清明草（清明草的图片与功效）

今天给各位分享清明草的知识，其中也会对清明草的图片与功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

有谁知道做清明果的那种毛茸茸会开黄花的植物叫什么?

做清明果的开黄花的植物叫清明草，又叫鼠麴草、清明菜、寒食菜、 绵菜。清明草为一年生草木，全株有白色绵毛，叶如菊叶而小，开絮状小黄花，清明时节，萌生绵绵白毛。该草遍布大江南北，田间坡上随处可见。清明前后采清明草为最好的时节，此时叶嫩多汁，和上面粉或糯米粉制作出清香的美食。

谁知道制作清明果的那种毛茸茸、开黄色花朵的植物叫什么？这种植物叫做清明草，也被称为鼠麴草、清明菜、寒食菜或绵菜。它是一种一年生的草本植物，全株覆盖着白色的绒毛。清明草的叶子形状类似于耐衫菊的叶子，但更小，它开出的花朵呈现絮状的黄色。在清明时节，这种植物会长出茂密的白色绒毛。

鼠曲草是菊科的一种一年生草本植物，因为它具有“叶子行似鼠耳，花开如曲”的特点而被人称为“鼠曲草”，如果想深入了解这种植物，光知道这两个特点远远不够，还得从上到下慢慢地剖析它。

怎么吃清明草

1、清明前后采清明草为最好的时节，此时叶嫩多汁，和上面粉或糯米粉制作出清香的美食。清明草性平和，有化痰、止咳、降压、去风功效。

2、准备食材：选择清明草的嫩尖，并准备玉米粉和糯米粉，两者的比例大约是2：1。 清洗清明草：彻底清洗清明草，以去除可能存在的泥沙。将洗净的清明草放入盐水中浸泡15分钟，然后捞出并沥干水分。 切细并腌制：将清明草切细，加盐拌匀，腌制10分钟，使其出汁。

3、准备食材：清明草嫩尖、玉米粉、糯米粉（玉米粉和糯米粉的比例为2：1）。清明草洗净，多洗几遍，全完洗净泥沙，放入盐水中浸泡15分钟，捞出沥干水分。将清水草切细，加盐拌匀，腌制10分钟。10分钟后，清明草腌出一些水，将玉米粉、糯米粉倒入腌好的清明草中，和匀。

4、制作草草粑：这是刺楸地区最常见的一种做法。将新鲜嫩绿的鼠麴草焯水后，与糯米粉和大米粉混合揉成团，蒸熟后揉搓拍成饼状。冷却后可叠放而不粘连，可直接食用或煎炸。 清明粿：鼠麴草还可以用来制作清明粿，又称青团、艾粿等。

清明草泡水喝的功效

清明草具有凉血解毒的功效，可以用于内服，也可以外用，内服对于各类疮疡肿痛、血热头痛、吐血咯血、咽喉肿痛等症均有一定的辅助治疗作用，用清明草捣碎外敷可以用于治疗蛇咬伤。它还能消暑解渴，在炎热的夏季喝点清明草泡水，整个人就不会显得那么烦躁，能真正做到心平气和。

凉血解毒 清明草具有凉血解毒的功效，可以用于内服，也可以外用，内服对于各类疮疡肿痛、血热头痛、吐血咯血、咽喉肿痛等症均有一定的辅助治疗作用，用清明草捣碎外敷可以用于治疗蛇咬伤。它还能消暑解渴，在炎热的夏季喝点清明草泡水，整个人就不会显得那么烦躁，能真正做到心平气和。

清明草具有凉血解毒的功效，可以用于内服，也可以外用，内服对于各类疮疡肿痛、血热头痛、吐血咯血、咽喉肿痛等症均有一定的辅助治疗作用。

水泥子野菜的学名

1、水泥子野菜的学名清明草。别名：菠菠草、佛耳草等，俗称水泥子。清明草：草上有一层白毛，摸起来绵绵的。把草尖采摘回来洗干净，也可以弄碎，然后和着汤圆粉，也就是糯米粉，就可以做成粑粑了，粑粑很清香很糯，深受喜爱。可生吃，口感较老。 为菊科、鼠曲草属植物，一年生草本。

2、水泥子野菜的学名鼠曲草。别名：菠菠草、佛耳草等，俗称水泥子。分布于中国台湾、华东、华南、华中、华北、西北及西南各省区。也分布于日本、朝鲜、菲律宾、印度尼西亚、中南半岛及印度。生于低海拔干地或湿润草地上，尤以稻田最常见。形态特征 一年生草本。

3、水泥子野菜的学名清明草，别名：菠菠草、佛耳草、软雀草、蒿菜、面蒿、清明菜、水萩等、无心、无心草、田艾，俗称水泥子 ，可生吃，口感较老。 为菊科、鼠曲草属植物，一年生草本。

4、鼠曲草 鼠曲草在湖南湘西一带叫做蒿菜，其中与糯米和粘米，外面用桔树叶包裹，制作成蒿菜粑，又叫粉粑、清明粑、绵菜粑、软雀粑，也是泸州、黔东和湖南湘西自治州百姓喜爱的一种食品。在浙江台州等地是在清明时节用来制作清明团子的一种辅料。

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