白木耳是银耳吗（白木耳的正确泡法及时间）

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白木耳和银耳的区别图片

种属不同 木耳：真菌门层菌纲木耳目木耳科木耳属。银耳：担子菌门银耳纲银耳目银耳科银耳属。外表不同 木耳：胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面＊滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。

白木耳和银耳的区别有外观不同、来源和分布不同、烹饪用途不同等。白木耳的菌盖淡黄色至浅棕色，质地薄且柔软，边缘卷曲。菌柄细长，质地坚硬有韧性。银耳的菌盖透明、呈珍珠白色，质地柔软且富有黏性。没有明显的菌柄。白木耳广泛分布于亚洲地区，特别是中国和东南亚国家。

没有区别，白木耳一般指银耳。银耳是一种担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又被称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。

种属不同：木耳是真菌门层菌纲木耳目木耳科木耳属，银耳是担子菌门银耳纲银耳目银耳科银耳属。外表不同：木耳是胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。

银尔和白木耳是同一种东西吗?

白木耳是银耳。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物。

没有区别，是同一种东西。银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。

白木耳和银耳是同一种东西，只是叫法不同。白木耳就是白色的木耳，这种木耳还被称为银耳、雪耳，大部分人认为，白木耳的营养价值要比黑木耳好。买银耳的时候可以闻一闻气味，如果有刺鼻的硫磺气味的话，则很可能是熏硫磺的银耳，硫磺本身是没有什么异味的。

白木耳是银耳。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。

银耳是什么

(1)银耳属的一种真菌(Tremellafuciformis)，子实体形状类似菊花或鸡冠，富含胶质，白色半透明，干燥后呈白色或米黄色。俗称“白木耳”。银耳的词语解释是：银耳yín’ěr。(1)银耳属的一种真菌(Tremellafuciformis)，子实体形状类似菊花或鸡冠，富含胶质，白色半透明，干燥后呈白色或米黄色。

银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。野生银耳主要分布于亚热带，也分布于寒带、温带和热带，野生银耳主要分布于四川、云南、福建、贵州、安徽、湖南、广西等省市的山林地区。

银耳是担子菌门、银 耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体， 又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之 冠”的美称。 银耳一般呈菊花 状或鸡 冠状，直径 5-1 0厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。

银耳是真菌界担子菌门，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，野生银耳主要分布于我国的四川、浙江、福建、江苏、江西、安徽、贵州、云南、等地区。此外，银耳属于真菌类银耳科银耳属，主要生长在各种枯死的阔叶树干上，生长环境要求严格，在气温为23-25℃之间生长最好。

白木耳和银耳的区别

种属不同 木耳：真菌门层菌纲木耳目木耳科木耳属。银耳：担子菌门银耳纲银耳目银耳科银耳属。外表不同 木耳：胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面＊滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。

没有区别，白木耳一般指银耳。银耳是一种担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又被称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。

银耳和白木耳没有区别。指的是同一种菌类，又叫雪耳、白木耳、银耳子等，是银耳科银耳属真菌子实体。银耳一般呈鸡冠状或者是菊花状，直径5-10厘米，柔软洁白、半透明且富有弹性。银耳是我国传统的食用菌，深受喜爱，营养价值高。银耳生长习性如下：温度：银耳菌丝体在15-30℃的环境下可正常生长。

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