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[mó yù]魔芋的基本意思:多年生草本植物,掌状复叶,小叶羽状分裂,花紫褐色。地下茎球形,可食用和制作淀粉。指这种植物的地下茎。
魔芋读音是mo yu。魔芋是天南星科魔芋属(Amorphophallus)的总称,栽培学上属于薯芋类作物。魔芋喜温暖湿润,适温为20~30℃,25℃为最适温度,适宜相对湿度为80%~90%,即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方。
魔芋的读音是:mó yù。 魔芋的拼音是:mó yù。 词性是:名词。 注音是:ㄇㄛ_ㄩ_。 结构是:魔(半包围结构)芋(上下结构)。魔芋的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:词语解释【点此查看计划详细内容】魔芋móyù。
读音[jǔ ruò]蒟蒻即魔芋,天南星科魔芋属植物魔芋AnorphophalluskonjacK.Koch,以球状块茎入药。夏秋采挖,除去地上茎叶及须根,洗净,阴凉处风干。性味归经:辛,寒。有毒。功能主治:消肿散结,解毒止痛。用于肿瘤,颈淋巴结结核;外用治痈疖肿毒,毒蛇咬伤。
读音[jǔ ruò]蒟蒻即魔芋,天南星科魔芋属植物魔芋AnorphophalluskonjacK.Koch,以球状块茎入药。夏秋采挖,除去地上茎叶及须根,洗净,阴凉处风干。性味归经:辛,寒。有毒。
魔芋品种有:黄魔芋,珠芽魔芋,西盟魔芋 黄魔芋是一种很特别的植物,西双版纳的人都是用它的根茎来烹饪。对其它品种来说,磨芋属通常是将块茎制成磨豆腐乳,然后煮熟吃。在栽培上,黄魔芋在西双版纳生长较好,能快速分化,具有较强的抗病能力。珠芽磨芋属的珍珠芽魔芋。
锦江白魔芋是云南省昭通市永山县的特产。明代永善县有种植魔芋的记载。白魔芋是永善县魔芋的主要品种,品质优良。加工后的魔芋为白色、干燥、角质坚硬、果肉饱满、组织结构紧密,符合国家特殊标准。 雷山魔芋 雷山魔芋是贵州省黔东南州雷山县的特产。
魔芋品种主要是花魔芋和白魔芋两种。品种特性 花魔芋:块茎近球形,直径0.7—25cm以上,顶部中央稍凹陷,内为白色,有的微红。叶柄长10—150cm,基部粗0.3—0.7cm,黄绿色,光滑,有绿褐钯斑块。叶片绿色,3裂;佛焰苞漏斗形。产量高,平均2040千克/亩。
魔芋是天南星科植物,是新型的健康食品,根据统计,有巴东魔芋、竹溪魔芋、大关魔芋、镇雄魔芋、福泉魔芋、通江雪魔芋等品种。魔芋的成品都是这种黑色的。
魔芋是天南星科、魔芋属植物。魔芋生于疏林下、林椽或溪谷两旁湿润地,或栽培于房前屋后、田边地角,有的地方与玉米混种。魔芋的种植时间因各地平均气温不同略有先后,块茎应按大小等级分开下种,以免因植株大小与叶面疏密不当而影响发育。
魔芋是多年生的草本类植物,是天南星科类魔芋属的总称。魔芋古时候被称为妖芋,已有2000多年的历史。很多人误认为和芋头是一种,其实是两种完全不同的植物。它主要分布在日本,越南,中国,缅甸等国家,其中中国的产地最大的地方是四川。另外,还有很多用处。
蒟蒻(jǔ ruò)(学名Amorphophallus konjac),俗称魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋属多年生草本植物,中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋生长在疏林下,是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡。
