山药是什么（山药是什么样子的图片）

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山药是什么植物

1、山药为薯蓣科草质藤本，根茎棒状，长达33～66厘米，最长达100厘米以上，根少分枝，白色根着生许多须根，粘性，断面茎细长，可达丈余。叶对生，叶形多变化，常为心脏形或剪形掌状，叶脉6～9出，叶腋间生有株芽（称零余子，也叫山药豆，山药蛋）可供繁殖材料，也可食用。白色小单生花，蒴果。

2、山药是多年生草本植物 即薯蓣，别名怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。单子叶植物，10属650种，广布于全球的温带和热带地区，我国有薯蓣属Dioscorea 1属，约80种。

3、山药是一年生的植物，山药一般指薯蓣，是薯蓣科、薯蓣属的缠绕草质藤本，它一般春种秋收，如果第一年不收获，来年春天山药就会重新发芽长根、长山药，导致没收获的山药烂掉。山药的种植应尽量避免重茬，一般隔二三年轮作一次。山药寿命可达3—5年左右，山药对生长环境的要求并不太苛刻，适应能力较强。

4、山药是一年生还是多年生山药一般指薯蓣属植物，是薯蓣属和薯蓣属的缠绕草本藤本植物。为一年生植物，一般春季种植，秋季收获。如果第一年没有收获，第二年春天又会发芽长出根和长山药，导致没有收获的山药腐烂。山药的种植要尽量避免连作，一般两三年轮作一次。山药生长习性山药大概能活3-5年。

5、山药是淮山，山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。山药生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中，薯蓣是短日照、喜温作物。苗期生长最适温度15-20℃，生长盛期最适温度25-28℃，20℃以下生长缓慢。

山药是什么,山药与淮山的区别

1、产地不同 产地不同是淮山药和铁棍山药之间最重要的区别，淮山药是指现在出产在中国江苏安徽等地的山药品种，这种山药细长，表面容貌较少，但表面比较平滑，而铁棍山药则是指出产在中国河南焦作地区的一种山药这种山药外表比较粗糙，表面绒毛出比较长。

2、二者区别淮山就是山药的成品名。这种植物的学名是薯蓣，是薯蓣科薯蓣属的多年生藤本植物，根茎可以作为食物。它主要分布在我国的南方地区，生长在海拔150-1500米的山坡、山谷等地。作为短日照植物，控制好受光时间有助于花芽分化，同时也能帮助块茎发育和积累养分。

3、淮山和山药是一种。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。淮山又名淮山药，是山药的成品名，用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。

4、产地区别：淮山指原产地是在江苏、安徽等地的山药，也是一种保健药材，可以入药；其余地方产出的是普通的山药。质地区别：淮山药的质地比较密，比较的坚硬；普通的山药质地没有那么密，也相对轻。切面区别：淮山药切开后，切口能保持长时间的乳白色；山药切开后很快就会变黄。

5、粗细不同：淮山和山药品种不同，我们说的淮山是指淮山药，山药是指铁棍山药。山药的平均直径较小，只有1-5cm左右，山药的表皮颜色要深一些，根茎处有铁褐色的斑痕。而淮山则要比山药粗很多，直径可以达到10cm左右。

6、产地：产地是二者最根本的区别。淮山的产地在江淮一带的江苏安徽，故称淮山药，从此处产出的山药是药用价值最高的，此类药物也被称为道地药材。而在其他地域产出的山药则为普通山药。

山药是一种什么植物?

1、山药是多年生草本植物 即薯蓣，别名怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。单子叶植物，10属650种，广布于全球的温带和热带地区，我国有薯蓣属Dioscorea 1属，约80种。

2、山药类型山药是一种被子植物，别名怀山药、淮山药、土薯等，大多生长于山坡、山谷林下，主要分布于朝鲜、日本和中国，在我国主要分布于河南、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东、贵州、四川、甘肃和陕西等地。

3、山药即薯蓣。薯蓣，读音[shǔ yù]，通称山药。古怀庆府（今河南省焦作市境内）所产的山药是四大怀药（怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花）之一，在河北等地又被称为麻山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。

4、山药类型山药为被子植物，别名山药、怀山药等。多生长于森林下的山坡和山谷，主要分布于朝鲜、日本和中国，在中国主要分布于河南、安徽、江苏、浙江、福建、台湾省、广东、贵州、四川、甘肃和陕西。山药属性薯蓣属薯蓣属，山药。喜光，最适生长温度25-28。20以下生长缓慢。

5、山药是我国的原产作物，栽培历史悠久。山药又叫山薯，山芋，长芋等，是一种一年或多年生缠绕性藤本植物，主要产品就是地里面肥大的根状块茎，按其形状分为长山药，扁山药，圆山药等，以长山药最为丰富。

6、你好。葛根，为豆科植物野葛，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。 葛 根 别名： 葛条、粉葛、甘葛、葛藤。为豆科植物野葛的根。葛根，性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。山药，即薯蓣，别名怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延。

很多人不了解山药,什么是山药?

