地薯（地薯是凉性还是热性）

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红薯又叫什么

1、别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。

2、红薯，又称甘薯、番薯、山芋。由于地区不同，人们对它的称呼也不同，山东人称其为地瓜，四川人称其为红苕，北京人称其为白薯，福建人称其为红薯。它的故乡是南美洲，16世纪末传入我国。如今，除青藏高原地区外，我国大江南北皆有其踪迹。

3、红苕在全国各地有不同的别称。山东人管红苕叫地瓜，山东南面的江苏刚称之为山芋，北京叫白薯，到了陕西却叫红薯，不知是不 是北京地瓜外皮是白色的，陕西地瓜外皮刚是红色的，浙江和福建、广东的叫法是一样，谓番薯。

4、红薯也叫地瓜。有的地方称红薯为地瓜，但除了地瓜这个称呼以外，红薯还有很多其他的别称，像：甘薯、朱薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、山药、红苕、阿鹅等。因为红薯在我国大多数地区都有栽培，而不同地区的人引起方言不同，对红薯也有了各种各样的叫法。

地瓜和红薯的区别

1、地瓜和红薯的区别表现在品种、形状、生长周期上，地瓜是豆科藤本植物，其根茎呈现椭圆形，表皮为黄白色，果肉为白色，生长周期有七个月，红薯是旋花科草本植物，其根茎呈现长圆形，表皮为红色，果肉为黄色，生长周期有四个月。地瓜和红薯有什么不同：品种不同 地瓜和红薯的品种不同。

2、但是地瓜的形状和红薯是绝对不一样，地瓜是纺锤体，上尖下圆，而不是红薯那样的长条形。地瓜的口感和红薯也完全不一样，它更像是一种水果，非常嫩，白色果肉，无籽无核，味道清甜，没有一点酸味，带一点泥土的香气，可以说是给人一种非常纯的感觉。

3、外观区分地瓜看起来像一个大陀螺，上下都有根部，皮的颜色和土豆一样都是淡黄色，看起来没有土豆光滑，有深深的凹痕。有一股淡淡的中药味。红薯有大个的也有小个的，它皮的颜色是深色，偏红偏紫的，红薯属于旋花科，地瓜属于豆科藤本植物。它俩从属性上就是不同的，红薯比较圆滑。

4、地瓜和红薯的区别：外形区别、果实区别、食用方式不同。外形区别 地瓜的外表疙里疙瘩的，像个大陀螺，上下是主根和苗根，表皮的颜色为淡黄色，偏白。而红薯比地瓜要长些，底部宽大，先端窄些，表皮颜色为红色。果实区别 地瓜的外皮直接就能用手剥掉，里面的肉是白色的，有中药的清香。

5、地瓜和红薯的区别：科属不一样、形态不一样。科属不一样 地瓜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、豆科、豆薯属一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。红薯为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、菊亚纲、茄目、旋花科、旋花亚科、番薯族、番薯属一年生草本植物。

6、地瓜和红薯的区别：科属不同：地瓜为豆科豆薯属植物，红薯为旋花科番薯属植物。颜色不同：地瓜的表皮是淡黄色，红薯的表皮则是紫红色。形状不同：地瓜的形状较为圆润，而红薯的形状较为细长。地瓜的表皮上伴有小且不规则的小凹陷，红薯的表皮上则伴有细细的根部。

地瓜是如何繁殖的?

用块根直接繁殖：就是把地瓜埋在温床的育苗土里，温度30℃左右，育苗土保持湿润，几天后地瓜顶端就会出苗，出苗后保持25℃左右，一个月就可以栽植。

繁殖方法 育苗 早熟品种宜采用大棚+小拱棚+地膜三层保温育苗，提早出苗后采用地膜覆盖栽培，提早供应市场；常规栽培可采用小拱棚+地膜两层保温育苗。苗床宽0米左右，深15-20厘米，床底铺一层有机肥后浇水覆土。选择种薯要求具有本品种典型特征，无病虫害，薯块100-250克。

地瓜用种子繁殖。地瓜一般是在4月份中旬的时候种植，种子为椭圆扁状，深橙色。种子坚硬，干籽播种发芽慢而不整齐，生产上多采用催芽播种。催芽前应精选种子，选老熟、饱满而新鲜的作种。一般用直播，播种方式可分为爬地栽培及支架栽培两种。

繁殖：野地瓜可以通过种子繁殖和根茎繁殖。种子繁殖时，需选择健康成熟的果实，取出种子后浸泡在温水中催芽。根茎繁殖则需在春季挖掘出带有芽点的根茎进行移栽。 管理：管理野地瓜的主要任务是除草、施肥和病虫害防治。

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