大香菜图片（香菜的图片）

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凉拌香菜的常见做法?

凉拌香菜的做法步骤 新鲜香菜500克，掐去根茎，剁成小段，洗净滤干水分。置于盆中，加两勺盐拌匀，腌渍5-10分钟。炒锅倒适量香油，依次下入蒜末、姜末、干尖椒、花椒、熟芝麻、陴县豆瓣、麻辣酱、剁椒酱、生抽、镇江香醋、鸡精、糖，小火煸香，关火放凉。

把香菜摘洗干净，控净水分，把胡萝卜去皮洗净，把大蒜去皮洗净。把香菜切段，胡萝卜切丝；大蒜切碎。取大一点的盆加入香菜，加入少许盐腌制一下。炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，然后爆香豆瓣酱，加入胡萝卜丝扁炒，最后加入糖、酱油、醋调味关火晾凉。

第二：花生米得下油锅炒熟，这样吃起来满口的香味。第三：把食材全部放在一个碗中，蒜末和小米椒放在上面，然后把热油淋在上面，这样可以激发出蒜末和小米椒的香味。

凉拌香菜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 新鲜香菜500克，掐去根茎，剁成小段，洗净滤干水分。请点击输入图片描述 2 置于盆中，加两勺盐拌匀，腌渍5-10分钟。

香菜怎么凉扮?

把香菜摘洗干净，控净水分，把胡萝卜去皮洗净，把大蒜去皮洗净。把香菜切段，胡萝卜切丝；大蒜切碎。取大一点的盆加入香菜，加入少许盐腌制一下。炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，然后爆香豆瓣酱，加入胡萝卜丝扁炒，最后加入糖、酱油、醋调味关火晾凉。

准备2斤香菜，先放在水中清洗干净，在锅里烧开水，把香菜放进去烫30秒，时间到过一遍凉水，把水分都攥干切碎。再把小米椒切成圈，大蒜切成末，花生米放在锅里炒熟，然后用菜刀按压一下，把花生米压碎备用。

凉拌香菜的做法步骤 新鲜香菜500克，掐去根茎，剁成小段，洗净滤干水分。置于盆中，加两勺盐拌匀，腌渍5-10分钟。炒锅倒适量香油，依次下入蒜末、姜末、干尖椒、花椒、熟芝麻、陴县豆瓣、麻辣酱、剁椒酱、生抽、镇江香醋、鸡精、糖，小火煸香，关火放凉。

香菜洗净，去掉黄叶，用凉开水最后清洗，捞出稍沥干；菜切成寸段，蒜姜剁成末，红辣椒切成圈；碗里倒入生抽、鸡精、醋，放辣椒、生姜、大蒜；把香菜段放进盆里，所有调味料加齐拌匀；倒入香油，洒上熟芝麻，装盘即可。【温馨提示】凉拌香菜可以刺激食欲。

主料：香菜1把 辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、辣椒适量、大蒜3瓣、香葱适量、麻油适量。凉拌香菜的做法：准备凉拌香菜所需的食材。香菜切段。大蒜剁成蓉、葱切成葱花、辣椒切小块。炒锅加热倒入食用油下入辣椒、蒜蓉、葱花爆香，加入少量的食盐。炒好的香料倒入香菜。

凉拌香菜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 新鲜香菜500克，掐去根茎，剁成小段，洗净滤干水分。请点击输入图片描述 2 置于盆中，加两勺盐拌匀，腌渍5-10分钟。

怎样炒香菜好吃窍门

1、在锅中放入适量清水烧开放入香菜。将香菜焯过后过凉水，再挤去水分。将香菜切成小段。在烧热的锅中放入食用油。放入香菜翻炒。放入盐和味精。放入芝麻油翻炒至香味溢出即可装盘。

2、香菜一把准备好，去掉枯萎的叶子，老叶子和根茎。折好的香菜用洗菜盆加淘米水浸泡一会儿。把浸泡好的香菜洗起来，然后用流水冲洗干净，虑干水分备用。热锅下油，倒入香菜爆炒，等叶子都炒死了以后加干红辣椒。炒熟以后就加适量的食用盐炒均匀就行，做法简单。

3、素炒香菜。主料：香菜300克、胡萝卜少许、色拉油少许、葱姜末少许、干红辣椒一个、精盐少许、五香粉少许、酱油少许、味精少许。做法：将香菜清洗干净，去叶留秆，切段，装盘待用。热锅放油，爆香葱姜末，胡萝卜。放入香菜。大火翻炒。最后加入味精调味。炒拌均匀，装盘即可。鸡蛋炒香菜。

4、步骤 香菜炒肉的做法步骤1里脊肉。香菜炒肉的做法步骤2肉切丁，姜，葱，酱油，料酒，鸡蛋清放入，搅匀腌上十来分钟。香菜炒肉的做法步骤3香菜，摘洗干净，切大段。香菜炒肉的做法步骤4切好的香菜，切时，香菜叶和梗区分开一下。备好一个小尖椒。

香菜图片

1、香菜图片如下：芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。

2、香菜的图片：补充：香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名Coriander Herb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。据唐代《博物志》记载，公元前119年西汉张骞从西域引进香菜，故初名胡荽。

3、香菜是一种纤细草本植物，虽然很不起眼，但很好认，一是叶二型，植株下部的叶子裂片较大，一般呈卵型或扇形，这也是主要食用部分，而上部的叶子裂片细长，如下图：香菜的正式中文名是芫荽，伞形科的芫荽原产于欧洲地中海地区，这也是许多同样气味浓烈的伞形科蔬菜的老家。

4、连张图片都没有吗，从你的描述看可能是芫荽或者茴香，感觉芫荽的叶子更接近胡萝卜的，他们都是伞形科植物。

5、香菜 [xiāng cài]更多图片(39张)香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。

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