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1、丑橘:即丑桔、丑柑, 学名不知火,又称凸顶柑丑八怪丑橙、等叫法。
2、丑橘的学名是不知火。不知火属芸香科柑橘属植物,是丑橘(丑柑或丑桔)的学名,又名杂柑、凸顶柑(异于春见柑橘及青见柑橘及沃柑)。
3、丑橘是一种柑橘类水果,也被称为不知火。它的外表比较粗糙,颜色也比较深,因此得名丑橘。丑橘的味道甜美,口感清爽,富含维生素 C 和其他营养成分。它的果肉呈瓣状,容易剥离,是一种受欢迎的水果。
4、是原产自牙买加的柑橘类水果,由葡萄柚(学名:Citrus paradisi)与橘(Citrus reticulata)杂交而成,属於橘柚的一种。其果皮粗糙多皱、外表丑陋,因而被称为「丑橘」。其英文名称「ugli」即源於「ugly」(意为丑陋)。
5、不是一个品种。丑桔:学名“不知火”,又称“凸顶柑”,“丑柑”,“丑八怪”等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。
6、它之所以叫丑橘就是因为长得难看,表皮都是坑坑洼洼的,形状也不圆乎。不过很好剥开,口感也好,营养价值也很高。它通常都是栽种在南方地区,例如浙江,云南,重庆,江西,湖南以及四川等地。
丑橘和粑粑柑的区别主要体现在外观、口感和产地方面。丑橘又称“丑八怪”,是一种柑橘类水果,果实外表皮橙黄带绿,果肉橙色,口感脆嫩多汁,甜度适中,略带一点酸味。
外观区别,耙耙柑:果实倒阔卵形,成熟时期如瘫坐的样子,基部短颈有或无颈,顶部广圆,顶端广凹,果面较光滑,颜色为深橙色,富有光泽十分漂亮。
味道不同:丑橘的味道甜中带酸,而且酸味大过甜味,不能吃酸的人一般享受不了丑橘的味道。耙耙柑可以说是甜中微微带点酸,大多数人都能接受它的味道。
外观不同 丑橘外表比较粗糙,凸出的地方比较高。耙耙柑皮肤比丑橘平整顺滑很多,没有那么高的凸起,皮肤柔软较薄。味道不同 丑橘的甜度一般为13至14度,最高可达到16度;而耙耙柑的甜度一般为15至18度之间。
耙耙柑并不是丑橘,是不同的两种水果。耙耙柑的果实是扁圆形的,大小均匀,果皮是金黄色的,颜色鲜亮,丑橘的果实是倒卵形的,果皮为橙黄色,表面凹凸不平,摸起来手感粗糙。
外观,口感。外观:丑橘的果皮粗糙,有许多凸起的小点,颜色暗淡,而橘子的果皮光滑,颜色鲜艳,呈现橙黄色或橙红色。口感:丑橘的口感香甜,肉质饱满多汁,味道更佳,橘子的口感酸甜,肉质软。
颜色不同 丑橘果皮黄橙色,果面稍粗,易剥皮,口感甜度比较高;而橘子的果形扁圆,红或HS,皮薄而光滑易剥,味微甘酸。
这两者的主要区别在于品种和颜色。丑橘是一种比较新的品种,是清见柑橘与中野3号柑桔杂交育而成的,其颜色是黄橙色的果皮,而且果皮摸起来会稍厚一些,很容易剥皮,且比较甜。
丑橘和一般的橘子外皮颜色相同,但仔细看也是有区别的。丑橘的外皮十分皱,是凹凸不平的状态,色泽也没有普通橘子那么鲜亮,在把柄处还有个2-3cm的小尾巴,底部的外皮很薄,顶部的位置会有小的突起。
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