魔芋一种多年生草本植物,又作磨芋,为天南星科魔芋属多年生宿根草本植物。在中国最早的文字记载见于先秦古籍《尔雅》,中国各地有许多别名,如鬼芋、花麻蛇、南星头、蛇头草、灰草、山豆腐等。
魔芋是天南星科多年生草本植物,茎干粗壮光滑,表面带有不规则斑纹,且魔芋的叶片为披针形,颜色翠绿有光泽,花朵呈佛焰状,常生长在半阴的环境中,栽种魔芋要选择饱满的球茎作为种芋,然后对其消毒后埋入田地中。
魔芋用清水冲洗干净,或者按照包装要求进行焯烫锅中加热少许油,爆香花椒,之后倒入沥干的魔芋,翻炒几下,加入少许盐入味;之后加入一勺量的酱油 让魔芋上色和增加香味,加入辣椒面一勺、白糖一小勺,翻炒均匀;倒入青红椒丝,拌匀后加入半小碗水,将火转成大火,收干汤汁后即可。
石灰水 1碗 方法/步骤 从土里把魔芋取出,先用清水浸泡,再用刷子把魔芋表皮洗净。
制作步骤1首先准备适量的魔芋,将魔芋切成片放到一个盘中备用下面开始准备料头,准备适量的生姜,将生姜切成片,放到一个盘中备用准备适量的大蒜,将大蒜拍碎后放到盛有生姜的碗中备用2配菜准备一点青辣椒和红。
制作方法(13张)制作方法 磨取浆液:先将魔芋块茎洗净,刮净表皮,用刀切成小块,然后置磨浆机中反复磨二次,边磨边加水,加水量约为块茎重的2倍。第二次磨时边磨边加入比鲜芋重一倍左右的碱水,碱水是按鲜芋块重每千克加碱30克,溶解于1千克水中。如果能蒸煮熟后再磨浆则质量更好些。
1、辣炒魔芋 准备食材如下:魔芋豆腐300克,豆瓣酱2克,小米椒5个,大蒜3瓣,盐少许,葱1根。大蒜切片,小米椒切段,魔芋切成小块,锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐,焯烫2分钟,将锅先烧热,倒入凉油,将蒜片,小米椒放入锅中小火炒出香辣味。
2、煮开一锅水,下魔芋丝,加少许盐,煮5分钟,捞出过凉水备用。洗净黄瓜、泡发木耳,木耳开水焯一下均切丝,黄瓜也擦丝。炸适量的花生米,等花生凉一些后放入密封袋,用擀面杖擀一擀,不用太碎,这样吃起来香。
3、魔芋素食怎么做好吃。魔芋素食怎么做好吃简单。魔芋素食的做法。魔芋素食怎么做菜。准备材料:魔芋300克,辣椒2个,葱适量,姜适量,蒜适量。 辣椒碎和葱姜蒜末切好备用,魔芋洗净切成小条。 锅内加水,将切好的魔芋条冷水下锅,水开后煮两三分钟,将其捞出放入凉水中。
4、冷水放电磁炉,倒入魔芋粉,大火煮,一边煮一边搅拌,水开之后立刻换小火煮,继续不停的搅拌 7 搅拌到魔芋糊较粘稠的时候,一边搅拌一边慢慢倒入碱水。倒完后继续不停的搅拌至粘稠 8 连盆端起,放入蒸锅隔水蒸15分钟 9 稍冷却,倒出。
魔芋是天南星科、魔芋属植物。魔芋生于疏林下、林椽或溪谷两旁湿润地,或栽培于房前屋后、田边地角,有的地方与玉米混种。魔芋的种植时间因各地平均气温不同略有先后,块茎应按大小等级分开下种,以免因植株大小与叶面疏密不当而影响发育。
蒟蒻其实就是人们常说的魔芋。蒟蒻是一种天南星科魔芋属的块茎草本植物,魔芋原产印度、锡兰、马来半岛、中国西南地区,具有多种价值,在医学、纺织、印染等领域都有广泛的用途。蒟蒻原产地在印度锡兰等地,而中国大陆的云南、四川、贵州、湖北等省份。
魔芋是天南星科磨芋属多年生草本植物,魔芋别称蒟蒻、磨芋、蒻头等,我国魔芋的产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部,其中以四川盆地周围山区的魔芋资源最为丰富,营养价值非常高。
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