辣椒有多少品种（辣椒有多少种品种）

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打算要种植辣椒,谁能帮我介绍几个比较好的辣椒品种?

无限生长型，早熟，植株长势旺盛，连续坐果能力强，商品性比较好，产量高，抗逆性及抗病性都比较强。 世纪椒王 果实为牛角型，浅黄绿色，果肉厚，是新一代特大果辣椒的最新品种，单果重为150~210克，果长为30~35厘米，最长可达41厘米，果径为5~5厘米，中早熟、抗病、丰产，植株无限生长，抗病性强，品质优。

美国特大牛角大王：该品种从美国引进，属于中晚熟品种。植株生长势强，分枝性强，果实绿色，长38厘米、粗6厘米左右，单果重45克左右，辣味适中，抗病、耐寒、耐热性强，适合大小棚保护地和露地栽培。 百圣辣椒：该品种从韩国引进，果实粗牛角形，果皮嫩绿色，微辣，口味极佳，商品性好。

具体要看你喜欢什么类型的了，辣椒品种 主要有：丰满，线椒，一都红，八尺，朝天椒，皇冠等等。 辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。

朝天椒：朝天椒顾名思义就是生长的时候辣椒一个个都是向上朝天生长的，朝天椒的特点是皮薄、籽多、辣度高，主要在河南等地区种植。牛角椒：这种辣椒的辣味并不高，个头比较大，经常当作蔬菜使用，我们经常吃的额虎皮青椒多用这种牛角椒制作。

在种植盆栽辣椒时，建议在一个花盆中种植两到三棵辣椒。这样的种植密度既不会过于拥挤，也不会过于稀疏，有助于辣椒的健康生长和丰收。当辣椒开花时，适量的花朵能够保证良好的授粉，从而提高坐果率，使得结果期能够收获丰富的辣椒，足够家庭食用。如果种植过多，可能会导致部分辣椒无法及时食用而腐烂。

首先，红米辣椒 红米辣椒也被称为小米饭胡椒，辣椒特殊品种，从一开始，价格相当大，有些地方售出20多元，但近年来，市场即将到来，小米辣椒价格有始终是最高的，新鲜的辣椒通常以2-5元举行。平均辣椒每斤12-14元，但价格面积有不同的差异。

辣椒共有多少种类和名称

辣椒共有3种，分别为灯笼椒、朝天椒、簇生椒。灯笼椒 灯笼椒，是辣椒属(Capsicum)植物，肉质厚而柔软的辣椒。果形较大，蓬松，颜色各异，一般钟状，有沟纹，可做沙拉或菜肴。可观赏也可食用，观赏期达半年之久。

灯笼椒，别名为辣椒，颜色有红色、黄色、紫色等。朝天椒，原产于美国，成熟后为红色或紫色。簇生椒，果实未成熟前为青色，成熟后为黄色。青椒，适宜生长在15-32度的环境中。魔鬼椒，别名为断魂椒，辣度极高。

朝天椒、二荆条、花溪辣椒、虾子辣椒、牛场辣椒、鸡爪辣、牛角椒、朝天椒、邵阳干辣椒大辣椒（益都红、望都红、线椒、金塔、玫瑰红）、长椒、圆锥椒、黄灯笼椒、天等椒、五色椒、佛手椒、樱桃椒、巧克力辣椒、梦都莎观赏椒、彩星观赏椒等。

辣椒品种有：小米椒，野山椒，灯笼椒，子弹头，二荆条，秦椒，七星椒，黄灯笼辣椒，魔鬼辣，内黄新一代。小米椒 小米椒是朝天椒的一种，有的地区称为满天星辣椒。贵州出产的小米辣也叫遵义满天星，集贵州各地辣椒优点为一体。

辣椒的种类 簇生椒类：簇生椒类，叶狭长，果实簇生，向上生长，果色深红，果肉薄，辣味甚强，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐热，抗病毒力强，如贵州七星椒等。

中国八大辣椒品种

中国八大辣椒品种为线椒、云南小米椒、朝天椒、云南速溶辣椒、灯笼椒、青椒、甜椒、海椒。线椒线椒因外形细长，故称线椒。这种辣椒在中国很常见。线辣椒适应性强，有一定的耐旱耐寒性，主要在陕西等地区大面积种植。云南小米椒云南小米椒长而圆，香气一般，但麻辣十足。未成熟时为金黄色，有清香味。

朝天椒 朝天椒又叫望天椒，是一种辣度较高的辣椒品种。该品种个头要比普通的辣椒品种更小一些，但是辣度是普通辣椒的几倍。朝天椒深受喜辣的人群喜爱。云南涮涮辣 云南涮涮辣个头不大，皮皱，成熟后是红色的，颜色鲜艳，辣味十足。

海椒 海椒，又称大椒、尖椒、番椒、秦椒等，成熟后可直接食用，也可晒干制成干辣椒，辣度一般。适应能力强，在中国大部分地区都有种植。

线辣椒线椒因外形细长，故称线椒。这种辣椒在中国很常见。辣椒适应性强，耐旱耐寒，主要在陕西等地区大面积种植。云南小米椒云南小米椒短而圆。它的香气一般，但辣劲十足。未成熟时为金黄色，有清香味。成熟时会变成大红色，辣度较高，多在秋季收获。朝天椒朝天椒又名王天娇，是辣椒品种。

如下图，1 为干辣椒，为红辣椒晒干后的状态，辣度更为集中，比一般红辣椒更辣；2为「小辣椒(又称为朝天椒)」，体型较红辣椒小、辣味更强，3 为超市、市场较常见的红辣椒，5 、6分别为青辣椒、糯米椒、羊角椒，三者辣度依序递减，糯米椒表皮有皱折，常用于快炒，羊角椒则常用来制作镶肉料理。

辣椒品种大全及图片名称

1、中早熟大牛角形品种，生长势稳健，始花节位第9~10节，嫩果翠绿色，商品性好，果长为28厘米左右，粗为5厘米左右，抗病性强，适宜北方春、秋棚室及露地栽培。

2、线辣椒 线辣椒的形状细长所以被称为线辣椒，该辣椒品种在国内非常常见。线辣椒的适应能力强，有一定的耐旱、耐寒能力，主要在陕西等地区规模化种植。云南小米椒 云南小米椒身长短且圆润，它的香气一般，但是辛辣十足。

3、天鹰椒是天津市从日本引进，1987年通过天津市农作物品种审定委员会认定的辣椒品种，该品种植株为伞形，株高50～60厘米，分枝性强，花簇生，果实红色，果长5厘米左右，朝天生长，顶端形态似鹰嘴，成熟果鲜红色，色泽鲜艳，果皮油亮，极具观赏性，香辣味浓，抗病能力强，一般每667米2产干椒300千克左右。

4、辣椒品种朝天椒品种：映山红：映山红朝天椒是中早熟一代单生杂交种，从韩国引进，分枝及坐果力强，果长9cm左右，果径0.8-1cm，椒形美观，味香辣，抗病性强，青果深绿，红果鲜红，可干鲜两用，商品价值高，易干制、不皱皮等优点深受椒农喜爱。

5、辣椒种类相当丰富，以颜色分，红辣椒比青辣椒辣；以体积大小区分，越小的辣椒就越辣。

6、美国红辣椒 原产于美国的品种，在我国西北地区广受欢迎，红辣椒素丰富，颜色鲜明，虽辣度低但上色出色，适用于各种烹饪。辣度：一颗星，香味：一颗星，上色：五颗星。

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