油菜花（油菜花系统）

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油菜花是什么季节开的花?

油菜花大约在每年春季，也就是三月、四月份的时候开始开花。但有的地方早，有的地方晚一点。年份不同其开花的时间也会有差别。一般在栽种三个月之后油菜花开始开花。其花期大约有三十天。影响其开花早晚的因素也有很多。

最寻常地区的油菜花会在夏季的3-4月份开花，花期能够持续一个月，成片成片的金黄色油菜花地也是一祯美不胜收的风景画。气温比较温暖的地方开花时间会提前，大概2月底就开始开花了。

每年三月、四月份的时候开始开花，年份不同其开花的时间也会有差别，在栽种三个月之后油菜花开始开花，其花期大约有三十天影响。

一般油菜花开花的季节为春季3-4月份。根据油菜花分布的区域不同，油菜花分为春油菜和冬油菜两大区域，各地开花的时间可由冬季持续到来年的春季，其中3-4月份开花最为常见。

油菜花是春天开，但是如果想要观赏油菜花景的话全国各地花期还是有所不同的。

油菜花是什么菜

1、是一种绿色蔬菜。婺源油菜花别名莜麦菜、苦菜，菊科莴苣属。在国内广泛种植，原产地中海沿岸，是国外引进的蔬菜品种，能炒制、煮汤、制作火锅等。

2、油菜花是一种十字花科芸薹属的一年生草本植物，从科学角度来说油菜花不是一种菜，真正属于菜的是油菜心。而油菜花属于一种原料作物，当生长成熟后就会结出果实，果实含有菜籽油属于一种天然植物油。

3、油菜花是十字花科、芸苔属的蔬菜，又叫做芸薹、胡菜、薹芥、瓢儿菜、佛佛菜等，属于春夏季节的蔬菜，在4-5月份左右成熟，主要产地有江西婺源、汉中盆地等地。

4、开油菜花的蔬菜是油菜花。提起油菜花相信大家都挺熟悉的，它还被称为是芸薹，并且也是属于一年生草本的植物，最初的产地是欧洲和中亚这带地区。如今种植的范围比较广泛，还能说是非常重要的油科作物。

油菜花用途

油菜花用途包括：食用、药用、饲养、园艺、养蚕、植物油。食用 油菜花可以生食或熟食，生食可以放入沙拉里，熟食可以做成油菜花炒肉片或油菜花炒鸡蛋，两者都很好吃。

用途：油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%，可以榨油或当作饲料用。除此，油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。油菜花是中国第一大食用植物油原料。

经济价值：油菜花在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革和医药等方面都有广泛的用途，能够创造巨大的经济价值。油菜花 别名芸薹，原产地在欧洲与中亚一带，是一种十字花科的一年生草本植物。

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