叶子和果实都带有鲜明的姜味。 山苍树在每年的二月至三月间开放淡黄色花朵，并散发出香气。 这种树主要分布在中国西藏、四川、云南、贵州以及华南至华东、华中地区，同时也见于东南亚各国。

木姜子属形态特征

1、木姜子属的形态特征展现了一种多样化的植物群落。这种植物通常是落叶或常绿乔木或灌木，叶子的排列方式各异，可能是互生、对生或轮生，具有羽状脉的细致结构。它们的性别区分明显，雌雄异株，花序的形态各异，可以是伞形、聚伞花序或圆锥花序，这些花序可能独立存在，也可能簇生于叶腋部位。

2、落叶或常绿，乔木或灌木。叶互生，很少对生或轮生，羽状脉。

3、广西新木姜子是一种独特的植物，其形态特征相当鲜明。它属于灌木或小型乔木类别，通常能生长到约5米的高度。树皮呈现灰色，表面平滑无毛。枝干则为黄褐色，粗壮且无任何毛发，顶部的顶芽形状为卵形，鳞片的外侧几乎无毛，边缘还带有细小的睫毛。叶子互生或聚生于枝顶，呈轮生状排列。

4、而果实则在12月成熟。这种植物在外形上与润楠属植物相似，但叶生于枝顶并形成轮生，花序伞形，无总梗或仅有极短的总梗，果梗非常短小。与黄丹木姜子相比，区别在于小枝的特征、叶子的形状和毛发分布，以及花序、花丝和果实的细节。通过观察这些特征，可以轻松区分润楠叶木姜子与其他物种。

5、科属：藤椒是芸香科、花椒属的落叶小乔木，木姜子是樟科、木姜子属的落叶灌木或小乔木。 形态特征：藤椒高3-5米，茎枝多锐刺，刺基部宽而扁，红褐色，小枝上的刺劲直，水平抽出，小叶背面中脉上常有小刺，仅叶背基部中脉两侧有丛状柔毛，或嫩枝梢及花序轴均被褐锈色短柔毛。

6、舟山新木姜子是一种常绿乔木，它的高度可达惊人的12米。其小枝呈现绿色，表面光滑，新生的枝条常常被一层棕黄色的绢状毛覆盖。叶片采用对生的方式生长，呈革质，形状多样，既可能是椭圆形也可能是卵状长椭圆形，长6至18厘米，宽3到7厘米，两端逐渐变窄，尖端尖锐但稍钝，具有离基三出的脉络。

木姜子的食用方法

把从树上摘下的新鲜木姜子清理干净，用清水洗净并晾干表面的水分。木姜子特别适合做成调味油后再吃，在做的时候要准备200克木姜子，200克菜籽油，辣椒粉20克，陈醋30克，味精适量，食用盐适量。

煮水：煮水喝是干木姜子最常见的食用方法，在需要的时候可以取10~15克的干木姜子，用清水漂洗干净后直接放在砂锅中加入适量清水一起煎煮，开锅后用中火再煎煮半小时左右，煮好以后取出过滤得到的汤汁能直接饮用，人们饮用以后能驱风散寒也能暖胃止痛。

晒干的木姜子怎么做 晒干的木姜子如何做 沸水。饮用开水是山苍子干燥后最常见的食用方法。需要时，可取出干燥的山苍子10-15g，用清水漂洗，直接放入砂锅中，加入适量清水一起煎煮。煮沸后，将煮沸的山苍子用中火再煮半小时左右。煮沸后，过滤后的汤可以取出直接饮用。

直接食用：新鲜的木姜子果实可以直接食用，但因其味道较为苦涩，通常需要加工以去除苦味。将木姜子晒干或蒸熟后，苦味会减少，此时的果实香甜可口。此外，木姜子还可以磨成粉末，用作调味料或泡茶饮用。 木姜子炖肉：将木姜子与肉类搭配炖煮，可提升菜肴的整体风味。

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