1、块根含淀粉和蛋白质，可以吃。通称山药 根茎粗，直生，长可达1米。叶互生，至中部以上对生，罕或3枚轮生，叶腋间常生珠芽（零余子），叶片形状多变化，三角状卵形至三角状广卵形，常3浅裂至深裂。花雌雄异株，极小，绿白色，均成穗状，雄花序直立，雌花序下生。蒴果有3翅。

2、山药就是鲜淮山 山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有3000多年的历史就被誉为补虚佳品，备受称赞。据现代药学分析，山药含有丰富的淀粉、蛋白素以及胆碱、粘液质等成分。 二楼说的大薯没听过，可能是地方说法。

3、山药是当今营养配餐、饮食治疗疾病的上好原料。山药是一种常见的蔬菜，但有很多人没能彻底了解其营养价值、药用价值以及更科学的食用价值。

4、山药是一种药食两用的植物，可以补肺气、脾气，补肾气肾阴，另外还有固精作用。淮山也称“怀山药”，是因为怀庆府（现在河南省焦作一带）产的品质好。

山药是什么科属种植物

1、山药是一年生的植物，山药一般指薯蓣，是薯蓣科、薯蓣属的缠绕草质藤本，它一般春种秋收，如果第一年不收获，来年春天山药就会重新发芽长根、长山药，导致没收获的山药烂掉。山药的种植应尽量避免重茬，一般隔二三年轮作一次。山药寿命可达3—5年左右，山药对生长环境的要求并不太苛刻，适应能力较强。

2、山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。山药为块茎长圆柱形，垂直生长，长可达1米多，断面干时白色。山药一般生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。

3、⒈ 射干为鸢尾科植物射干干燥根茎。即入药的部位是根茎。　⒉ 知母为百合科植物知母的干燥根茎。即入药的部位是根茎。　⒊ 山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。即入药部位是根茎。　⒋ 天麻为兰科植物天麻的干燥块茎。即入药部位是块茎。　⒌ 浙贝母为百合科植物浙贝母的干燥鳞茎。即入药部位是鳞茎。

4、山药 属薯蓣科缠绕性草本植物。原名薯蓣。据《本草纲目》记术因唐朝代宗名预，封建时代为了避讳，改为薯药，后来又因宋朝英宗名署，再改为山药。山药有野生、家种；山地生、平地生等等。药用多以山地生、以野生者为佳。性味 甘、平、无毒。

5、山药是淮山，山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。山药生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中，薯蓣是短日照、喜温作物。苗期生长最适温度15-20℃，生长盛期最适温度25-28℃，20℃以下生长缓慢。

6、山药，别名：薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯、淮山、铁棍山药，属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。栽种者称家山药，野生者称野山药；中药材称淮山，淮山药、怀山药等。山药，喜光，耐寒性差。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生长。

山药是什么?又名是什么?

1、山药〔Dioscorea opposita Thunb(D.batatas Decne)〕 又名怀山药，为薯蓣科多年生缠绕草本。主产河南、山西、河北、陕西等省；山东、河北、浙江、湖南、四川、云南、贵州、广西等省区亦有栽培。以块茎入药。

2、别 名： 山药、怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、玉延。 气味： （根）甘、温、平、无毒。 英文名字： nagaimo， yamaimo， Chinese yam， Japanese mountain yam， Korean yam； 《本草纲目》记载，薯蓣由于唐代宗叫李豫，为避讳而改为薯药，又因为宋英宗叫赵曙，为避讳而改为山药。

3、山药又名生山药、淮山药、怀山药。为薯蓣科多年生蔓生草本植物薯蓣的根茎。主产于河南，习称怀山药。河北、陕西、江西、广东等地亦产。药材识别 毛山药(毛条)略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15~30cm，直径5~6cm。表面黄白色或棕黄色，未去净外皮则显浅棕色斑点或须根痕，有纵沟与纵皱纹，两头不整齐。

4、因为各地方言的差异，有的地方确实把土豆或者红薯叫做山药，但是正确的说法，山药：别名 淮山药、怀山药、山菇。为薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。植物形态　缠绕草质藤本。茎通常带紫红色。

5、山药又称土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药原名薯蓣，唐代宗名李预，因避讳改为薯药；北宋时因避宋英宗赵曙讳而更名山药。

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