伏茶（伏茶隔夜可以喝吗）

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茯茶是一种什么茶?

茯茶是黑茶，属于后发酵茶类，由于在夏季伏天加工制作而成，又被称为伏茶，其主要产地在陕西泾阳，有着六百多年的发展历史，茯茶的主要原料为黑毛茶，也就是一芽一叶或者一芽四叶的鲜茶叶，而不是特殊的茶树品种。

茯茶一般指茯砖茶（地方名茶），属于属黑茶类。中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，茯砖茶属黑茶类；按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等，茯砖茶又属紧压茶类。

茯茶属六大茶系中的黑茶，是黑茶中最具特色的品种，属后发酵茶，也是全发酵茶。陕西咸阳人发明了一种经过特殊工艺加工而成的茶叶品种，也就是茯茶。之所以这样命名，是因为其效用类似土茯苓。茯茶是中国最早出现的紧压茶，也是加工工艺最复杂、最古老、流传最久远的大宗茶产品。

绿茶的功效与作用和禁忌

1、主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等作用。平时每天都喝一点普洱茶，一直在喝溯岳茶坊的茶，感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起品品茶、聊聊天，受益良多。

2、绿茶具有多种功效和作用，其中包括：抗氧化：绿茶中的茶多酚可以帮助身体抗氧化，防止自由基损害。提高新陈代谢：绿茶中的咖啡因和茶多酚可以刺激新陈代谢，帮助身体燃烧更多的脂肪。降低胆固醇：绿茶中的茶多酚可以帮助降低血液中的胆固醇，预防心脑血管疾病。

3、绿茶的功效：　有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。　有助于抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。　有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。

4、绿茶和红茶的功效与作用禁忌：绿茶富含茶多酚、咖啡碱，有提神醒脑，缓解疲乏，滋润嗓子的功效，有缓解干燥，加快肠胃蠕动的作用；红茶茶性温和，有暖胃抗寒，抗氧化，促进身体新陈代谢的功效；但禁忌饮用浓茶，隔夜茶易滋生细菌，也禁忌饮用。

5、绿茶可以经常喝，有很多功效，但是也有一定副作用。经常喝绿茶的功效：美容护肤，抗衰老作用：绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。有效抗癌作用：茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。

6、绿茶是一种具有丰富营养价值和药用价值的饮品。其主要功效和作用包括：抗氧化：绿茶中含有丰富的茶多酚，可以有效地清除自由基，保护细胞，防止氧化损伤。减肥：绿茶中含有咖啡因和茶多酚，可以促进脂肪的分解，减少脂肪的积累，起到减肥的效果。

伏茶有什么效果

伏茶有以下效果：解渴消暑：伏茶具有清凉爽口的特点，可以解除夏季高温带来的不适，解除口渴。帮助消化：伏茶可以刺激胃液的分泌，促进肠胃蠕动，从而有助于消化吸收食物。降低血脂：伏茶含有多种有益成分，如氨基酸、黄酮类化合物等，能够降低血脂，改善血液循环。

伏茶是三伏天特制的一种茶饮，尤其在温州地区广受欢迎。这种茶由金银花、夏枯草、甘草等多种中草药熬煮而成，具有消暑解热的功效。起源于南宋，兴盛于清朝，这一传统至今仍被保留。 在温州，伏茶不仅是一种饮品，更是一种文化象征和慈善精神的体现。

免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。

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