脆瓜（脆瓜是什么）

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烧瓜学名是什么

烧瓜学名叫脆瓜，很多地方也称为菜瓜。果肉质，长圆筒形，外皮光滑，有纵长线条，绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色，汁多、质脆。

楼主你好，是不是这样的，这是桔梗科多年生宿根草本植物，学名叫羊母奶草，全草可入药，具体资料请楼主详见百度百科。

学名叫 越瓜 葫芦科甜瓜属 但是一般都叫它梢瓜 我很喜欢吃啊~ 嫩的就生吃，很清香的。

烧瓜：脆瓜又称为菜瓜。在山东等地叫做烧瓜，极少有人知晓烧瓜就是脆瓜。脆瓜果肉白色或淡绿色，汁多、质脆。生于温热带，我国各地多有栽培，为一般大众蔬菜瓜。

烧瓜也叫脆瓜，很多地方也称为菜瓜。果肉质，长圆筒形，外皮光滑，有纵长线条，绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色，汁多、质脆。生于温热带，我国各地多有栽培，是适合各种人群吃的大众水果。

脆瓜的有什么营养价值和负作用

1、营养分析：脆瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季，最适宜用脆瓜凉拌食用。

2、脆瓜的瓜皮极薄，果实脆嫩，具有良好的口感和丰富的营养价值，脆瓜富含各种维生素和矿物质，诸如磷、铁等。

3、此外，甜瓜中还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。甜瓜子含脂肪油27%，其中有亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甘油酸、卵磷脂、胆固醇等，含球蛋白及谷蛋白约78%，另含乳糖、葡萄糖、树胶、树脂等。

4、我国各地多有栽培，是适合各种人群吃的大众水果。营养：含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量维生素A、维生素和维生素c等。养生和功效：脆瓜具有清热除火、生津止渴、利尿消肿、安神除烦、和胃等疗效。

脆瓜含糖量高不高

根据研究，每100克的脆瓜中含有大约3克的糖分，主要是葡萄糖和果糖。虽然糖分含量不算高，但对于那些需要控制糖分摄入的人群来说，仍需注意适度食用。

羊角脆是寒性。味道比较鲜美，摄入身体之后可以有效的补充大量的糖分和膳食纤维。不但可以促进食欲，而且可以增强身体新陈代谢所需要的能量。从中医角度来讲，这种羊角脆甜瓜还可以生津止渴、清热除烦、消肿止痛。

脆瓜，又名白瓜、生瓜和菜瓜，是甜瓜的一个变异品种。它的果皮非常薄，果肉脆嫩，口感清爽，有丰富的营养价值，且含糖量不高，质脆肉厚、口味清爽，是广受老百姓喜爱的较为常见的传统果蔬。

梢瓜是临沂特有的一种农产品，又名脆瓜，清脆微甜。

脆瓜的种植与管理技术

1、脆瓜的管理技术 适当浇水 在脆瓜幼苗完成定植之后，幼苗还比较脆弱，因此，浇水量不宜过大。在脆瓜定植3天之后，要进行缓苗水的浇灌，等土壤开始变干后，实施中耕。

2、脆瓜种植方法：选择抗性好的品种，将种子放在阳光下，用温水浸泡15-20分钟，待水温降至30时继续浸泡5小时。放入布袋中发芽，发芽后即可种植。

3、选择地块：种植八棱脆瓜要选择通风向阳、排灌方便的地块。合理播种：在畦面上挖出种植穴，每个穴中放2粒种子，并覆盖细土和地膜。田间管理：八棱脆瓜生长期要及时搭棚引蔓。

4、脆瓜的肥水管理，要保持土壤湿润为主，结瓜前促进植株健壮，防止徒长。开花期前后要适当控制水分，不可浇水过多，保持土壤半干半湿为主，果实膨大期要加强肥水供应，肥料要增加磷钾肥的施用比例，减少氮肥的用量。

5、脆瓜的肥水管理，要坚持土壤湿润为主，结瓜前增进植株硬朗，防止徒长。开花期前后要恰当掌握水分，不可浇水过多，坚持土壤半干半湿为主，果实膨大期要增强肥水供给，肥料要增长磷钾肥的施用比例，减少氮肥的用量。

6、对于脆瓜的种植，要根据种植地的实际情况，选择合适的品种，选择优质高产，具有较强的商品性和抗逆性的品种种子，诸如八棱脆。脆瓜在种植前，要对种子进行处理。

什么时候种香脆瓜最好?

生长期在1月-6月。脆瓜种植时间脆瓜是在秋季9月份种植一般用育苗基质，30穴盘，这时种植以后，气温适宜且光线柔和，能够快速的生长。

种植脆瓜一般是在春季，选好抗性好的品种，将种子准备好，先放到阳光下晒种，再放到温水里浸泡15-20分钟的时间，当水温下降到30℃时继续浸种5个小时，之后放到布袋里催芽，萌芽后可种植。

大概9月份就可以种植。脆瓜的种植技术，可以参考下面的几个流程。选择品种 脆瓜的种植历史较为久远了，种植经验也比较丰富了。

八棱脆瓜栽培技术

选择地块：种植八棱脆瓜要选择通风向阳、排灌方便的地块。合理播种：在畦面上挖出种植穴，每个穴中放2粒种子，并覆盖细土和地膜。田间管理：八棱脆瓜生长期要及时搭棚引蔓。

适当浇水 在脆瓜幼苗完成定植之后，幼苗还比较脆弱，因此，浇水量不宜过大。在脆瓜定植3天之后，要进行缓苗水的浇灌，等土壤开始变干后，实施中耕。

对于脆瓜的种植，要根据种植地的实际情况，选择合适的品种，选择优质高产，具有较强的商品性和抗逆性的品种种子，诸如八棱脆。脆瓜在种植前，要对种子进行处理。

品种选择 因地制宜地选用优质、高产、抗逆性强、商品性好的品种。主要品种有八棱脆等。种子处理 把种子放在阳光下晒后用55℃温水烫种15min-20min，把水温降到30℃左右浸种5h。

给土壤浇一些水，把种子放到种植穴中，覆盖上2cm厚的土壤，最后用薄膜覆盖好，注意保温，等它出苗后就可以选择移植了。

脆瓜的种植基本可分为地爬栽培和吊蔓式栽培两种，以高垄种植为主，春季生产的尽量覆盖地膜。地爬式栽培即地栽，为传统的种植方式，不进行吊蔓，多见于露地栽培和拱棚栽培。

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