黄瓜是蔬菜吗（青瓜是不是黄瓜）

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黄瓜属于蔬菜类吗?

蔬菜。黄瓜是蔬菜，即果菜类蔬菜。果菜类蔬菜：包括黄瓜、番茄、辣椒、茄子、南瓜、苦瓜、西葫芦、豇豆、豌豆等种类。

黄瓜是蔬菜。因为从植物学上来说，蔬菜泛指一株植物的不同部分，内含纤维素、维生素C等元素，是人体生长主要营养来源，吃起来淡淡的。而水果是指一棵植物中带有种籽的植物器官，虽富含维生素、碳水化合物等，但碳水化合物大多由果糖、葡萄糖等组成的，吃起来甜甜的。所以严格来说黄瓜是蔬菜。

黄瓜属于蔬菜类别，茄果类的，但也可以生吃，和西红柿等一样，现在还有一种无刺的小的黄瓜，口感更细腻，叫水果黄瓜等名称，所以有时候也俗称水果蔬菜。

黄瓜是蔬菜，即果菜类蔬菜。果菜类蔬菜包括黄瓜、番茄、辣椒、茄子、南瓜、苦瓜、西葫芦、豇豆、豌豆等种类。叶菜类蔬菜包括生菜、芹菜、菠菜、韭菜、大白菜、小白菜、空心菜、油麦菜、娃娃菜等种类。根菜类蔬菜包括白萝卜、胡萝卜、芜菁、芜菁甘蓝、根用芥菜等种类。

黄瓜是蔬菜还是水果

1、黄瓜属于蔬菜类别，茄果类的，但也可以生吃，和西红柿等一样，现在还有一种无刺的小的黄瓜，口感更细腻，叫水果黄瓜等名称，所以有时候也俗称水果蔬菜。

2、黄瓜是蔬菜。因为从植物学上来说，蔬菜泛指一株植物的不同部分，内含纤维素、维生素C等元素，是人体生长主要营养来源，吃起来淡淡的。而水果是指一棵植物中带有种籽的植物器官，虽富含维生素、碳水化合物等，但碳水化合物大多由果糖、葡萄糖等组成的，吃起来甜甜的。所以严格来说黄瓜是蔬菜。

3、黄瓜属于蔬菜类。西红柿既是蔬菜也是水果。一：黄瓜：黄瓜，葫芦科(Cucurbitaceae) 甜瓜属一年生蔓性草本。又名胡瓜。原产喜马拉雅山南麓。汉代张骞出使西域时传入中国的，经长期栽培，形成了华北生态型品种群。另由东南沿海传入中国的，形成了华南生态型品种群。它们又先后由中国传入朝鲜、日本等地。

黄瓜是水果还是蔬菜

黄瓜属于蔬菜类别，茄果类的，但也可以生吃，和西红柿等一样，现在还有一种无刺的小的黄瓜，口感更细腻，叫水果黄瓜等名称，所以有时候也俗称水果蔬菜。

黄瓜不是水果，是蔬菜中的瓜类。水果是指人可以吃的木本植物的浆果，如苹果、梨、李、杏、橘等；蔬菜是指人可以吃的十字花科、葫芦科等草本植物的叶、果、块茎、茎等，如白菜、油菜、甘蓝等的叶子，萝卜等块茎，莴苣、蒿、菜苔、蒜苔等茎，黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、葫芦、瓠子等果实。

黄瓜属于蔬菜类。西红柿既是蔬菜也是水果。一：黄瓜：黄瓜，葫芦科(Cucurbitaceae) 甜瓜属一年生蔓性草本。又名胡瓜。原产喜马拉雅山南麓。汉代张骞出使西域时传入中国的，经长期栽培，形成了华北生态型品种群。另由东南沿海传入中国的，形成了华南生态型品种群。它们又先后由中国传入朝鲜、日本等地。

黄瓜是蔬菜。因为从植物学上来说，蔬菜泛指一株植物的不同部分，内含纤维素、维生素C等元素，是人体生长主要营养来源，吃起来淡淡的。而水果是指一棵植物中带有种籽的植物器官，虽富含维生素、碳水化合物等，但碳水化合物大多由果糖、葡萄糖等组成的，吃起来甜甜的。所以严格来说黄瓜是蔬菜。

黄瓜是蔬菜，即果菜类蔬菜。果菜类蔬菜包括黄瓜、番茄、辣椒、茄子、南瓜、苦瓜、西葫芦、豇豆、豌豆等种类。叶菜类蔬菜包括生菜、芹菜、菠菜、韭菜、大白菜、小白菜、空心菜、油麦菜、娃娃菜等种类。根菜类蔬菜包括白萝卜、胡萝卜、芜菁、芜菁甘蓝、根用芥菜等种类。

