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虾夷葱不是一年四季都可以种的,虾夷葱的最佳种植时间是在每年春季的3-4月份,种植虾夷葱时,可以使用播种繁殖的方法,需要挑选颗粒饱满且健康无病害的种子,也需要将虾夷葱放置在光线明亮的地方,让其接受每日不少于四个小时的自然光照,还需要每隔3个月施加一次肥料。
原料
虾夷扇贝 (两个)
香葱 (适量)
大蒜 (适量)
粉丝 (适量)
干红辣椒 (适量)
韩国酱油 (适量)
步骤1/主料:虾夷扇贝2个配料:大蒜、香葱、粉丝、干红辣椒调料:韩国酱油
步骤2/粉丝用湿水泡发好;
步骤3/虾夷贝用器具小心剖开,将贝肉剔完整置入贝壳中;
步骤4/将虾夷贝黑色内脏去除掉;
步骤5/用流动清水将贝肉杂质清洗干净;
步骤6/香葱切末、红辣椒切末、大蒜捣成蒜蓉;
步骤7/锅中加油,将蒜蓉入锅小火炒制,炒制过程中烹入韩国酱油;
步骤8/慢火炒出蒜香后盛出备用;
步骤9/将泡发好的粉丝置入贝壳中,再将虾夷贝肉放入粉丝上
步骤10/淋上之前炒好的蒜蓉;
步骤11/放置蒸锅中,水开后蒸制8分钟
1步骤2/蒸好虾夷贝取出,撒上香葱末和红辣椒末,锅中再加适量油,烧热后浇到蒸好的虾夷贝上即可。
虾夷葱的最佳种植时间是在每年春季的3-4月份,因为此时的环境和温度最适宜植株生长,但是具体的种植时间还需要根据当地的气候环境和温度情况进行调整,最好在天气晴朗且日平均温度在20度左右的时候,将虾夷葱种植在土壤中。
原料
虾夷扇贝 (两个)
香葱 (适量)
大蒜 (适量)
粉丝 (适量)
干红辣椒 (适量)
韩国酱油 (适量)
步骤1/主料:虾夷扇贝2个配料:大蒜、香葱、粉丝、干红辣椒调料:韩国酱油
步骤2/粉丝用湿水泡发好;
步骤3/虾夷贝用器具小心剖开,将贝肉剔完整置入贝壳中;
步骤4/将虾夷贝黑色内脏去除掉;
步骤5/用流动清水将贝肉杂质清洗干净;
步骤6/香葱切末、红辣椒切末、大蒜捣成蒜蓉;
步骤7/锅中加油,将蒜蓉入锅小火炒制,炒制过程中烹入韩国酱油;
步骤8/慢火炒出蒜香后盛出备用;
步骤9/将泡发好的粉丝置入贝壳中,再将虾夷贝肉放入粉丝上
步骤10/淋上之前炒好的蒜蓉;
步骤11/放置蒸锅中,水开后蒸制8分钟
1步骤2/蒸好虾夷贝取出,撒上香葱末和红辣椒末,锅中再加适量油,烧热后浇到蒸好的虾夷贝上即可。
主料:
冷冻半壳虾夷扇贝6个、胡萝卜1/2个相克食物、洋葱1/2个相克食物、大蒜2瓣、黄油25克、面粉25克、水100克鲜奶油150克
辅料:盐适量、糖适量相克食物、黑胡椒适量、巴西利碎适量、 马苏里拉乳酪丝适量
做法:
1.胡萝卜,洋葱,大蒜切末备用
2.锅中放入黄油加热
3.爆香胡萝卜,洋葱,大蒜末
4.分次撒入面粉拌炒
5.倒水拌开面粉后加入鲜奶油搅拌煮至浓稠
6.以盐,糖,黑胡椒调味,起锅前撒入巴西利碎
7.冷冻扇贝自然解冻
8.用水冲洗干净将扇贝肉与贝壳分开
9.扇贝肉用滚水烫10秒后捞起备用
10.准备烤盘把扇贝排好,把烫好的扇贝肉放回扇贝壳中
11.把炒好的白酱放在扇贝上,并在上面撒上起士丝
12.放入烤箱以200度烤7-8分钟
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