蓼花（蓼花鼎罐）

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如何描述安阳蓼花的口感?

综上所述，安阳蓼花的口感可以用“酥脆可口、鲜嫩多汁、味道鲜美、略带甜味”来描述。这道美食不仅口感独特，而且营养丰富，是一道值得品尝的佳肴。

成品燎花，造型美观、面色金黄、剖面洁白、状如蜂巢、外撒对丝、浪似蓼花，故又叫蓼花。落口香甜酥脆、软绵易消化，营养丰富，老少皆宜，被视为节日聚餐珍馐，馈赠亲友佳品。安阳燎花的历史是怎么由来的？自从明朝万历年间“燎花”问世后，远近知晓，供不应求。

先把糯米浸水24小时，然后淘净、凉干、粉碎，再加热水制成一个个小软粿，小软粿用水炖过，加入少量纯碱，再放在金属桶中用木棍猛搅直到起泡不收缩为止，接着把小软粿切成长四公分、厚四公厘的冬瓜条样的白粿条，白粿条油炸之后就成为蓼花胚了。蓼花胚沾满蓼花米就是成品蓼花了。

在制作过程中，手工技艺至关重要，选用的原料如精选糯米、花生和芝麻，以及蒸熟、晒制、剪切和炸制等步骤都十分讲究。泰国糯米以品质上乘著称，而7月的新鲜花生能带来最佳口感。制作标准极高，要求成品具有入口即化、外润内酥的口感，这样的蓼花才被视为上乘之作。

道口烧鸡、安阳蓼花、皮渣、血糕等。道口烧鸡：道口烧鸡是河南安阳的特色美食，被誉为天下第一鸡。安阳蓼花 。安阳蓼花是安阳的传统名点，造型美观，色泽金黄，口感酥脆焦甜，营养丰富。皮渣、血糕 。皮渣和血糕是安阳的三大宝之一，是当地非常受欢迎的美食。

安阳传统名点，久负盛名，锦泰酱园制作的品质最好。蓼花的主要原料系优质糯米、黄豆、白糖、饴糖、桂花等。成品形态美观大方，颜色金黄，剖面洁白，状如蜂巢，外裹对丝，酷似盛开的蓼花，故叫蓼花。

仙游蓼花属于哪儿的特产

1、仙游蓼花是福建省莆田市仙游县的特色美食。这种蓼花以其丰富的营养、酥脆的口感和实惠的价格而受到人们的喜爱。仙游县的蓼花制作历史悠久，可以追溯到清朝康熙年间，当时已经作为节日庆祝和婚庆送礼的重要物品。蓼花的制作主要原料包括糯米、蔗糖、纯碱和麦芽糖。

2、仙游蓼花是福建省莆田市仙游县的地方传统名点。仙游县蓼花具有营养丰富、酥脆可口、价廉物美的特点。仙游县生产蓼花与麻筒已有悠久的历史了。早在清康熙年间，蓼花和麻筒就成为逢年过节、婚庆送礼的必备佳品。蓼花和麻筒具有营养丰富、酥脆可口、价廉物美的特点，所以，一直为人们所喜爱。

3、仙游县生产“蓼花”与“麻筒”的历史悠久。“蓼花”，以糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖为原料，经制作成冬瓜样的白果条后，油炸为蓼花胚。如沾满蓼花米即成“蓼花”，若沾满炒芝麻，由成为“麻筒”。

4、仙游蓼花和麻筒：仙游县生产蓼花与麻筒已有悠久的历史了。早在清康熙年间，蓼花和麻筒就成为逢年过节、婚庆送礼的必备佳品。蓼花和麻筒具有营养丰富、酥脆可口、价廉物美的特点，所以，一直为人们所喜爱。 蓼花的基本原料是糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖。

蓼花的网络解释蓼花的网络解释是什么

蓼花的网络解释是：蓼花（特色食物）蓼花，又称“燎花”，“蓼花糖”是陕西咸阳市三原县著名特产，地方传统小吃之一，始于明代，已有四百多年的加工历史。具有松、香、酥、脆、清甜的独特风味。蓼花外形呈圆鼓槌状，个大体轻，金黄色的表皮上均匀地沾满一层白芝麻；咬开后，里面是雪白细腻的蜂窝状糖心。

蓼花的花语是立志、思念、离别之情，经常被用于诗词中。在西方国家，它的花语是依赖。蓼花寓意着心中对爱的渴望，也经常被用于表达心中的不舍，以及内心对于爱的执着。它的开花时间是在6-9月份，花期很长，看着比较雅致，当离开家乡的人看到这种花的时候，就会想到自己的家乡。

蓼花的意思是蓼的花朵。一年生或多年生草本植物，节常膨大。托叶鞘状，抱茎。花小，白色或浅红色，穗状花序或头状花序。一年生或多年生草本植物，节常膨大。托叶鞘状，抱茎。花小，白色或浅红色，穗状花序或头状花序。国语词典：唐．柳宗元〈田家〉诗三首之三：「蓼花被堤岸，陂水寒更绿。

蓼花的中文释义如下：蓼花 ，指一年生或多年生草本植物，节常膨大。托叶鞘状，抱茎。花小，白色或浅红色，穗状花序或头状花序。蓼的花朵。唐朝柳宗元【田家】诗三首之三：”蓼花被堤岸，陂水寒更绿“用糯米面炸成的食物，中空，外有糖衣。

蓼花的花语是立志、思念、离别之情。蓼花寓意着心中对爱的渴望，也经常被用于表达心中的不舍，以及内心对于爱的执着。唐朝有位诗人名叫司空图，写过一句关于蓼花的诗：“河堤往往人相送，一曲晴川隔蓼花。

蓼花，又名“燎花”，是一种源自广东兴宁市的著名传统风味小吃，起源于明朝，拥有超过四百年的历史。其特色产品“蓼花糖”以其独特的松、香、酥、脆、清甜的口感深受人们喜爱。燎花的独特外形仿佛圆鼓槌，个头硕大，体态轻盈，金黄的表皮上均匀覆盖着一层白芝麻，增添了视觉的诱人魅力。

什么是蓼花?

蓼花的读音是：[liǎo huā]。蓼花，一年生或多年生草本植物。其节常膨大，托叶鞘状，抱茎。其花小，白色或浅红色，穗状花序或头状花序。其叶味辛，可用以调味。它生长在水边或水中，中国各地均产。蓼花的花语是立志、思念、离别之情，经常被用于诗词中。在西方国家，它的花语是依赖。

蓼花的读音是【liǎo huā】。蓼花的中文释义如下：蓼花 ，指一年生或多年生草本植物，节常膨大。托叶鞘状，抱茎。花小，白色或浅红色，穗状花序或头状花序。蓼的花朵。唐朝柳宗元【田家】诗三首之三：”蓼花被堤岸，陂水寒更绿“用糯米面炸成的食物，中空，外有糖衣。

蓼花的网络解释是：蓼花（特色食物）蓼花，又称“燎花”，“蓼花糖”是陕西咸阳市三原县著名特产，地方传统小吃之一，始于明代，已有四百多年的加工历史。具有松、香、酥、脆、清甜的独特风味。蓼花外形呈圆鼓槌状，个大体轻，金黄色的表皮上均匀地沾满一层白芝麻；咬开后，里面是雪白细腻的蜂窝状糖心。

蓼花 拼音 Liao Hua 一年生或多年生草本植物，节常膨大。托叶鞘状，抱茎。花小，白色或浅红色，穗状花序或头状花序。

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