松乳菇（松乳菇人工大棚栽培）

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在松树林里发现很多这样黄色的蘑菇,谁知道这是什么蘑菇?可以吃吗?

1、在松树林里发现的就是松树蘑，可以吃的。这种蘑菇的肉质比较厚，吃起来也很嫩滑，用来炒酱或者炒白菜都是可以的。

2、黄蘑菇，是可以吃的，没问题。松树林自然村隶属于云南省西双版纳勐腊县象明彝族乡曼庄村委会，属于山区。位于乡政府东边，距离村委会17公里，距离乡政府17公里。国土面积13．70平方公里，海拔1，100米，年平均气温27℃，年降水量1，700毫米，适宜种植粮食等农作物。

3、是松蘑，这种蘑菇之生活在松树林里，上面有一层薄薄的油膜，将油膜慢慢撕掉，用水洗洗。很好吃的。除了有点松树油子味，比其他蘑菇都好吃。我吃过，你放心了，没有毒。

4、松蘑菇 ，东北粘团子，黄粘蘑，松树蘑。松树下生长的一种金黄色，表面有一层黏膜的蘑菇叫松蘑。 松蘑主要生长在河北北部山区及辽宁西北部山区，其生长环境比较特殊，必须与松树生长在一起、与松树根共生。

5、照片上有两种蘑菇：菌盖里面海绵状的是松蛾。是一种生长在落叶松林下的野生菌类。目前为止不能人工种植的菌类品种之一，生长在东北长白山落叶松松林的称之为松蘑，生长在泰山落叶松松林的称之为松娥，味道鲜美，营养价值丰富。

6、牛肝菌 是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。

松树菌和松乳菇区别

科属不同：松树菌是伞菌目、铆钉菇科，而松乳菇是红菇科。

松乳菇别称美味松乳菇、松树蘑、松菌，枞树菇，茅草菇，是一种深受欢迎的美味食用菌。松树菌上面的皮可以很容易地用去掉，用水清洗后，把蘑菇中间劈开，一分为二，然后放入开水锅中焯一下，待蘑菇发软即可捞出装入塑料袋中，放入冰箱冷冻，可以保存食用一年之久。

枞菌又称红汁乳菇，为野生珍贵食用菌。过去由于信息闭塞，它被国内一些书籍误称为松乳菇，实际上两者外形，特别是乳汁颜色差别较大。

九月香菌什么时候长,什么时候采摘好,能人工种植吗

九月香菌（松乳菇）一般在梅雨季节（7月份）或者是夏秋之际多雨时节，从针叶林地上长出。采摘时间一般选择在重阳节前后。九月香菌可以人工种植，操作方法：使用培养基培养菌种，然后在松树林附近抽出“t”沟槽播下菌种，并覆盖上地膜，盖上草和松针。

九月香蘑菇是山地中常见的一种蘑菇，九月香蘑菇因生长环境特殊，所以不能人工种植。一般在农历6-9月时在马尾松林中地上单生或群生，且越是雨季，草丛中长的越多。其中夏天长出来的大多是呈橘黄色，秋季长出来的大多呈褐色。

阴坡。九月香，菌如其名，有淡淡清香，是一种于每年9月产于汉中深山的山珍菌类。它喜欢湿润的环境，在梅雨季节（7月份）或者是夏秋之际多雨时节，在阴坡的针叶林地上，或从针叶、阔叶混交林地上长出来。阳坡是指白天可充分接受阳光照射的山坡。

九月香菌含铁。九月香书名叫枞树菌，它生长于九月至十月，一般都生长在潮湿的枯松叶里面。它营养丰富，富含多种氨基酸，不饱和脂肪酸，还有多种维生素。

该菌一晚上能长1到2厘米。九月香菌也被称为松茸，是一种珍贵的食用菌，其生长速度取决于多种条件，包括土壤类型、湿度、温度、光照以及其他环境因素。在理想的生长条件下，松茸可以相对快速地生长，有报道称在一晚上可以长大约1-2厘米。

九月香菌，一边生长在海拔高1600-3300米左右的温带地区，主要产自于密林当中，而且对于生长环境要求也是非常的苛刻的，只有在那种没有污染的原始生林都能够在才能够长出来。松花菌，则是生长在有牲畜粪便草地上的，它的主要产地在巴西或者秘鲁地区，主要生长在一些高温、潮湿并且通风的环境里。

新鲜松乳菇保存

1、冷冻保存鲜松乳菇。新鲜的松乳菇购买以后可以用冷冻的方法进行保存，最好的处理方法是把新鲜松乳菇放在冰箱中直接冷冻，二十四小时以后取出，然后化开，用纸把它的水分吸走，再次把鲜松乳菇放入到保鲜袋中，直接进行冷冻，就可以长期保存，食用时取出化开就可以。

2、松乳菇在放入冰箱，那时可以存放一个星期左右的时间。通常情况下，将松乳菇用密封袋包裹好后放入干燥阴凉的环境下。用密封袋包裹，是为了防止松乳菇的表皮与空气过多的接触。如果松乳菇的表皮大面积与空气接触，会加快腐烂的速度。如果用盐水来保存的话，能保存十天左右，来维持松乳菇的新鲜程度。

3、松乳菇可以在冰箱中保存。新鲜的松乳菇含有较多水分，如果想保留松乳菇的水分和营养价值，则需要将松乳菇密封保存在冰箱的冷藏区。通常，保存时间在5-7天。如果想长期存储，则需要将松乳菇干制后再将松乳菇放入冰箱的冷冻或冷藏区中保存，可以保存1个月左右。

松乳菇怎么做才会好吃?

清蒸：这是最能保留松乳菇原味的烹饪方法。将松乳菇放在盘中，可以加入适量的姜片和葱段以去腥增香，然后放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟即可。

松乳菇洗净切片，大的片可以切成两半。 锅中加入适量的食用油，烧热后加入蒜末煸炒出香味。 加入松乳菇翻炒均匀。 加入料酒翻炒均匀，使香味更浓郁。 加入生抽翻炒均匀，调整火候至中小火，炒至松乳菇变软。 加入适量的盐和鸡精调味，炒匀均匀。

枞菌炖腊肉，枞菌又名松乳菇，主要分布在湘、鄂、黔、渝交界地区的大山之中，分乌枞菌、红枞菌两种，以乌枞菌最为美味， 生长季节一般为三月、六月和重阳期间，营养价值很高，不仅味道鲜美可口，还具有药用价值，尤其是重阳菌更是被誉为“菌中王子”。

茅草菌，中文学名为松乳菇，此菇有的地方叫“重阳菌”、“雁鹅菌”，“枞木菌”，“茅草菌”有的地方每年的九月至十月生长，越是雨季、气候越潮湿，草丛中就长得越多。重阳菌炖猪肉可算是菜肴中就极品，香甜可口，回味无穷，味道极其鲜美。

农村松树下有一种会流浆的菌菇可以吃吗？怎么做好吃？有两种会流浆的菌菇，一种是奶浆菌，一种是松乳菇，都是杏黄色。

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