鸡毛菜是什么菜（上海鸡毛菜是什么菜）

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鸡毛菜北方叫什么

油菜。根据生活常识网查询显示，鸡毛菜的叶子为长圆形或者是椭圆形，颜色为青绿色，叶子坚挺，油亮，鸡毛菜北方叫油菜或青菜。

鸡毛菜又叫青菜、小白菜。鸡毛菜（学名：BrassicarapaL.），别名小白菜、青菜，是十字花科芸薹属植物，小白菜（青菜）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。Chinesewhitecabbage小白菜是十字花科大白菜的变种。

鸡毛菜指的就是小白菜的幼苗，在上海一带的普遍叫鸡毛菜。在北方地区叫油菜，青菜。这是一种常见的蔬菜，我国各个地区都有栽培的，一年四季都能购买到新鲜的，其中春季和夏季的时候更多见。

鸡毛菜，是十字花科植物，又叫青菜，小白菜，上海青，我们老家叫小油菜，是大白菜的一个变种。

这是什么菜?

1、这是油麦菜。含有大量维生素A、维生素B维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

2、我们这管它叫鸡毛菜，或菜秧。是十字花科芸苔属植物，小白菜（青菜）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。

3、这是落葵，俗称木耳菜。又叫蓠芭菜、胭脂菜、紫葵、豆腐菜、潺菜、木耳菜、臙脂豆、藤菜、蘩露、蔠葵等，是落葵科、落葵属一年生缠绕草本植物。

鸡毛菜是什么菜

鸡毛菜又叫青菜、小白菜。鸡毛菜（学名：Brassica rapa L.），别名小白菜、青菜，是十字花科芸薹属植物，小白菜（青菜）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。Chinese white cabbage小白菜是十字花科大白菜的变种。

鸡毛菜长大了是小白菜。鸡毛菜是十字花科芸苔属植物，是小白菜（青菜）幼苗的俗称，其叶坚挺而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色泽青绿；叶基部渐狭成叶柄，叶柄窄。

鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜（青菜）幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青，是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一。

我们这管它叫鸡毛菜，或菜秧。是十字花科芸苔属植物，小白菜（青菜）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。

鸡毛菜就是小白菜幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍，口感和质地柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜。

鸡毛菜长大了是什么菜

鸡毛菜长大了是上海青。鸡毛菜和上海青是同一种蔬菜，鸡毛菜是上海青的幼苗。鸡毛菜又称为青菜、小白菜，是十字花科蔬菜大白菜的变种。在上海地区，人们通常将鸡毛菜称为上海青的幼苗。当鸡毛菜长大后，会变成上海青。

鸡毛菜长大了不是青菜，长大了叫做小白菜。看着明明和普通的青菜没有什么区别，但因为外形普通青菜小一些，于是有着鸡毛菜的名称。鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。

鸡毛菜长大了是小白菜。鸡毛菜是十字花科芸苔属植物，是小白菜（青菜）幼苗的俗称，其叶坚挺而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色泽青绿；叶基部渐狭成叶柄，叶柄窄。

小编点评：鸡毛菜和上海青都是我们常吃的蔬菜，鸡毛菜又叫做青菜，它虽然和上海青在外观上有一定的区别，但其实两者是同一种蔬菜。鸡毛菜其实是上海青的幼苗，等到它长到后就与上海青一样了。

鸡毛菜，是十字花科植物，又叫青菜，小白菜，上海青，我们老家叫小油菜，是大白菜的一个变种。

鸡毛菜又叫什么菜

明月草，又名白背菜、白子菜、鸡毛菜，中文名：富贵菜，泰国称尼基罗草，英文名为DAUN NGOKILO。清热解毒，止血、凉血等功效，可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。

鸡毛菜又叫青菜、小白菜。鸡毛菜（学名：Brassica rapa L.），别名小白菜、青菜，是十字花科芸薹属植物，小白菜（青菜）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。Chinese white cabbage小白菜是十字花科大白菜的变种。

鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青。以下是解释：一般是上海人习惯性称呼，它是一种十字花科芸苔属的绿叶蔬菜，富含丰富的营养，可以炒菜也可以煲汤，食用方法多样，对身体有益。

油菜。根据生活常识网查询显示，鸡毛菜的叶子为长圆形或者是椭圆形，颜色为青绿色，叶子坚挺，油亮，鸡毛菜北方叫油菜或青菜。

鸡毛菜又名小白菜。属十字花科蔬菜，其颜色较绿，没有小青菜颜色重，叶上有点小毛刺。鸡毛菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜性平，味甘。鸡毛菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。

鸡毛菜是什么菜?

1、鸡毛菜长大了是小白菜。鸡毛菜是十字花科芸苔属植物，是小白菜（青菜）幼苗的俗称，其叶坚挺而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色泽青绿；叶基部渐狭成叶柄，叶柄窄。

2、鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜（青菜）幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青，是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一。

3、鸡毛菜就是小白菜幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍，口感和质地柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜。

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