甜豆（甜豆炒虾仁）

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甜豆和豌豆的区别

1、植株区别 甜豆为一年生缠绕草本，高大约0.9到8米，植株全部无毛。豌豆为一年生攀援草本，高大约0.5到2米，植株全株呈绿色，光滑无毛。叶子区别 甜豆小叶呈长圆形或卵圆形，长大约3到5厘米，宽大约1到2厘米，全缘。豌豆叶子具有4到6片小叶呈卵圆形，长大约2到5厘米，宽大约1到5厘米。

2、品种差异：- 甜豆，经过对豌豆的改良，形成了一种特定的豆类。豌豆有白色和绿色两种，而甜豆主要是绿色的。 植株差异：- 甜豆属于一年生的缠绕型草本植物。- 豌豆则是一年生攀缘型草本植物。 叶片差异：- 甜豆的小叶呈现为长圆形。- 豌豆的叶子具有4到6片小叶，形状通常是卵圆形。

3、根据发财农业网资料显示，甜豆和豌豆的区别：植株区别：甜豆为一年生缠绕草本，高度大约在0.9到8米，植株根茎无毛，比较光滑，而豌豆是一年生攀援草本，株高在0.5到2米左右，全株呈绿色。

4、甜豆和豌豆的区别：品种不同。甜豆和豌豆的品种不同。甜豆是经过豌豆改良而来的一种豆子。它也被叫做甜豌豆，虽然只差一个字但是这两种豆子在品种上存在很大的区别。豌豆有白色和青色之分，而甜豆一般都是青色的。吃法不同。甜豆一般吃起来要比豌豆更加鲜嫩，不仅可以用来清炒，还可以炖汤。

吃甜豆的禁忌

在烹饪荷兰豆时，也需要注意一些事项。例如，荷兰豆不宜煮得过熟，否则会破坏其营养成分。另外，荷兰豆在烹饪前需要去掉豆荚两侧的纤维，否则会影响口感。总的来说，荷兰豆是一种营养丰富的蔬菜，但是在食用时还是需要注意以上的一些禁忌和注意事项。

腹胀者应少吃。甜豆中的环氯奎宁会减少精子数和活动力，想生育的男人最好不要多吃。甜豆中的营养元素比较丰富，在其中的蛋白能够 协助大家修复皮肤、调整生理学情况、推动分泌乳汁、减少血液中的胆固醇，对心脑血管病的身心健康很有协助。

甜豆的食物禁忌 甜豆的食物禁忌是啥？吃啥有什么忌讳？甜豆的饮食疗法使用价值十分高，大伙儿常常吃甜豆能够 健脾养胃，还能够养颜美容，尽管一般群体均可用，但腹胀者应少吃。甜豆中的环氯奎宁会降低男性精子数和精子活动力，想生孕的男生最好是不必多吃。

如果不是过敏体质，是没什么问题的，狗肉和甜豆并没什么禁忌，如果担心，相隔半小时进食就可以了。

禁忌人群：脾胃虚寒者忌食。适宜人群：一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、乾眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。

品种上的不同 豌豆其实是一个比较大的种类，而我们平时说的豌豆其实是其中的一种，叫甜豌豆。常常是以吃豆粒为主，而极少吃豆荚。另外豌豆大类中的豌豆头即植株上的嫩苗，作为一种蔬菜来食用。还有一种为扁豆荚，豆粒较小，不够饱满，因此常常食豆荚部分。

豌豆和甜豆有什么区别

1、甜豆和豌豆在植物学上属于同一科豆科（Fabaceae），但是它们是两种不同的豆类作物。 种植：甜豆是甜豌豆（Pisum sativum var. macrocarpon）的一个变种，也叫雪豆或荷兰豆，是一种攀缘蔓性植物；而豌豆是豌豆（Pisum sativum），是一种直立矮性植物。

2、植株区别 甜豆为一年生缠绕草本，高大约0.9到8米，植株全部无毛。豌豆为一年生攀援草本，高大约0.5到2米，植株全株呈绿色，光滑无毛。叶子区别 甜豆小叶呈长圆形或卵圆形，长大约3到5厘米，宽大约1到2厘米，全缘。豌豆叶子具有4到6片小叶呈卵圆形，长大约2到5厘米，宽大约1到5厘米。

3、豌豆和甜豆不一样。品种不同：甜豆也叫做甜豌豆，属于豌豆的改良品种；吃法不同：甜豆可以连同豆荚一起食用，豌豆外荚不能食用；风味不同：甜豆要甜一些，甜豆的豆荚饱满，豆荚就是甜味的主要来源。豌豆和甜豆是不是一样的 品种不同 甜豆和豌豆的品种不同。

4、品种差异：- 甜豆，经过对豌豆的改良，形成了一种特定的豆类。豌豆有白色和绿色两种，而甜豆主要是绿色的。 植株差异：- 甜豆属于一年生的缠绕型草本植物。- 豌豆则是一年生攀缘型草本植物。 叶片差异：- 甜豆的小叶呈现为长圆形。- 豌豆的叶子具有4到6片小叶，形状通常是卵圆形。

5、品种不同：甜豆是经过豌豆改良而来的一种豆子，豌豆有白色和青色之分，而甜豆一般都是青色的。植株不同：甜豆为一年生缠绕草本，豌豆是一年生攀援草本。叶片不同：甜豆小叶呈长圆形，豌豆叶子具有4到6片小叶，形状为卵圆形。花朵不同：甜豆花冠呈白色或紫红色，豌豆花色泽较淡。

6、品种不同、用途不同。豌豆和甜豆是两种不同的豆类植物，豌豆属于豌豆属，甜豆属于扁豆属，两者在形态和生长习性上有所不同。豌豆的茎细长而柔软，通常需要支架才能生长，而甜豆的茎比较粗壮，可以自立生长。

甜豆是什么

1、甜豆是一种蔬菜。甜豆是一种食用豆类的植物种子，也称为蜜豆、甜豌豆等。下面是关于甜豆的详细解释：基本介绍 甜豆属于豌豆的一种栽培品种，外观呈现出扁平的椭圆形，表皮光滑且富有光泽。其颜色因品种而异，有青绿色和紫红色等。甜豆的内部子叶肥厚且呈半透明状，口感鲜美、爽脆。

2、甜豆又称甜豌豆，是从豌豆改良而来的品种，两者虽然只差一个字，但是在叶子、花朵和果实方面却有很大的区别。甜豆小叶呈长圆形或卵圆形，长大约3-5厘米，宽大约1-2厘米。豌豆叶子具有4到6片小叶呈卵圆形，长约2-5厘米，宽约1-5厘米。甜豆花朵单生或1-3朵排列成总状腋生，花冠呈白色或紫红色。

3、甜豆跟麦豆有区别如下。甜豆是豌豆和荷兰豆的杂交品种甜豆是豌豆和荷兰豆的杂交品种。麦豆又叫红花豌豆，是传统的冬种粮肥兼收作物，生长期较短，耐寒性强，不怕霜冻，产量比较稳定。

甜豆的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于甜豆炒虾仁、甜豆的信息别忘了在本站进行查找喔。