黄瓜是一种蔬菜。生活里面的食物是有很多种的，有些人对于这些食物的分类可能会出现一些混淆的情况。就拿黄瓜来说，一些人就是认为黄瓜是蔬菜，也有人会认为黄瓜是一种水果。其实认为黄瓜是水果的人就是觉得黄瓜可以生吃而已，其实黄瓜还是属于蔬菜的，所以大家就需要纠正一些自己的想法了。

黄瓜是水果还是蔬菜?正确答案,西红柿和黄瓜是水果还是蔬菜

黄瓜： 黄瓜，葫芦科(Cucurbitaceae) 甜瓜属一年生蔓性草本。又名胡瓜。 原产喜马拉雅山南麓。汉代张骞出使西域时传入中国的，经长期栽培，形成了华北生态型品种群。另由东南沿海传入中国的，形成了华南...西红柿： 在世界范围内，西红柿被认为既是水果也是蔬菜。 而在我国国内被归为蔬菜类。

西红柿、黄瓜都含有丰富的维生素，属于蔬菜。不过近年来，有小的西红柿，也叫红果，可以当做水果来吃；黄瓜也有小的黄瓜，叫做水果黄瓜。

也就是说从这个角度来看的话，黄瓜和西红柿既属于水果又属于蔬菜。

黄瓜蔬菜类。西红柿既是蔬菜也是水果。黄瓜，黄瓜已成为世界各地普遍栽培的重要蔬菜。 西红柿：在世界范围内，西红柿被认为既是水果也是蔬菜。而在我国国内被归为蔬菜类。既是水果也是蔬菜。

为什么西红柿和黄瓜属于蔬菜而不属于水果呢?

1、西红柿和黄瓜种植的地方一般都是菜园子，这两种则不同于所说的苹果、香蕉等水果，因此，在分类上来说西红柿和黄瓜是蔬菜。1895年，有英国的商人向美国进口运输了一批西红柿，而依照当地的法律来说，进口的水果可以免征关税，而蔬菜则需要10%的关税。

2、西红柿和黄瓜种植的地方是菜园子，这两种则不同于所说的苹果、香蕉等水果，因此，在分类上来说西红柿和黄瓜是蔬菜。

3、商人则认为应属水果，据理力争：西红柿有丰富的果汁，这是一般蔬菜所不具备的；它又可以生食，同一般蔬菜也不一样，形状色泽也都应当属于水果范畴。双方为此//争执不下，最后只好把它作为被告，送进美国高等法院，接受审判。经过审理，法院一致判决：“正象黄瓜、大豆和豌豆一样，西红柿是一种蔓生的果实。

4、从这一角度来说，西红柿可以称为水果；而蔬菜可以吃根，茎，叶，当然也可以吃果实，那么西红柿也便是蔬菜了。但是我们通常所说的果树必定有高大强壮的木质化茎，当然也有例外（如草莓），但是总是的概念是一起到水果必定有高木质化的茎干，而西红柿不具备这一特性，所以通常将西红柿划入蔬菜类。

5、商人则坚定地认为它属于水果，而且有理有据：西红柿有丰富的果汁，这是一般蔬菜所不具备的；它又可以生食，同一般蔬菜也不一样；它的形状色泽也都应当属于水果范畴。双方为此争执不下，最后只好把它作为被告送进美国高等法院接受审判。

黄瓜属于瓜果还是蔬菜??

1、黄瓜属于蔬菜类。西红柿既是蔬菜也是水果。一：黄瓜：黄瓜，葫芦科(Cucurbitaceae) 甜瓜属一年生蔓性草本。又名胡瓜。原产喜马拉雅山南麓。汉代张骞出使西域时传入中国的，经长期栽培，形成了华北生态型品种群。另由东南沿海传入中国的，形成了华南生态型品种群。它们又先后由中国传入朝鲜、日本等地。

2、黄瓜不是水果，是蔬菜中的瓜类。水果是指人可以吃的木本植物的浆果，如苹果、梨、李、杏、橘等；蔬菜是指人可以吃的十字花科、葫芦科等草本植物的叶、果、块茎、茎等，如白菜、油菜、甘蓝等的叶子，萝卜等块茎，莴苣、蒿、菜苔、蒜苔等茎，黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、葫芦、瓠子等果实。

3、黄瓜是蔬菜，即果菜类蔬菜。果菜类蔬菜包括黄瓜、番茄、辣椒、茄子、南瓜、苦瓜、西葫芦、豇豆、豌豆等种类。叶菜类蔬菜包括生菜、芹菜、菠菜、韭菜、大白菜、小白菜、空心菜、油麦菜、娃娃菜等种类。根菜类蔬菜包括白萝卜、胡萝卜、芜菁、芜菁甘蓝、根用芥菜等种类。

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