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西芹是芹菜的一个品种,是从欧洲引进的芹菜品种,植株紧凑粗大,叶柄宽厚,实心。质地脆嫩,有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种。为伞形科二年生草本植物,叶柄较细长,有白芹、青芹,品种很多。
总的来说,西芹是芹菜的一种特殊品种,虽然它们在口感和用途上有所差异,但都属于芹菜这一大类。
西芹和芹菜是不同的品种,但它们都属于伞形科芹菜属的植物。西芹是从欧洲引进到中国的一个品种,叶柄宽厚、质地脆嫩,可以作为蔬菜食用,也可以用于榨汁。
西芹,又叫洋芹、美芹,是改革开放之后从国外引进的芹菜品种,与本芹(本国芹菜,也就是咱们中国的芹菜,又叫香芹)的营养价值完全一样。要说区别,只有一点,就是西芹比较大,产量比较高;香芹比较小,产量也少。
西芹:通常也被称为洋芹或香芹。它的茎部较粗大,叶子相对稀少,整体颜色偏淡,呈淡绿色或黄白色。由于茎部较为厚实,西芹的口感相对清脆,水分含量也较高。
西芹和芹菜的区别是:外观不同、产地不同、生长环境不同。外观不同 芹菜叶柄较细长,下面的茎部为白色,上半部分为绿色,叶子生长在短缩茎的基部,边缘呈锯齿状。
我认为芹菜和西芹的区别主要有:外观:西芹的茎比普通芹菜更粗壮,西芹的叶子通常比普通芹菜更大,叶子的纹路更深。营养价值:西芹的膳食纤维含量更高一些,维生素含量也略高于普通芹菜。功效:西芹有助于改善便秘的情况。
西芹和芹菜的区别是:外观不同、产地不同、生长环境不同。外观不同 芹菜叶柄较细长,下面的茎部为白色,上半部分为绿色,叶子生长在短缩茎的基部,边缘呈锯齿状。
芹菜和西芹在以下三个方面存在区别: 种类:芹菜有很多品种,大致上可以分为本芹和野芹两种。 口感:西芹的水分含量比普通芹菜多。 营养价值:西芹富含芳香油、VP及多种维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质。
西芹和芹菜在口感、形状和营养成分等方面存在一些区别。 口感 西芹口感脆嫩,纤维较少,味道较淡;而芹菜纤维较粗,口感更扎实,味道浓郁。
1、是芹菜,西芹是芹菜里面的一种,所以西芹是芹菜。但是它们两个也是有区别的,西芹和芹菜的区别就是西芹比较粗,而芹菜是比较细的。
2、西芹是芹菜的一个品种,是从欧洲引进的芹菜品种,植株紧凑粗大,叶柄宽厚,实心。质地脆嫩,有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种。为伞形科二年生草本植物,叶柄较细长,有白芹、青芹,品种很多。
3、总的来说,西芹是芹菜的一种特殊品种,虽然它们在口感和用途上有所差异,但都属于芹菜这一大类。
4、西芹和芹菜是不同的品种,但它们都属于伞形科芹菜属的植物。西芹是从欧洲引进到中国的一个品种,叶柄宽厚、质地脆嫩,可以作为蔬菜食用,也可以用于榨汁。
5、西芹,又叫洋芹、美芹,是改革开放之后从国外引进的芹菜品种,与本芹(本国芹菜,也就是咱们中国的芹菜,又叫香芹)的营养价值完全一样。要说区别,只有一点,就是西芹比较大,产量比较高;香芹比较小,产量也少。
1、西芹是芹菜的一个品种,是从欧洲引进的芹菜品种,植株紧凑粗大,叶柄宽厚,实心。质地脆嫩,有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种。为伞形科二年生草本植物,叶柄较细长,有白芹、青芹,品种很多。
2、是芹菜,西芹是芹菜里面的一种,所以西芹是芹菜。但是它们两个也是有区别的,西芹和芹菜的区别就是西芹比较粗,而芹菜是比较细的。
3、总的来说,西芹是芹菜的一种特殊品种,虽然它们在口感和用途上有所差异,但都属于芹菜这一大类。
4、西芹和芹菜是不同的品种,但它们都属于伞形科芹菜属的植物。西芹是从欧洲引进到中国的一个品种,叶柄宽厚、质地脆嫩,可以作为蔬菜食用,也可以用于榨汁。
5、可以。西芹就是芹菜的一个品种,最先是引进的大个种子菜盆培育的。就个人来讲,我更喜欢芹菜,汁多丰富,最推荐的是芹菜有西芹没有的香味。
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