番茄品种（番茄的品种类型有哪些?）

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西红柿有哪些品种?

番茄的种类：梨形番茄、李形番茄、樱桃番茄、大叶番茄、Stupice西红柿等。梨形番茄：果实颜色有红色、黄色、粉红色等，其果实形状呈现椭圆形或者长圆形，看上去就像是梨子，养殖梨形番茄时，需要根据土壤的干湿程度进行浇水，最好不要让土壤中产生积水，以免使得梨形番茄渍水腐烂。

番茄的祖先是樱桃番茄（L.esculentumVar.cerasiforme），樱桃番茄是惟一在南美以外发现的野生番茄，樱桃番茄比其他普通番茄属的种能更好地适应热带潮湿的条件。现在的番茄品种与野生的樱桃番茄之间，有密切的亲缘关系。这两种类型很容易互相杂交。

西红柿有以下几种：霞粉（江苏）：极早熟品种，自封顶型，果实高圆形，粉红色品质佳。单果重180-200克。高抗烟草花叶病毒病、中抗黄瓜花叶病毒病，抗枯萎病，抗裂果、耐运输，亩产5000公斤，适宜反季节早熟栽培及越冬栽培。

常见西红柿的名称和口感

菠萝 菠萝番茄的形状和厚度都和牛排番茄类似，它的颜色是类似菠萝的黄色，有时候也会有红色的大理石花纹。这种番茄非常甜，果味浓郁。 条纹罗马 条纹罗马番茄比起西红柿，更像是茄子，外皮以红色为基底，带着细腻的黄色条纹，它是长条状的，果肉多，略带甜味。 美丽王者 果肉呈完美的深红色和黄色条纹，味道超甜。

也叫做樱桃番茄、袖珍番茄、迷你番茄等。果型较小，含有的水分丰富，外皮有中黄、黄、翡翠绿等颜色，道清甜，无核，口感好，风味独特。 1红斑马 属于中型果西红柿，单果重约75克，果实呈圆形，红色果血有斑马纹状的条纹，个头很小，酸甜浓郁，果肉滑软，汁水充足，比绿斑马番茄甜。

红心：红心番茄果实呈红色，果肉饱满，口感鲜美。其特点是含糖量高，味道甘甜，适合生食或烹饪。黄金：黄金番茄果实呈黄色，果肉饱满，口感鲜美。其特点是含糖量高，味道甘甜，适合生食或烹饪。红宝石：红宝石番茄果实呈红色，果肉饱满，口感鲜美。其特点是含糖量高，味道甘甜，适合生食或烹饪。

小番茄品种有哪些

小番茄有圣女番茄、玉女番茄、秀女番茄、小蜜番茄、水果番茄、红宝石、美浓橙蜜香、金莹番茄等，其中金莹番茄形状为长椭圆形，果皮颜色为黄色，口感酸甜，小蜜番茄小巧可爱，果实呈橄榄形状，尾部微尖，颜色为深粉红色。小番茄，主要是从果实大小的角度对相似品种的一个统称。

小番茄品种有多种，主要包括以下一些： 樱桃番茄 樱桃番茄又称迷你番茄，果实呈小型，颜色鲜艳，有红色、黄色等多种颜色。这种小番茄口感鲜美，甜度高，常被用于制作沙拉或作为水果直接食用。由于其果实较小，生长周期相对较短，适合家庭种植。

小番茄品种有新、红波妞（樱桃番茄）、小小宾（小番茄）、巧克力雨点（小番茄）、倒立汤姆（迷你樱桃番茄）、红糖果乐园等。新、红波妞（樱桃番茄）果实颜色：红色，适合干燥的环境种植。自然矮小紧凑株型，迷你厨房爆款品种。在开花时，需要在主杆附近安装支架，以支撑后期果实重量。

小番茄品种有圣女番茄、玉女番茄、秀女番茄、小蜜番茄、水果番茄、红宝石、美浓橙蜜香、金莹番茄等，其中金莹番茄形状为长椭圆形，果皮颜色为黄色，口感酸甜，小蜜番茄小巧可爱，果实呈橄榄形状，尾部微尖，颜色为深粉红色。

西红柿的种类

番茄的种类：梨形番茄、李形番茄、樱桃番茄、大叶番茄、Stupice西红柿等。梨形番茄：果实颜色有红色、黄色、粉红色等，其果实形状呈现椭圆形或者长圆形，看上去就像是梨子，养殖梨形番茄时，需要根据土壤的干湿程度进行浇水，最好不要让土壤中产生积水，以免使得梨形番茄渍水腐烂。

樱桃番茄（Var.cerasiformeAlef）番茄的祖先是樱桃番茄（L.esculentumVar.cerasiforme），樱桃番茄是惟一在南美以外发现的野生番茄，樱桃番茄比其他普通番茄属的种能更好地适应热带潮湿的条件。现在的番茄品种与野生的樱桃番茄之间，有密切的亲缘关系。这两种类型很容易互相杂交。

西红柿种类如下：霞粉（江苏）：极早熟品种，自封顶型，果实高圆形，粉红色品质佳。单果重180-200克。高抗烟草花叶病毒病、中抗黄瓜花叶病毒病，抗枯萎病，抗裂果、耐运输，亩产5000公斤，适宜反季节早熟栽培及越冬栽培。

根据果实大小类型：大果番茄品种、中果番茄品种、樱桃番茄品种等。根据果实形态可分为扁圆型番茄品种、长形番茄品种、桃形番茄品种等。黑宝石 黑宝石是北京研究院盛丰种苗研究所引进的品种。果皮颜色在最初阶段为纯黑色，完全成熟时变为深紫红色。它富含花青素。经常食用可以提高人体免疫力。

西红柿品种有樱桃番茄、罗马番茄、牛排番茄、祖传番茄、牛心番茄、黑珍珠番茄等。樱桃番茄：樱桃番茄学名圣女果，又称袖珍番茄、迷你番茄等，既可做蔬菜也可做水果食用。罗马番茄：罗马番茄也被称为“李子番茄”，产于加拿大、美国，茄味重，肉质熟软。

番茄的种类介绍：樱桃番茄 樱桃番茄也叫做圣女果、袖珍番茄、迷你番茄等，它既可以做蔬菜又可以做水果食用，同时还能做成蜜饯。樱桃番茄原产于热带，果型较小，水分较多，有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色。它的味道清甜、无核、口感好，营养价值高且风味独特，其维生素含量比普通番茄高。

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