刺芽（刺芽草有什么药用价值）

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刺嫩芽的栽培方法

截取直径两厘米左右的健康枝条，枝条上面要有芽点和花苞，将枝条剪成15厘米到35厘米长，下端剪成45度角，选择蓬松的扦插基质，直接进行水培即可。用肥：水生后的10~12天开始萌生芽孢，如果非冬季反季节水培，不需要施用任何药剂营养剂的。

②露地育苗：首先应做床，做床时间在秋季、春季均可。选平坦地块松翻整细，亩施腐熟农家肥3米3 ，氮、磷、钾复合肥50千克结合整地一次性施入，然后做床，床宽2米，高10厘米，做完床后即可播种，播种时间确定在3月下旬至清明节。

可采用露地育苗、钵盘育苗。（1）刺嫩芽幼苗长至10厘米以上茎部长出许多针刺时即可定植，定植的幼苗必须经过通风控水靠苗后进行栽植，一般在早春时10厘米地温达到12℃以上时进行，方法与栽树一样。

适时栽植 整好地之后在适时播种，刺老芽的主要种植方法为育苗移栽。育苗有着畦栽与垄栽两种方法，根据自身种植技术选择适合自己的种植方法。如果是畦栽的话，首先做好高25厘米、宽1米左右的田畦。

先将种植地深翻1遍并将土壤整细，之后向地里面施入适量的农家肥和氮磷钾复合肥，施肥工作结束后便开始做苗床，以便为幼苗提供适宜的生长条件；苗床做好后将种子播在上面，播种时间一般以3月份下旬至清明节为宜，当种子出苗后即可适时移栽，移栽后要及时浇定根水。

第四年开始可以采摘嫩芽。开始采收的植株，必须加强管理。每年春、秋两季在植株外延开深20厘米、宽10厘米的施肥沟，每667米2施1500千克腐熟有机肥。在春秋两季还应将生长过长的徒长枝、过密枝和倾斜枝修剪掉。秋季修剪下的枝条可在温室内水培，提前供应元旦、春节市场。

刺嫩芽种植技术

这种方法比较传统，主要是以生产顶芽为目的，因为到目前为止，人工露地繁殖还属初期，农户主要是采集山上的野生茎，而野生茎大部分都是刺多、不充实、侧芽的芽苞也比较干瘪，所以，只能生产顶芽。

选好茎秆：要挑选好直径处于5mm的茎秆，在靠近顶芽的部分，将它截成30cm为一段，并且将50根捆绑成一捆。进行操作：把捆绑好的刺嫩芽茎秆放到水床里，茎秆头的一段要朝上。放好之后将上部松散开来，然后要给它灌水。

水肥管理 刺老芽的生长是比较需水的，特别是在幼苗期的时候，要保证土壤湿润，尽量将种植地选择干净的水源旁，以便后期浇水。注意观察天气变化，干旱后要及时浇水，但多雨天也要做好排水工作。防止刺老芽根部无法呼吸，沤根腐烂，引发病虫害。

刺嫩芽种植技术 整地 将土壤深翻1遍并整细，然后亩施300公斤腐熟的农家肥以及50公斤氮磷钾复合肥（结合整地工作一次性施入），待肥料被施入地中后即可开始做苗床，苗床的宽度以2米为宜，高度以10厘米左右为宜。

刺芽菜的功效与作用

根皮入药，能补气，活血，祛风，利湿，止痛，治气虚无力，神经衰弱，肾虚阳萎，风湿症，肢节作痛，胃或十二指肠溃疡，慢性胃炎，胃痉挛，肝炎，糖尿病，肾炎水肿。

除此之外，刺嫩芽还有一定的药用价值，刺嫩芽的根皮具强壮筋骨、祛风除湿和补气安神等功效。用于治疗神经衰弱、风湿性关节炎、糖尿病、阳痿和肝炎等疾病。

刺嫩芽对人类的抑郁症有很好的治疗功效，这种食材中的皂甙和生物碱以及果酸等成分都能直接作用于人类的神经系统，能放松神经，也能调节情绪，对人类的因疲劳引发的抑郁症有很好的缓解和治疗作用。

刺嫩芽保存方法

刺嫩芽是可以放入冷冻库冷藏的。新鲜的刺嫩芽放冷冻库冷藏能保存7天左右的啊。如果是将刺嫩芽焯水后冷冻保存，是可以存放20天左右的，吃的时候需要先解冻，再用温水过一下炒或拌食均可啊。刺嫩芽的嫩芽为食用部分，食用方法多样。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅，或加工成不同风味的小咸菜。

可以焯水后冷冻，也可以焯水后盐腌，还可以晒成干菜，想吃的时候用水泡发。新鲜的在冰箱里最长存放一个星期，用别的方法保存的味道会差很多。最长保存15—20天是没有问题的，但也要尽快吃完才是。吃的时候先解冻，再用温水过一下，再炒或拌食均可。

我没有听过刺龙芽，但是我们这边有刺嫩芽，这个刺嫩芽我们都是用水焯一下子之后搁凉水拔拔完之后，然后把水分沥干之后放到冰箱里冷冻。就是冷冻一下，冷冻了之后放在冷冻里。然后冬天想吃的时候拿出来放到水里。缓一下吃就可以了。aqui te amo。

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