紫苜蓿（紫苜蓿的功效和作用）

本篇文章给大家谈谈紫苜蓿，以及紫苜蓿的功效和作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

紫花苜蓿与苜蓿草的区别在哪里?

形态特征不同：紫花苜蓿会开出紫色的小花，苜蓿草开花的颜色比较单一。而且紫花苜蓿植株比苜蓿草更高大，枝叶也会更加繁多。

苜蓿草为一年生或多年生草本植物，茎秆直立或铺散。复叶，具3小叶，小叶上部边缘有细齿，托叶贴生在叶柄基部上。花朵很小，为黄色或紫色、堇青色、褐色，呈短总状或头状花序，腋生。

紫花苜蓿是苜蓿的一个品种。苜蓿有开黄花和紫花的，用途和价值不一样。紫花苜蓿：紫花苜蓿以粗蛋白质含量高而著称。

分布范围不同 紫花苜蓿：全国各地都有栽培或呈半野生状态，生于田边、路旁、旷野、草原、河岸及沟谷等地。黄花苜蓿：分布于中国东北、华北、西北各地。欧洲盛产，世界各国都有引种栽培。

不一样。根据查询长景园林官网显示：适应性不同：红花首着在温暖季节和凉爽季节都能生长良好，适应性较广，紫花首着主要用作冬季绿肥，对寒冷环境和低温条件更具耐受性。

紫花苜蓿怎样种植?

1、苜蓿草一般使用条播的方法来繁殖，将种子均匀撒在土壤中，注意好密度，不能过密，否则会影响通风及透光。播种时要注意深播，最佳深度为0.5-1cm。

2、紫花苜蓿可在春、夏、秋三季种植，但春、秋两季播种效果较好。播种时可采用小垄或大垄。小垄行距约30cm，植株茂密，可遮荫杂草；大垄行距40-50cm，便于间作施肥。

3、播种：种子要经过清选，晒干，当气温达到在25℃以内进行播种；一般采用条播，行距30厘米--40厘米。播种后要及时查苗补种，确保种植密度。病虫害防治。生长4年以后，苜蓿的病虫害较多。可用药剂摘除病叶等方法防治。

4、播种方法：一是人工撒播，撒播是常用的一种简便播种方法，多用于小块地、草地补播、水土保持的坡地上，在作物间套种苜蓿时也用撒播。

5、整地 。前茬作物收获后，深耕25～30厘米，及时平整地面，清除杂草，耙耱镇压，保墒蓄水。 底肥。每亩施尿素5～10千克，过磷酸钙30～40千克，用作基肥。 品种选择。

6、紫花苜蓿种植技术和方法 处理种子：种子放入温水中浸泡一段时间，充分吸水后取出。土壤：清除土壤杂草，并施加基肥。时间：春、夏、秋三季可播种，具体根据当地气候来调整。播种方法：采用条播的方式进行种植。

紫花苜蓿的种植方法

播种方法：一是人工撒播，撒播是常用的一种简便播种方法，多用于小块地、草地补播、水土保持的坡地上，在作物间套种苜蓿时也用撒播。

选地整地 紫花苜蓿适宜在水肥充足和土质较好的地块上种植，它的种子很小，幼芽比较细弱，选好地块后，先要对土壤进行深翻，并在土壤里面施加适量的肥料作为基肥，之后要将土壤耙细，这样种植后它才能旺盛生长。

苜蓿草一般使用条播的方法来繁殖，将种子均匀撒在土壤中，注意好密度，不能过密，否则会影响通风及透光。播种时要注意深播，最佳深度为0.5-1cm。

播种：种子要经过清选，晒干，当气温达到在25℃以内进行播种；一般采用条播，行距30厘米--40厘米。播种后要及时查苗补种，确保种植密度。病虫害防治。生长4年以后，苜蓿的病虫害较多。可用药剂摘除病叶等方法防治。

选地。选择土层深厚、土壤疏松、不易积水的地块。耕地轮作，前茬要求为禾本科类作物或根菜类作物，前茬禁忌豆科作物连作。 整地 。前茬作物收获后，深耕25～30厘米，及时平整地面，清除杂草，耙耱镇压，保墒蓄水。

种植方法 选地：选择地势平坦、排水良好、土层深厚的中性或微碱性沙壤土。PH值差异大时，应人为调整到适宜的PH值（PH7—8）。整地：种草地全耕，耕深30cm，碎土、挖平、开墒，墒间沟深20cm。

紫苜蓿怎么吃

紫苜蓿能吃。它里面含有很多的营养成分，营养价值极高。适量适应后能补充人体所需的营养元素，对人体健康有利。吃的时候可直接凉拌着吃，也可用热油炒着吃，口感都很好。

苜蓿炒肉：这是一道非常经典的家常菜，将苜蓿与猪肉、胡萝卜等食材一起炒制，口感鲜美，营养丰富。首先将苜蓿洗净，焯水备用；猪肉切片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟；胡萝卜切丝。

也可以将紫苜蓿放入开水中煮熟，可以作为热菜食用，也可以加入到汤中，增加营养和味道。将紫苜蓿放入榨汁机中榨汁，可以制成营养丰富的果汁，饮用时可以加入适量的蜂蜜或柠檬汁，增加口感。

紫苜蓿的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于紫苜蓿的功效和作用、紫苜蓿的信息别忘了在本站进行查找喔。