菠萝蜜的核怎么吃（菠萝蜜核吃多少中毒）

菠萝蜜的正确剥法保存时间长？

剥好的菠萝蜜能放几天

保存妥当的话能放3天左右。

剥好的菠萝蜜果肉，由于没有果皮的保护，加上其中含有较高的糖分，很容易遭受细菌的侵袭，如果直接放在室外，一般隔夜之后就可能出现腐烂变质的现象，建议将其放入冰箱冷藏保存，通过冷藏室的低温可以抑制其中的细菌繁殖，延长菠萝蜜的保鲜期至3天左右。

剥好的菠萝蜜保存方法

1、准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋。

2、在碗中放入两张厨房吸水纸。

3、将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗放入碗中。

4、然后放到冰箱冷藏室，大概3—7度的环境下保存即可。

备注：如果不介意吃菠萝蜜干的话，还可以将剥好的菠萝蜜放入烤箱中烤制成干果或直接放到大太阳底下晒干食用。

剥好的菠萝蜜能冷冻吗

不能冷冻。

一是将菠萝蜜冷冻后，其中的营养成分会有所流失，食用营养价值会降低，而且解冻后口感也会变差；二是菠萝蜜冷冻后再吃容易伤脾胃，导致人出现腹泻、腹痛的症状，因此菠萝蜜最好是剥多少吃多少，吃不完的尽量冷藏保存。

半截菠萝蜜怎么保存

1、将半截菠萝蜜的切口部位的白色汁液擦干净。

2、然后用食用级别的保鲜膜包裹在横切截面。

3、再用保鲜膜反复包裹2—3层整个半截菠萝蜜。

4、接着将菠萝蜜放入冰箱冷藏保存，可存放10天左右。

整个菠萝蜜可以放几天

根据成熟度决定。

如果完整的菠萝蜜表皮大部分还是青绿色的，说明菠萝蜜的成熟度较低，这种情况下菠萝蜜能放很久，一般置于阴凉通风处，可以放一个月左右，若是急着吃，可和香蕉、苹果放一起催熟或放到太阳底下高温催熟。

如果完整的菠萝蜜表皮带有黑褐色，按压果皮有些发软的，说明菠萝蜜的成熟度较高，这种情况下大约能放3—7天左右，需尽快切开吃掉，否则会逐渐腐烂变质。

怎样的菠萝蜜就不能吃了

如果存放的菠萝蜜因滋生细菌或保存不当，出现发软、腐烂、流汁、变色、带有异味等变质现象时，就不能吃了，否则食用这种菠萝蜜会出现食物中毒等危害。

建议

买整个新鲜的菠萝蜜，一旦切开后，尤其是剥好的果肉，应尽快吃完，不要存放的过久，日常购买菠萝蜜最好是一次少买一点，吃多少买多少，毕竟现在购物非常方便，不用买太多囤着以免造成浪费。

买的菠萝蜜，拨开，有黑色的斑点是什么东西？可以吃吗？

应该是霉点，不要吃了。正常果肉是黄色的、脆嫩多汁、爽滑可口、香气浓郁。如果出现黑色斑点就是波萝蜜坏了，霉烂变质。霉变的水果不能吃，因其含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。 食用发霉的水果会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。 发霉的波萝蜜多含有黄曲霉素，这是一种世界公认的头号致癌物质，长期摄入黄曲霉素，会导致多器官癌变。菠萝蜜应选择外壳完整新鲜，不破皮，单果大，肉厚香味浓。鉴定质量方法是擦皮听声。擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断，无乳汁，声音混浊，为已熟果。

吃菠萝蜜的七大禁忌？

1孕妇不宜食用：菠萝蜜中含有大量的蛋白酶，这种酶能够分解蛋白质，但同时也会对胎儿造成威胁。

2患有肝病的人不宜食用：菠萝蜜中含有较高的糖分和热量，对于肝脏不好的人来说，吃菠萝蜜会加重肝脏负担。

3对于糖尿病患者来说，菠萝蜜的糖分较高，会导致血糖升高，不利于控制糖尿病。

4正在服用药物的人不宜食用：菠萝蜜中的蛋白酶会影响药物的吸收和代谢，从而降低药物的疗效。

5食用过量会导致腹泻：菠萝蜜中的纤维素和果胶含量较高，如果食用过多，会刺激肠道，引起腹泻。

6不宜与海鲜一起食用：菠萝蜜中的蛋白酶会分解海鲜中的蛋白质，导致食物中毒。

7菠萝蜜皮和果核不宜食用：菠萝蜜皮和果核中含有较高的草酸，容易引起胃肠道不适。